适合孕妇喝的炖汤食谱
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适合孕妇喝的炖汤食谱,我们知道孕妇是须要很大的营养的,身体也是非常虚弱的,炖汤对于孕妇的身体补充营养是很好地一个方式。那么对于孕妇的炖汤有哪些,下面介绍适合孕妇喝的炖汤食谱。
适合孕妇喝的炖汤食谱1
适合孕妇喝的炖汤食谱2
山药枸杞乌鸡煲
原料:乌鸡500克,山药30克,枸杞子15克,生姜10克,红枣10枚,盐4克。
做法:
1、将乌鸡宰杀去毛,洗净内脏,切块备用。
2、山药去皮洗净切小块备用。
3、将生姜片放入炖锅中,加适量水煮沸。
4、再加入乌鸡切掉一下以去腥味,捞出生姜,倒掉水。
5、将乌鸡快、山药块、枸杞子、红枣一起放入锅中,加开水适量。
6、用小火炖1小时至肉烂,加盐调味即可。
瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。
海带排骨汤
材料:排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子,要清洗干净。也试过湿海带结,感觉也行,不过要新鲜);花生2两(书上没说,但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到,花生对孕妇和宝宝都非常好的)
做法:
1、将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;
2、在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以用高压锅,半个小时就有汤喝了。
说明:这是一道促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含丰富的矿物质和维生素,而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。
莲藕花生排骨汤
材料:排骨1斤;莲藕1斤;花生3两,蚝豉5只;红枣5粒
做法:
1、将所有材料洗净,莲藕拍一下再切大块,红枣去核备用。
2、将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;
3、锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
冬瓜排骨汤
材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。
做法:
1、将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用。
2、将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;
3、锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
说明:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的.效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。
美颜的孕初期好汤,味美易做
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:
1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;
2、将所有材料切成合适入口的大小;
将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤
材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。
做法:
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。
此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:
在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。
适合孕妇喝的炖汤食谱3
下面为大家推荐一些
孕妇炖盅炖汤食谱大全。
1、红萝卜玉米排骨汤,一听这名字就知道是好东西了吧。玉米中含有维生素B6,多吃玉米可以刺激肠胃蠕动,大家知道孕妈们在孕期很容易便秘。然后排骨又有滋阴润燥的功效,给人体提供必需的优质蛋白质和钙。孕妇在孕期也很容易缺钙。所以这道汤是孕妇很好的选择。
2、枸杞鲫鱼汤,这道汤比较鲜美味道清淡,鱼含钙,宝宝容易吸收,而且用枸杞一起炖有补血活血,利尿消肿的功效。所以这款汤也是非常适合孕妇食用。
3、菠菜猪肝汤,猪肝含有非常丰富的铁元素,两者合二为一对孕期缺铁性贫血很很好的改善作用。孕期孕妇补血也是必须的。
4、鸡脚炖胡萝卜汤,这汤特别针对孕初期的准妈妈们,因为孕初期的准妈妈们,食欲不振,不是很喜欢油腻的食物,而这道汤非常的清淡,而且开胃还能补充维生素,对宝宝和准妈妈非常有益。
5、排骨海带汤,排骨营养价值特别高,海带也不示弱,它可是含有多种矿物质,关键在孕期吃海胆可以以防痴呆儿的发生,对胎儿的内脏大脑发育都很有好处。
孕妇喝汤注意事项
1、汤里面不能加味精,鸡精也尽量少加,盐也不能放多了。真正好喝的汤就是它本身的味道,加了过多的盐,孕妇可能会胃口大增,不知不觉就喝多了,最后容易引起肥胖问题。
2、炖汤时,可以合理加入一些菌菇和蔬菜萝卜一起熬煮,这样不仅可以使汤更鲜美,关键还可以有更多的营养,孕妇又喝汤又能吃菜,一举两得。记住蔬菜的话得最后放,减少维生素的流失。
3、孕妇喝的汤尽量减少油脂,比如炖了鸡汤或者大骨汤这种,自己喝汤的时候一定要把油撇掉,这样保证脂肪含量大大减少。
孕期的女性操心的事特别多,特别担心长胖和宝宝营养问题,那么孕期多喝汤是有很多好处的,汤不容易长胖,营养成分还多,而且还容易消化。所以孕妇应该经常喝汤。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
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