正确煮梨水的方法
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正确煮梨水的方法,很多人都知道梨可以止咳化痰的效果,所以不少人吃了热气以后都会选择喝雪梨水,可是对于梨水如何煲,很多人都不知道,小编和大家一起来看看正确煮梨水的方法的相关资料。
正确煮梨水的方法1
1、梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅尽量使用不锈钢锅或者砂锅,梨要选择自然成熟的雪梨,另外还要准备一些冰糖,颜色略微发黄的冰糖比纯白的冰糖保健功效更好。把准备好的雪梨洗净后从中间切开,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片状,放到准备好的锅中,加入适量的清水,然后放入准备好的冰糖,盖好锅盖后用大火煮开,再调小火力慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火,等它降温以后取出就能食用,煮好的以后的梨水入冰箱冷藏几小时再喝滋味会更加诱人。
一、如何选梨:
在选择梨时要选择个头比较大的雪花梨,这种梨肉果汁含量高,肉质更加细嫩,清热去火的功效特别出色,还有着很好的味道。
二、梨如何处理:
把梨洗干净之后从中间切开然后去掉梨核,但是不用去掉果皮,放入清水中煮开加入冰糖即可。
梨是日常生活中常见的一种水果,有着“百果之宗”的美誉,含有着丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维和多种微量元素,营养价值比较高。
经常食用梨有着什么好处呢,一起来看一下:
1、提高身体免疫力:
梨子中含有着丰富的维生素、糖类物质和微量元素,这些物质可以提供人体必需的营养成分,还可以提高身体免疫力。
2、促进消化:
梨子中含有着丰富的膳食纤维和木质纤维,这些物质可以促进肠胃蠕动,增进食欲。
正确煮梨水的`方法2
1、雪花梨是煮梨水的最佳选择。它又大又圆,又嫩又嫩,又多汁又甜。雪花梨具有很高的药用价值。具有清热明火、润肺止咳之功效。
2、雪梨洗净切好。切的时候,要从中间去核,不要去皮,因为雪梨的皮营养丰富。
3、把切好的梨放进锅里,再放些水。自来水可以,不要用开水。如果你喜欢甜食,你可以在这里加两块冰糖。冰糖也很凉,有助于改善梨水的清热除火效果。
4、把锅放在炉子上煮,直到水开。
5、水烧开后,把火关小。梨汁可以在炖上半小时后倒出来喝。事实上,梨也可以在梨水煮沸后食用。因为炖梨块比较烂,所以也可以用在婴幼儿身上。这是非常好的清热和排便。
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