老桑枝煲猪骨汤
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老桑枝煲猪骨汤,说起老桑枝相信大家都不陌生,这是一种很养生的植物,很多人都喜欢用老桑枝煲猪骨汤,相信大家对老桑枝功效都有一定的了解,下面跟小编一起来了解一下这个汤有多么的'好吧。
老桑枝煲猪骨汤1
老桑枝煲猪骨汤的营养价值很高,有利于促进排尿,减少对心房的压力对高血压,和心脏病患者极为有益有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠能改善消化系统和肝脏功能
桑叶煲猪骨汤的做法
桑叶含降血糖物质,有解热、抗菌、降血糖的作用,中医认为其性寒味甘、微苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。如果用鲫鱼煲鲜桑叶效果更佳,汤清鲜美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。
而桑椹富含蛋白质、膳食纤维、脂肪酸、维生素和矿质元素,营养价值极其丰富,既可食用又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,具有降低血脂,防止血管硬化,改善皮肤血液供应,营养肌肤,美白及乌发等作用,并能延缓衰老,增强免疫力。
主料
桑叶桑果 250g
猪骨350g
辅料
姜适量
盐适量
步骤
1、桑叶,桑果,猪骨,姜
调料:盐
桑果可不放,我是摘了不够熟的桑果很酸,没人吃就干脆扔去煲汤。
2、桑叶果洗净
3、猪骨先下锅煲半小时
4、再放桑叶,桑果下锅一起煲
5、煲1小时放盐调味 关火。
小贴士
先将猪骨煲出味道 再放桑叶果一起煲。
老桑枝煲猪骨汤2
一、桑枝的功效与作用
1、具有祛风湿,利关节,行水气的功效。
2、可以治疗全身的瘙痒和干燥,有效治愈脚气和风气,四肢酸痛无力,上气喘呼吸不畅,眼花头晕,肺气嗽,有助于消食。
3、可以缓解风气造成的挛疼痛。
4、中医认为,桑枝性凉,味道略苦平,入肝经,不仅仅有利于活络关节,还可以滋养身体,有助于排毒祛风湿。
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