板栗和柿子可以一起吃吗
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板栗和柿子可以一起吃吗,板栗和柿子都是属于秋季的美味,它们不仅含有丰富的营养价值,而且吃法还有很多种,但是也有不少人会问板栗和柿子可以一起吃吗?本文内容为大家做出详细解答。
板栗和柿子可以一起吃吗1
板栗和柿子可以一起吃的。
栗子的营养丰富,栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪。此外栗子的热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。
板栗不能和什么一起吃
1、板栗+羊肉
板栗是不能和羊肉一起同吃的`,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发哦。
4、板栗+牛肉
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
板栗和柿子可以一起吃吗2
板栗和柿子可以一起适量食用。
板栗性温而味甘,含有维生素C、胡萝卜素、钙、磷等多种营养物质,而柿子味甘而性寒,其中含有维生素C、维生素A、胡萝卜素及钙、钾等多种矿物质元素,两者营养价值丰富,一起食用还可以中和性味,可以一起适量食用,但不宜吃多。
板栗和柿子一起吃的好处
健脾开胃
柿子中含有丰富的有机酸物质,可以促进胃酸分泌,帮助肠胃吸收消化,增强食欲,而板栗是一种碳水化合物含量较高的坚果食品,能够为人体提高热能,并且促进脂肪代谢,因此两者一起食用,可以起到一定益气健脾,厚补胃肠的功效。
滋补养生
板栗中含有大量的维生素C及钙、铁等微量元素,而柿子能有效补充人体养分及细胞内液,两者一起食用,可以预防和治疗骨质疏松,一定程度上缓解腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等不适症状,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
降低血压
柿子中含有多种维生素,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,这些营养成分有利于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,改善心血管功能,能有一定程度上预防高血压病、冠心病、动脉硬化等。
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