草莓烂了能吃吗
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草莓烂了能吃吗?草莓是我们生活中常吃到的水果,它成熟以后颜色鲜红,多为圆锥形,外观特虽漂亮,草莓含有丰富的营养成分,特别是维生素C的含量突出,以下了解草莓烂了能吃吗?
1、草莓烂了能吃吗
能吃的情况
草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话,那么这种烂掉的草莓是可以食用的,而且要尽快食用,不要存放。
不能吃的情况
草莓的营养成分丰富,容易受到微生物的浸染,当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话,那么这样的草莓是不能食用的。
2、吃了烂草莓会怎样
没什么事
没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓,是可以食用的,所以吃了之后也没什么关系。
拉肚子
草莓本身就属于凉性水果,吃了之后有润肠通道的作用,而烂草莓中携带一定的有害微生物,会引起肠道菌群的紊乱,进而就有可能会引起拉肚子。
恶心呕吐
烂草莓中携带大量的有害微生物,这些微生物会刺激胃肠道,易出现恶心、呕吐感。
3、吃了烂草莓怎么办
多喝水
多喝点水不仅能为人体补充水分,而且还可以稀释草莓的浓度,加快草莓在体内的代谢速度,进而能缓解身体的不适。
合理休息
一般来讲,吃了有点烂的草莓后,多喝点水,然后再适当的休息一下,说不定身体就能恢复正常了,因为人体有一定自行恢复能力,这种小毛病是可以自行缓解的。
就医检查
如果说吃了烂草莓后,身体疼痛的厉害,并且一直伴有不适感时,建议去医院检查检查,以免情况严重,危害身体的健康。
4、保存草莓的正确方法
将买回来的草莓,用保鲜盒装着,然后再放入冰箱中保存即可,注意不要用清水清洗,以免出现腐烂、发软等变质的情况。
5、如何挑选新鲜草莓
1、草莓选购以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者为优,颜色色过白或过青都尚未成熟。
2、好的草莓果皮表面颜色鲜红、光彩夺目,用手摸果面看是否圆滑,如果草莓还尚未转红,或者是果实成长条状而非心脏型,则最好不要选购。
一、有点坏了的草莓可以吃吗
对于这个问题,我们要分情况来看。如果是因为机械损伤、碰撞导致草莓有点坏了,那么,这种草莓还是可以吃的,不过一定要尽快食用,不要存放太久了。如果是因为草莓受到微生物的感染,从而出现了发软甚至腐烂的情况,那么这种草莓就不能吃了。
二、如何保存草莓
1、 放在阴凉通风处
我们都知道,草莓中的水份非常多,而且草莓的果皮也非常的薄,因此,草莓是个非常娇贵的水果,很容易烂掉,所以,我们要必须小心的保存好草莓,不仅要轻拿轻放,而且要把草莓放在阴凉通风的地方,这种方法可以将草莓保存一到两天。
2、 放在冰箱里
放在冰箱是存放草莓的最简单的方法。为了防止串味、保持草莓最初的口感,我们要把草莓放到保鲜袋中,一定要密闭好,从而减少草莓的水分流失。要注意的是,存放的温度要维持在0—3摄氏度之间,稳定的低温有利于草莓的储存。
3、 使用保鲜膜
草莓也可以用保鲜膜密封起来。要注意的是,我们一定要将草莓包裹严实,不能留有缝隙,不然就会适得其反了。
4、 放在密闭的容器中
密闭的容器也是存储草莓的好地方。要注意的是,我们在存放草莓之前,要用卫生纸将草莓擦拭干净,不能留有水分。
有点坏了的草莓究竟可不可以吃要看导致草莓坏的原因,如果是因为碰撞导致的破损,这种草莓是可以吃的,下次大家再遇到这种情况千万不要把它丢掉了,毕竟浪费可耻哦!草莓太娇贵了,我们买回来后也要好好地呵护它,保存草莓的四种方法建议大家收藏哦!
一、草莓有营养吗
草莓有营养吗:
1、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂 等疾病,都有积极的预防作用。
2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的'功效。
哪些人不能吃草莓:
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
草莓的适用人群:
一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,夏季烦热口干或腹泻如水者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。
二、草莓的健康吃法
草莓的健康吃法:
1、饭后吃草莓助消化防肠癌:
中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
2、哪些人不宜多吃草莓:
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸钙较多,因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
3、冻干了吃草莓可防食道癌:
美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示,常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌,因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。
草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
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