胡萝卜素是维生素A吗
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胡萝卜素是维生素A吗,胡萝卜素是一种营养素,常见于胡萝卜、西红柿等蔬菜中,而且胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,日常补充胡萝卜素就好。以下详细介绍胡萝卜素是维生素A吗。
1、胡萝卜素是维生素a吗
并不是。
胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素,其来源于食物中的深色蔬菜和水果;而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素,又叫脂溶性维生素,两者是不同的。
但是二者有一定的联系,因为胡萝卜素是主要的维生素A源物质,我们吃的食物中含有的胡萝卜素,在人体可以部分转化为维生素a,因此吃富含胡萝卜素的食物也能够补充维生素a。
2、买胡萝卜素还是维a
如果只是想要补充营养,建议选择胡萝卜素更安全一些。
胡萝卜素的服用要比维生素A安全很多,因为维生素A服用过量会导致维生素A中毒,这是因为维生素A可以溶于脂肪但是不能溶于水。而胡萝卜素在溶于水后可以分解出包含维生素A在内的许多身体所需的有效成分。另外,胡萝卜素中除了含有维生素A以外还含有其它的营养物质。
3、胡萝卜素对眼睛的作用
1.胡萝卜素可以眼睛的湿度提高,有助于保持眼角膜的湿润,是眼睛透明清澈,可以促进眼睛健康。
2.胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,是视网膜细胞的组成成分,可以促进视紫红质的再生成,有加强视力的作用。
3.胡萝卜素有预防白内障、保护眼睛晶体的纤维部分,防止晶体受损。
4.维生素A可以预防夜盲症,加强眼睛辨色的能力。
4、胡萝卜素能长期吃吗
如果没有缺乏胡萝卜素的情况,建议不要长期吃,定期吃就可以了。但是如果身体缺乏胡萝卜素或者维生素a,那么可以在医生的指导下长期服用。
一般长期操作电脑、视力下降的人士、青光眼、老花眼、白内障、糖尿病等视力不佳者等,以及呼吸系统易感染者、免疫力低下者都可以服用β胡萝卜素。
其实生活中许多蔬菜和水果中都含有胡萝卜素,比如说胡萝卜、西兰花、红薯、芒果、枸杞子、西红柿等,如果想要给身体补充胡萝卜素,最好还是通过食物来补充。
胡萝卜素是维生素a吗
不是。
胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素,其来源于食物中的深色蔬菜和水果;而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素,又叫脂溶性维生素,两者是不同的,但两者又有一定的联系,因为人体通过食用植物中的胡萝卜素,可在体内转化为维生素a,因此胡萝卜素是补充维生素A源物质。
胡萝卜素如何转化为维生素a
胡萝卜素存在于深色蔬菜和水果中,如常见的胡萝卜,100克里面就有1.35-17.25毫克的胡萝卜素存在,当我们吃了胡萝卜之后,这些胡萝卜素会在胃肠道中消化酶的作用下,从蛋白质复合物中分离出来,在十二指肠与其它酯类物质一起经胆汁乳化后形成乳糜微粒,然后向肠道吸收细胞刷状缘靠近
以便被小肠黏膜上皮细胞吸收,而被吸收的胡萝卜素在小肠上皮细胞内会立即被转移到细胞的一侧,一部分经双氧酶在中央或一侧裂解后转化为维生素A满足机体的需要另一部分则被转运到肝脏,并贮存于肝外组织。
胡萝卜素和维生素a补充哪个好
日常补充胡萝卜素就好。
因为吃胡萝卜素的食物就可以补充维生素a,它不仅有维生素a的功效和作用,而且还具有促进骨骼及牙齿健康成长、维护生殖功能、抵抗自由基、增强免疫力等益处,是维生素a无法取代的。
不过维生素a的吸收为主动吸收,吸收速率比胡萝卜素快7-30倍,而胡萝卜素的吸收量与摄入量多少相关,相对较为缓慢,如果是已经有缺乏维生素a症状的话,建议直接补充维生素a,避免身体出现夜盲症、干眼病及上皮组织角化症。
吃什么补充胡萝卜素
一般红色、黄色、橙色、绿叶蔬菜中的`胡萝卜素含量较高,如:胡萝卜、南瓜、西红柿、柿子、杏、枇杷、橘子、黄花菜、菠菜、西兰花等,平时可多吃些上述食物补充胡萝卜素,或者在医生的指导下口服胡萝卜素补剂,通常1日1次,1次1-2粒,随餐或者餐后服用。
胡萝卜素对身体有什么好处
1、防衰老
胡萝卜素具有很强的抗氧化作用,可以帮助人体清除体内的自由基,从而具有一定提高人体免疫力和抗衰老作用。
2、、护眼
胡萝卜素中的β-胡罗卜素可以帮助促进人体眼睛的视网膜紫质,使人体的视网膜紫质能够达到正常含量,从而具有一定保护眼睛的作用。
3、美容养颜
胡萝卜素中的抗氧化剂可以帮助保护人体皮肤受到伤害,经常适量食用可以在一定程度上改善人体皮肤干燥、色斑、肤色不均等症状,具有一定美容养颜的作用。
缺维生素a补充胡萝卜素可以吗
可以。
胡萝卜素中的β-胡罗卜素在经过器官的消化吸收之后,可以转化为维生素A储存在人体中,对人体健康具有一定好处,所以胡萝卜素可以后补充维生素A。
胡萝卜素过量会怎么样
胡萝卜素摄入过量会有明显的症状,比如说明显的食欲下降,精神乏力困倦,但睡眠质量差,容易焦虑。并且体内不能被代谢的胡萝卜素会经由血液流道全身各处,让人体皮肤泛黄,一般从手掌、脚掌开始,蔓延至鼻、唇、额、耳后、指关节等地,严重囤积在内脏中。
胡萝卜素过量怎么办
胡萝卜素过量的治疗方式较为简单,并不需要额外的治疗药物或方式,只要减少胡萝卜素的摄入,待体内胡萝卜素代谢完全就可以了。因为胡萝卜素没有什么毒作用,对身体伤害不大,只是不够美观,因此不用太过担心。
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