女人吃榛子的好处和害处
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女人吃榛子的好处和害处,榛子是我们生活中常见的坚果种类之一,榛子具有天然的香甜气味,不仅口感独特同时也含有非常丰富的营,很多人都喜欢吃,以下来了解女人吃榛子的好处和害处。
吃榛子有什么好处
1、滋补身体
榛子是坚果类食物,在其果仁中富含油脂,食用榛子后这些油脂有利于脂溶性维生素B1、维生素B2,在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的滋补作用。
2、开胃消食
榛子果仁中含有天然油脂,因此闻起来会有强烈的坚果类香气,食用榛子的时候会觉得很好闻,这种香气还具有一定的开胃效果,能促进肠胃道对食物的消化和吸收。
3、预防便秘
榛子中含有大量的脂肪,这些脂肪中大部分是不饱和脂肪酸,因此,食用榛子后会有很明显的润滑肠道的作用,可以促进大便的排出,有便秘困扰的人不妨经常吃吃榛子,缓解症状。
4、防治心血管疾病
榛子是坚果,一般的坚果类食物中都含有丰富的脂肪酸,在榛子果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%,而单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对防治心血管病有很好的作用。
5、明目健脑
榛子中含有丰富的维生素A、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,而且榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够帮助提高记忆力、判断力,改善视神经,对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。
吃榛子有什么坏处
一般情况下,适量食用榛子是没有什么坏处的,但是如果食用过多的榛子就有可能会出现以下后果:
1、会上火
榛子属于高脂肪类坚果,含油脂量很大,不宜食用过多,食用过多容易引起上火。所以,建议食用榛子一定要适量。
2、会消化不良
榛子富含油脂和蛋白质,这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本来是能促进机体对脂溶性维生素的吸收,但是,过多的食用则容易导致榛子在胃肠道内沉积,引起消化不良。
3、会降低食欲
榛子具有一种特别的香味,人在食用榛子后往往能食欲大开,有开胃的作用。但是,榛子富含油脂,在食用过多的榛子后,人就会感到油腻,胃肠不舒服,严重影响人对其他食物食欲,反而会降低食欲。
4、会长胖
榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类,100g榛子仁中含有脂肪49.7g,蛋白质15.9g,糖类较少,热卡能达到590卡,因此,榛子不适宜过多的食用,容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸,但是榛子还是不宜多吃,食用过多容易引起肥胖。
榛子一天吃多少为宜
《中国居民膳食指南》一书有建议,正常人每周进食的干果的平均量不宜超过50g(50g是果仁的净重),因此,榛子的一天进食量不宜超过20g,即每天食用15~20粒为宜。
什么人不适合吃榛子
1、过敏人群忌吃
有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应,如:皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等,严重者甚至可能会导致呼吸困难,危及生命,这类人要忌吃榛子。
2、腹泻患者忌吃
榛子中含有丰富的油脂,其中的脂肪含量约占总量的'50.6%-63.8%,具有一定的润滑肠道的作用,若是在腹泻期间再食用过多的榛子,其滑肠作用增强,可能会导致腹泻症状加重。
3、上火患者忌吃
榛子性质温热,食用后容易加重体内的燥热之气,而上火患者体内热重,若是再食用过多榛子,更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状,所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果。
4、胆囊功能异常者忌吃
榛子中含有大量的脂肪,而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢,若是胆囊功能异常者食用过多榛子,不仅会加重胆囊的负担,还有可能会导致病情加重,所以建议胆囊功能异常者忌吃榛子。
5、婴幼儿忌吃
婴幼儿的牙齿和吞咽功能发育尚未完善,但榛子一般颗粒比较大,而且质地比较坚硬,不容易嚼碎,给宝宝吃榛子是很容易呛住食管或者气管而引发安全事故,所以一般建议不吃为好。
榛子的作用与功效
榛子,是桦木科榛属植物榛的种仁。
植物榛,具有健脾和胃,润肺止咳之功效。
主治病后体弱,脾虚泄泻,食欲不振,咳嗽。
《开宝本草》:“益气力,宽肠胃,健行。
还可以补充营养,对身体健康是有益处的。
不要暴饮暴食,不要一次吃得太多。
榛子吃多了有什么副作用么
1、榛子吃多了会上火。生活中不管是什么食物都不可食用过量,过量的食用都是会有一定的副作用,榛子也一样,榛子富含油脂,本就不宜过多食用,过多的食用榛子容易引起上火。
2、榛子吃多了会消化不良。 榛子富含油脂和蛋白质,这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收,本身榛子含有油脂能促进机体对脂溶性维生素的吸收,但是过多的食用容易导致榛子在胃肠道内沉积,引起消化不良。
3、榛子吃多了降低食欲。 榛子具有一种特别的香味,人在食用榛子后往往能食欲大开,有开胃的作用,但是榛子富含油脂,在食用过多的榛子后,人会感到油腻,胃肠不舒服,严重影响人对其他食物食欲。
4、榛子吃多了会长胖。榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类,100g榛子仁中含有脂肪49.7g,蛋白质15.9g,糖类较少,热卡能达到590卡,因此,榛子不适宜过多的食用,容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸,但是榛子还是不宜多吃,食用过多容易引起肥胖。吃榛子的注意事项1、虽说榛子是老少皆宜的食物,但是因为榛子含有丰富的油脂,不小心过量食用后就会导致积食或消化不良,因此不建议多吃,一次吃20粒左右即可。
2、如果是肥胖的人群,也尽量少吃榛子等高热量、高油脂的食物。小小的一粒榛子,它的热量可不比一碗米饭的热量少呢。3、高血压、高血脂、糖尿病患者以及胆肝功能严重不良的人群是不宜食用榛子等坚果类食物的,容易加重身体不适。4、还需要注意的是,储存时间过长的榛子也是不宜食用的。
5、榛子不适合在饭后食用,因为榛子中含有丰富的淀粉,具有一定的饱腹作用,在饭后食用容易引起腹痛腹胀。
6、正常人每周进食的干果的平均量不宜超过50g(50g是果仁的净重),因此,榛子的一天进食量不宜超过20g,每天食用15~20粒为最佳。
榛子的热量是多少
1、热量较高
榛子的热量是比较高的,100克可食用部分的干榛子热量是561,而100克可食用部分的熟榛子其热量则是617大卡,由此可以看出榛子的热量是比较高的,所以减肥时应少量食用为宜。
2、营养功效
榛子具有较高的营养价值,所含的营养成分包括有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素以及钙、钾、钠、镁等等,其中有的榛子蛋白质中的氨基酸含量可以占到49.5%,并且人体必需的八种氨基酸全部都有,可见榛子营养之丰富,食用能够补充很多我们人体所需的营养。另外,榛子还具有健脾和胃、益肝明目的功效,可以用来治疗病后体弱、食少疲乏、眼目昏花、久视无力、气血不足、小儿疳积等病症。
3、食用须知
想要吃到好榛子,那么我们就需要掌握以下的挑选技巧。首先我们要挑个头大的榛子,一般个头大的榛子它的生长周期会更长,营养成分也就更丰富。其次是挑饱满的榛子,因为饱满的榛子大多是自然成熟的,口感更好,最后要看的是榛子的颜色和外壳,果仁肉要白净,皮则呈黄白色,壳需薄且无木质毛绒。
榛子能生吃吗?
1、榛子可以生吃
生榛子最常见的吃法就是剥开壳之后直接生吃,当然也有将生榛子碾碎后加入到其他食物中,混合榛子后的食物味道更美,所以,榛子是可以生吃的。
2、榛子生吃不宜多吃
榛子是可以生吃,而且生的榛子带有一种淡淡的清香,增长人的食欲,容易使人吃多,榛子是需要高脂肪的坚果,吃太多容易使人上火、消化不良、便秘等不良后果,因此,生吃争议一定要注意控制食用的量。
3、榛子的营养价值
榛子与核桃、杏仁、腰果并列称为世界四大坚果,营养价值远远要比比其他零食高。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E等营养素。值得一提的是,榛子中含有人体所需的8种氨基酸,并且含量远远高于核桃。此外,它含有的各种微量元素如钙、铁、磷含量比其他坚果也高得多。
4、榛子的功效
榛子性味甘平。能补脾益气,涩肠止泻。《开宝本草》谓能“益气力,实肠胃,令人不饥,健行。”故性能极似栗子。但少用作补肾强腰的药物。可用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等。
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