鸡蛋粥怎么做好吃窍门
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鸡蛋粥怎么做好吃窍门,对于喜好美食的朋友来说,鸡蛋粥也是我们不容错过的,这样的粥是老少皆宜的,具有在非常高的营养价值,那么下面就为大家分享鸡蛋粥怎么做好吃窍门。
鸡蛋粥怎么做好吃窍门1
准备米粥50g,鸡蛋20g,胡萝卜20g,菠菜10g,盐5g。
将胡萝卜和菠菜炖熟,切碎,鸡蛋打液,将米粥和切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中同煮。
煮开之后放入蛋液并搅开,加盐调味即可。
总结如下。
鸡蛋粥怎么做好吃窍门2
食材
大米 150克
鸡蛋 200克
姜 15克
葱 10克
方法/步骤
煮饭:将清洗米饭煮好,也可以煮粥,看个人喜好,我比较喜欢煮成饭,因为我觉得那样更好吃,先煮粥的也不错,没那么麻烦,更简单。
鸡蛋:将买好的鸡蛋敲破到碗里,加少许盐均匀搅拌,鸡蛋加入量根据人口加量,我自己比较喜欢吃鸡蛋,每次都放入3个鸡蛋,
剁姜:姜购买好的姜清洗,按量取之剁碎,加入鸡蛋中搅拌,不喜欢吃姜的朋友可以省略,将葱切好,
煎鸡蛋:将搅拌好的鸡蛋加入适量的花生油煎好,显金黄色,喜欢吃块的朋友可以将煎好的鸡蛋切成小方块,也可以弄碎吃,随自己爱好,
煮粥:将煎好的蛋放入适量的.水,喜欢吃希的可以多加点。待水开后将煮好的饭放入其中,加入适量的盐,条件许可下可加少许的料酒,沸煮3-5分钟即可,出锅前加入适量的葱,一碗香喷喷的鸡蛋粥就煮好了
鸡蛋粥怎么做好吃窍门3
食材
白粥 1碗
鸡蛋 1个
盐 适量
香葱 适量
方法/步骤
准备一碗煮好的粥
香葱洗干净,切成末,鸡蛋一个打成蛋液
锅烧热,加入适量油,将蛋液倒入锅中炒熟,炒成鸡蛋碎
将粥倒入锅中,中火翻炒
加入适量盐调味,撒入葱末,翻炒几下,
出锅啦,香喷喷的,非常的有食欲
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