减肥餐的食谱大全
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减肥餐的食谱大全,针对绝大多数减肥瘦身者而言,他们都喜爱根据饮食搭配减肥方法来做到减肥瘦身的目地,由于这类方式 较为轻轻松松。下面是推荐给大家的减肥餐的食谱大全。
减肥餐的食谱大全1
早餐
藜麦小米粥
主料:藜麦50克,小米30克;
辅料:红糖20克,红枣5颗,核桃仁,水;
藜麦小米粥的做法
1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁
2、将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠;
3、放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟
4、关火后,放入核桃仁即可。
午餐
蒸茄子
主料:茄子(紫皮,长)2个;
调料:葱,生抽,老抽,豆瓣酱;
家常美味蒸茄子的做法:
1、茄子洗净,切块;
2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟,约15分钟左右;
3、蒸茄子的同时切好葱花
4、准备酱汁:生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀;
5、热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火;
6、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上。
蒜蓉西兰花
主料:西兰花1棵;
调料:食盐,鸡精少许,蒜5瓣,植物油;
蒜蓉西兰花的做法:
1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用;
2、锅中放适量水,放几滴植物油和少许盐,水开后,将西兰花焯1分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中;
3、炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4、拿一大碗将西兰花头朝下摆放好,尽量摆放成花朵的形状
5、用一盘子倒扣在碗上
6、按住盘子,将碗翻转过来,动作要快哈,移走盘子,这样盘子里就是一朵完整的花儿了,将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了。
白灼空心菜
主料:空心菜,青红椒;
辅料:蒜2颗,酱油,盐,味精,食用油;
白灼空心菜的做法:
1、空心菜拣好洗净,青红椒切小段,蒜切蒜末;
2、锅里烧开水,放空心菜,断生捞起,摆盘备用,上面放蒜末;
3、另起一锅少量水,里面加入适量生抽,盐,味精调好味,烧开浇在空心菜上;
4、锅里放入食用油,5~6成热时,下青红椒炒香,趁热油浇在放有蒜末的空心菜上即可。
晚餐
糙米红枣饭
主料:瘦肉25g,红枣20,糙米40
辅料:芹菜30,高汤1杯,盐少许;
做法
1、绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。
2、红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。
3、取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的.绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
芝麻酱拌油麦菜
主料:油麦菜250g,芝麻酱1勺;
调料:花生油,酱油;
芝麻酱拌油麦菜的做法:
1、油麦菜洗净沥水,收拾整切开二节;
2、锅中煮沸水,倒下少许油盐,把油麦菜倒下焯熟;
3、把油麦菜捞出沥水,摆在碟中;
4、一大匙芝麻酱、加入酱油、花生油一起拌匀;
5、把拌好的芝麻酱淋在菜上即可。
减肥餐的食谱大全2
周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤
周二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头
晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)
周三
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤
周四
早:两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子
周五
早餐:一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁
午餐:半碗米饭,香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜
晚餐:一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)
周六
早:一杯蜂蜜水、全麦面包
中:一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭
晚:蔬菜粥
周日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐、半碗米饭
晚餐:赤小豆粥、一根香蕉
减肥餐的食谱大全3
周一减肥餐单
早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药。
餐点:葡萄一些。
午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜。
餐点:酸奶一杯,香蕉半根。
晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。
周二减肥餐单
早餐: 牛奶 一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。
餐点:葡萄一些。
午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜。
餐点:桃一个。
晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜。
周三减肥餐单
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜。
周四减肥餐单
早餐:玉米南瓜粥一碗,鸡蛋一个,芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。
餐点:圣女果一些,酸奶一杯。
午餐:糙米红枣饭一碗,魔芋丝拌西兰花一份,虾仁炒莴笋丁木瓜丁。
餐点:桃一个。
晚餐:山药薏米燕麦粥一碗,蒸茄子,凉拌海带丝干豆腐丝。
周五减肥餐单
早餐:山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜。
餐点:苦丁茶一杯,秋枣。
午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜。
餐点:葡萄几颗。
晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份。
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