常吃生菜对身体有什么好处
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常吃生菜对身体有什么好处,生菜是一种人们日常十分常见的蔬菜,很多人吃烤肉时都喜欢来一份,和肉类搭配起来进食味道好,其实它有着不少的作用。下面来看看常吃生菜对身体有什么好处?
常吃生菜对身体有什么好处1
抗衰老
生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,经常用眼的人,可多吃此菜,补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生索);而维生素E具有延缓细胞老化的作用,可调节人体的机能。
减肥
生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,而且生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂、低热量,如果想减肥,生菜是你最好的选择。
强化胃肠道功能
生菜还可以帮助我们强化胃肠道功能,让肠胃更加健康哦。
生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,生菜能够起到帮助消化的作用。
排毒、利尿
生菜中含有甘露醇等有效成分,可清除血液中的垃圾,具有血液消毒、促进血液循环、利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
促进儿童发育
生菜中含有丰富的维生素c,可以增强宝宝的免疫力。
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育。
调整酸碱
人体酸碱平衡是保持健康的重要条件,而生菜便可以做到这一点。
生莱是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
预防便秘
生菜中含有丰富的膳食纤维,还能防止儿童便秘问题的出现。
养肝护肝
生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。
降低胆固醇
生菜因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、催眠等功效;
抑制病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
常吃生菜对身体有什么好处2
1、抗衰老
生菜里面的营养元素非常多,比如说胡萝卜素、维生素等等,都具有着抗氧化的作用。每天适当的进食一些生菜,能够及时补充身体所需的多种营养物质,让细胞老化的速度变慢,从而达到抗衰老的目的。
2、减肥
生菜里面的膳食纤维和维生素C含量都是非常高的,有利于把身体里面多余的脂肪消灭掉。另外,生菜里面的水分也很足,营养价值高,有着低脂低热量的'美称。大家如果想要减肥的话,不妨多吃点生菜。
3、加强肠胃道功能
生菜里面的营养成分非常多,经常进食有助于促进肠胃道消化功能,加快肠胃道血液流通的速度。大家要是进食过多的肉制品,这时候来一点生菜,能够帮助人体消化吸收。
4、排毒利尿
生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉,同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除,有效预防便秘。
5、促进儿童生长发育
很多,像是钙、铁等等,而钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养物质,同时还能有效预防佝偻病。而铁元素有利于血色素的形成,以免宝宝出现胃口不佳、贫血等异常现象,从而影响到他们健康成长。所以,若是家中有孩子的话,不妨让他们多吃一些生菜,对身体很有帮助的。
6、调节身体酸碱平衡度
想要身体健康,就必须要确保体内酸碱平衡。生菜属于碱性类食品,可以和谷类、肉类等酸性物质发生化学反应,从而确保酸碱平衡。
常吃生菜对身体有什么好处3
首先要说的第一个好处就是生菜能够增强食欲,在春天这种比较干燥的季节里,很多人都没有食欲,这时候可以多吃一点生菜,因为在生菜中含有一些醇脂类物质,它们能够刺激肠胃进行蠕动,使食欲增加。
第二个好处就是能够起到帮助减肥的功效,因为在生菜中含有大量的植物纤维,而且还有一些我们身体所需要的维生素C的成分,这些物质成分最主要的功效就是能够加强脂肪被消化速度,还能够补充身体所需要的维生素,所以说在减肥的时候食用这种蔬菜效果比较好。
第三个好处就是能够起到镇定安神的作用,有很多人因为生活或者是工作方面的各种压力,导致神经性的焦虑,如果有这种情况的人,可以每天都吃一点生菜,因为在生菜中含有一种名叫莴苣素的成分,能够起到镇定安眠的功效。
第四个好处就是生菜还具有辅助利尿的作用,经常吃生菜对我们的肾脏排泄会有很好的帮助,肾脏是代谢身体中的毒素的一个比较重要的器官,如果肾脏健康的话,身体也不会有太大的问题。
第五个好处就是多吃生菜能够起到抵抗病菌的作用,因为生菜中的很多成分都能够增强身体的免疫能力,让身体的抵抗力加强,所以说生菜这种营养价值这么高的蔬菜。
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