海带豆腐虾皮能一起吃吗
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海带豆腐虾皮能一起吃吗?海带的豆腐都是日常生活中常吃的食物,海带豆腐汤是夏天很多家庭饭桌上的家常菜之一,不但能消暑,做法也很简单,那么海带豆腐虾皮能一起吃吗?
海带豆腐虾皮能一起吃吗1
海带可以补充碘,虾皮可以补钙,有益于身体健康。
海带豆腐排骨汤
准备材料:排骨 750克、海带 230克、豆腐 230克、西红柿 一个、姜 1块、料酒 1勺、香油 1勺、盐 5g、大料 3g、干辣椒 3g、大葱 1根、香叶 2片、味精 3g、胡椒粉 2g。
1、第一步把准备好的排骨焯水,捞出用清水冲洗干净。
2、然后使用菜刀把葱和姜切好。
3、接着锅中放入香料,盐和料酒,盖上盖子,使用大火煮开,换成小火煮半小时。
4、时间到后放入准备好的海带,豆腐块,搅拌均匀。
5、接着锅内放准备好的葱花和香油,拌匀后炖10分钟。
6、然后锅中放入西红柿片,盐,味精,胡椒粉,用铲子搅拌均匀。
7、搅拌均匀后盛出,这样就已经可以食用了。
海带豆腐虾皮能一起吃吗2
海带与豆腐能一起吃吗
海带是可以和豆腐一起吃的。
因为海带中的蛋白质、维生素、碘等等的营养元素,而豆腐中又包含了蛋白质、钙等等的营养元素。它们之间的营养元素是没有冲突的,所以可以放心地食用。海带是属于寒性的,而豆腐是属于凉性的。这两者都属于寒凉食物,那么对肠胃的刺激是很大的,所以在吃的时候,一定要适量。以免伤害到身体的健康。
海带豆腐一起吃有什么好处
1、补充营养
海带中的营养元素是非常丰富的,富含了蛋白质、钾等等多种营养元素,而豆腐中所含的蛋白质含量是非常纯粹的,更接近人体的需求。所以这两者一起吃,可以为身体提供一定的营养元素。
2、润肠通便
海带性味寒凉,而豆腐性凉,所以这两者都可以加速食物的消化,增加肠胃的蠕动速度,及时的将体内的废弃物排出体外,有效预防便秘。
3、清凉解热
人的身体之所以会上火,是因为体内有燥热之气,那么适当的'食用一些寒凉食物,就可以降低体内的火气。
4、美容养颜
豆腐中的大豆异黄酮,这种物质可以调节女性的内分泌,避免内分泌的失调。而海带中的胶质、牛磺酸,这些物质可以将体内的有害物质及时排出体外,所以可以美容养颜。
5、保护心脏血管
豆腐中的蛋白质可以降低体内的胆固醇,可以很好的预防心血管疾病。
海带豆腐汤的做法
1、我们首先将海带放入温水中进行泡发,等完全泡发了,就可以将它洗净,切成菱形块备用。
2、随后将豆腐冲洗下,再将它切成大块,放入锅中煮沸,再将之捞出,切成小方丁备用。
3、将葱、姜洗净切末。
4、这时就可以热锅了,等油热了,就可以爆香姜末、葱花了。
5、等香味出来了之后,就可以放入豆腐丁、海带片,还要加入适量的清水大火烧沸。
6、最后进行调味,过会儿就可以出锅了。
海带豆腐虾皮能一起吃吗3
虾仁海带豆腐汤的做法
1、海带洗干净。豆腐切块,虾去壳去线,姜,葱切好
2、虾加入葱、姜、料酒腌制十分钟
3、起锅热油爆香葱、姜
4、加入海带翻炒几下
5、加入清水
6、煮熟加入豆腐
7、加少许鸡精
8、加入盐
9、煮开倒入虾仁煮熟即可
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