金桔的功效与作用有哪些呢
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金桔的功效与作用有哪些呢,水果是生活中很常见的食物,其味道较为独特,而且具有开胃的作用, 但是金桔也有很多要注意的地方,并非所有人都适合吃,看看金桔的功效与作用有哪些呢
金桔的功效与作用有哪些呢1
1、美白补水
金桔可以为皮肤补水,避免皮肤干涩,另外它含有的维生素C还能滋养肌肤,防止色素沉积,它被人体吸收以后可以提高皮肤弹性,减少皱纹生成,经常食用不但能补水还能起到明显的美白作用。
2、保护眼睛
金桔中富含维生素C,具有抗眼部衰老作用;同时金桔中富含维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能维持正常视觉功能。平时经常食用既可以预防视力下降,也能减少多种眼科疾病发生。
3、防治感冒
金桔药性甘温,能够理气解郁,化痰止咳,起到防治哮喘和支气管炎的作用。常吃金桔还能增强机体的抗寒能力,用金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服,或是金桔加水和白糖用水煎服,能起到防治感冒的作用。
4、防高血压
金桔中含有甙类物质和维生素P都能直接作用于血管,增加血管弹性与通透性,也能预防血小板凝结防止血栓生成,平时人们出现高血压或者高血脂等症状时多吃金桔能让症状好转,而健康人群多吃金桔则能预防这些疾病发生。
金桔的食用禁忌
1、不宜空腹
空腹状态下,人体的胃酸浓度本来就比较高,而金桔又可以促进胃酸分泌,空腹进食过多金桔可能更会加重对肠胃的刺激,从而引起肠胃不适,因此一般不建议空腹食用金桔,特别是肠胃功能不好的'人群。
2、不宜过量
金桔中含有丰富的糖分及有机酸成分,可以促进胃酸分泌,若是食用过多的话则可能会导致胃酸分泌增多,浓度增高,从而刺激胃肠壁,引起反酸、胃痛等不适反应,因此一般建议金桔一次吃3-5颗即可。
3、上火患者
中医认为金桔味甘、酸,性温,具有生津止渴、止咳化痰等功效,有咽喉红肿、眼睛红肿、口角糜烂、牙痛、咽痛等上火患者不宜过多食用,否则更会加剧体内的燥热之气,从而导致原本的上火症状加重。
4、糖尿病人
每100克金桔中,糖类物质约占总物质的12%左右,其糖分含量并不算很高,在血糖控制平稳的情况下,糖尿病患者少量食用金桔可能并不会引起不适,但是若是摄入过多,则可能会导致体内的血糖水平升高,对病情造成不利影响。
金桔的功效与作用有哪些呢2
正确吃金桔的方法吧
金桔怎么吃
1、直接吃
金桔作为常见的水果,可以和其他的水果一样直接吃。金桔中维生素C含量非常高,直接吃可以完整地保留其中的维生素C,让我们完全将其中的营养物质吸收。金桔的皮也是非常有营养的,我们将外皮洗干净之后,直接咬着吃就行。
2、制作红茶吃
金桔其实还可以煮茶吃。可以将金桔和苹果、柠檬、菠萝搭配。先将这些水果洗干净之后,切成片状。将红茶包放到锅子里面,加适量的清水煮开,让红茶水滚两三分钟后关火。接着,将切好的金桔等水果加入,盖上盖子焖几分钟,再将茶倒出来,加入蜂蜜冷藏。
金桔的正确吃法
1、糖渍金桔
金桔还有一种吃法,那就是做成糖渍金桔吃。先将金桔清洗干净,放到盐水里面浸泡十分钟左右。再把金桔纵着切几刀,用大被压扁,将其中的籽去掉,将金桔放到大碗里面,加入到了的砂糖腌制两三天,再将其放到锅子里面,用大火煮开,接着用小火熬制成粘稠状即可。
2、金桔酱
金桔还可以做成金桔酱吃。先将金桔用请示洗干净,将外皮剥掉,将里面的籽去掉。锅子里面的水烧开,将果皮放进去烫两三分钟,再捞出来。接下来,将果皮和果肉放进果汁机里面榨汁,再将榨好的汁倒进锅子里面,加入盐、白糖和麦芽糖熬煮一刻钟。
金桔一般在秋季上市,是非常受欢迎的一种水果。因为金桔中含有大量的维生素C,可以补充维生素,还可以提高免疫力、护肤养颜。吃金桔的方法也有很多。
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