这些水果放冰箱只会烂得更快
本文已影响9.47K人
本文已影响9.47K人
热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。到底哪些水果不能放冰箱。
什么水果不能放冰箱?
1、香蕉
如果香蕉放在12摄氏度以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。
2、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味,甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处,能最大限度地保持风味。
3、榴莲
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
4、芒果
芒果是热带水果,喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25摄氏度的条件下自然成熟。
5、木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是:先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存,而一直保证新鲜的状态了。
6、红毛丹
红毛丹在1摄氏度—2摄氏度下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。
7、荔枝
将鲜荔枝在0摄氏度的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
8、菠萝
菠萝在6摄氏度—10摄氏度下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
9、龙眼
龙眼在1摄氏度—2摄氏度下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
水果如何保存才正确?
水果的日常保存可分为以下四类:
第一类、不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
第二类、可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类、必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
第四类、常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
草莓放冰箱会不会坏
冰箱风水摆放方位
芒果能放冰箱保鲜吗
人参果可以放冰箱吗
糖葫芦可以放冰箱吗 糖葫芦放冰箱里会化吗
热带水果是否能放置在冰箱
水蜜桃可以放冰箱吗 水蜜桃放冰箱可以保存多久
厨房冰箱摆放风水有哪些
猕猴桃放冰箱会熟吗
范冰冰面膜放冰箱 护肤品能放冰箱吗?
注意!这些食物不能放冰箱储存
别只知道吃苹果!这些水果排毒减肥效果更好
葡萄放冰箱没有烂可以吃吗
将热水放入冰箱会更耗电吗 你觉得将热水放入冰箱会更耗电吗
火龙果可以放在冰箱吗
火龙果可以放冰箱吗
月子里吃放冰箱的水果要放多久
这些星座只会逞口舌快
超市售卖超低价水果 烂水果都是这样卖掉的...
电冰箱也会导致食物腐烂?
芒果可以放冰箱吗
芒果能放冰箱冷冻室吗
冰箱放厨房的风水
只要在冰箱里放这个,冰箱永不结冰还省电(图)
芒果能放冰箱保存吗
把一杯热水放冰箱会怎么样
食物保存:热带水果能放冰箱吗
释迦果可以放冰箱吗 这样储存会更久
大蒜可以放冰箱冷藏吗 大蒜放冰箱会发芽吗
芒果怎么吃?芒果能放冰箱吗
芒果班戟可以放冰箱吗 芒果班戟放冰箱可以放多久
冰箱摆放有哪些风水讲究
这些水果放冰箱只会烂得更快