家用微波炉有哪些用途

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家用微波炉有哪些用途,微波炉是日常生活中常见的电器,能够给人们的生活带来很多的便捷,但是很多人并不太了解它的用途,以下就是小编为大家整理的一些关于家用微波炉有哪些用途的资料,大家一起来看看吧!

家用微波炉有哪些用途1

家用微波炉有哪些用途

一、微波炉主要用途有加热饭菜

把饭菜用微波炉专用容器装着,放进炉腔内,调节好时间和功率,启动之后就会自动加热。等加热完成后,就可以取出食物了。整个过程,快速而又简单,并且不会产生影响厨房环境的油烟。

二、微波炉主要用途有解冻食物

微波炉还能用于解冻食物,而且很快速。解冻时,把大块的肉切块,放进去,冰块很快就会融化。平时如果提前买好了肉,放进冰箱冷藏,微波炉就能派上大用场了。

三、微波炉主要用途有烹调美食

微波炉能做蛋糕、烤鸡翅,还能做各种菜,如红烧肉、梅菜扣肉、鱼香肉丝等等。除此之外,微波炉还能熬汤,如海鲜汤、酸辣汤、玉米浓汤、番茄牛肉汤等等。

四、微波炉主要用途有杀菌消毒

微波炉高火段的.烹调温度是很高的,把食物放进去,所含的细菌会被全部杀灭。如果追求健康的美食,那也可以尝试用微波炉对食物进行杀菌。

家用微波炉有哪些用途2

1、食物烹调

利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24、5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。

2、食物解冻

冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。

3、食物二次加热

这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工,有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里,到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。

4、食物干燥、脱水

可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。

5、食物保鲜

对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。

6、灭菌消毒

试验表明,一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌;6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。当然,使用微波炉进行灭菌消毒,不能达到医学标准的杀灭程度,但用于一般家庭的灭菌消毒处理还是具有较好效果的。顺便说明,利用微波炉进行灭菌消毒,掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒,应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行;如对书籍消毒,最好在炉腔中同时放一杯水,且严格掌握加热时间,防止纸张焦黄;又如对衣物消毒,应在衣物上撒点水,即可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。

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