新手开零食店初期
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新手开零食店初期,对于初次创业的新手来说,很多创业者都会加入到休闲零食行业来,因为很多人的嘴比较馋,就喜欢吃吃零食,那么下面为大家分享新手开零食店初期。
新手开零食店初期1
1、产品种类
经营一家零食店首先要考虑的是自己要卖什么样的零食产品,而且所卖的零食产品必须是能够满足人们需求和欲望的,是能够激起很大的消费浪花的,只有这样才能真正挣到钱。所以,一开始的时候,去选择零食产品还是有很多门道的,创业朋友还是应该多学习和摸索。
2、定位问题
任何一个行业都是有高中低档次之分的,零食店当然也不例外了。在开店之前,创业朋友得做好自己的店铺定位,得确定好自己的店铺产品是针对于那个层次和类别的顾客群体。也就是说,得先确定好自己的店铺档次,这样才能更好的规划和经营。
3、进货渠道
一家零食店能不能有好的利润,在某种程度上是直接与供货渠道有关的。因此,对于创业者来说,去找到一个好的进货渠道和供应商是非常关键的。当然,如果是通过加盟的形式来开店,供货问题是完全不用担心的。
4、促销和推广
经营零食店当然少不了一定的促销和推广了,正所谓酒香也怕巷子深,零食店里的产品再好,如果不去推广和宣传,怎么能让顾客了解和接受呢。所以,在经营过程中还是有必要适当的去做一些推广促销活动的,比如说通过试吃的方法吸引顾客,然后适当的给出一些优惠和折扣,这样也能提升店铺生意。
5、懂得发现顾客的需求
其实这是一个很简单的问题,就是在经营的过程中我们要学会去捕捉和发现顾客在寻找的零食产品,而且如果做好了这很有可能就是作为自己利润增长的一个点。
新手开零食店初期2
新手如何开零食店
1、店面选址
创业者选择一个好的地理位置就等于成功了一半,休闲零食店铺地点选择在人流量比较多的地方,比如说学校旁边、商业街内、大型商超旁边等等。人流量是店铺稳定发展的基本要素,因此店铺要有较高的人流量才会有好的发展。
2、店铺销售定位
在对零食店进行经营时,创业者要对消费人群有足够的了解。店内的产品是否符合消费者的需求和深度挖掘客户的需求。同时也要注意店铺的形象和口碑,只有好的影响力才会获得更多消费者的关注。
3、店铺装修
门店的装修是特别的重要,在对于门店的装修,只有让顾客觉得店铺外观形象美,店内整洁干净才会留得住消费者,所以店铺的装修一定要做好,为顾客提供舒适良好的购物环境。
4、货品陈列摆放
对于产品的摆放也是重要一个环节,摆放时要方便顾客拿取为目的,放在顾客触手可及的地方,零食和货架之间也要有一定的距离,生产日期比较早的话可以放在前面,尽可能的遵循先进先出的销售原则,同时也要把过期食品挑选出来。
5、店铺宣传广告
店内除了平日里的宣传广告,同时也可以借助互联网平台来进行推广产品,比如说朋友圈来进行发布产品,这样就能够达到宣传的目的,吸引更多的消费者。
6、不断推出新品
产品对于店铺来说是非常的重要,想要吸引顾客就要从产品的本身入手,在零食选择上要根据不同消费者的味蕾来选择,同时不定时的要推出新产品,保持顾客的新鲜感。
新手开店需要注意的问题有很多,在入手之前要先考察一下当地的市场。休闲零食这几年在市场上有较大的占有率,未来发展前景会更广阔。
新手开零食店初期3
新手如何开零食店
选择加盟品牌
很多人都知道要加盟零食品牌,但是却不知道加盟哪个品牌好,还一直在问零食店加盟10大品牌有哪些。目前,在线下发展得比较好的.几个零食品牌分别是三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、零食很忙、老婆大人零食等。
前三个品牌在全国各个城市的知名度都很高,但那主要是在互联网上的知名度,实际上他们的线下门店也主要分布在几个省市。比如良品铺子有2700多家门店,但是可能有1000多家门店都在湖北省。
后三个品牌在创立之初就主要发展线下门店,因此在区域内有非常大的品牌影响力。比如,来伊份在上海地区的知名度非常高,零食很忙主要在湖南长沙发展,老婆大人零食的主阵地在浙江省温州。不过,这些品牌最近都有向全国发展的打算,所以其他地区的创业者也可以尝试加盟。
提交加盟申请
确定自己要加盟哪个品牌之后,就可以向总部提交加盟申请书了。申请通过后,总部的人会主动联系创业者,邀请创业者到总公司考察,届时,双方将深入探讨具体的合作模式。
要不要提前寻找店铺?
很多创业者在加盟的时候都会有一个疑问,那就是在正式签约之前,自己要不要先去找店铺。小编在这里明确地回答大家,其实是不需要的。只有双方认真沟通过合作方式之后,加盟商才能确定自己选择什么样的店铺是符合要求的。
这时候总部也会派专业的选址人员去分析门店的各个指数,比如周边商圈的发展情况,城市的未来规划,以及门店本身的工程条件。综合分析后,才能确定这家店铺是否适合开品牌门店。确定适合后,才能签订租赁合同。如果加盟商提前去找,找到的门店很有可能不符合要求,届时会面临退租的麻烦。
筹备门店
选址人员评估门店适合开店后,双方就可以签订正式的加盟合约。然后总部会派专业的团队协助加盟商筹备门店,大部分品牌都可以负责门店的装修施工工作,也会供应配套的设备,还会供应上千种零食,加盟商能配合工作就好。
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