准妈妈孕期补碘的科学打开方式

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准妈妈孕期补碘的科学打开方式?碘是人体常见的微量元素之一,在怀孕的时候是需要碘元素的,如果缺少碘元素是会对胎儿造成一定的影响,下面分享准妈妈孕期补碘的科学打开方式?

准妈妈孕期补碘的科学打开方式1

缺碘危害有哪些

对胎宝宝——

碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。孕期母体摄入碘不足,可能会损伤胎儿大脑发育,造成幼儿智力低下;干扰胎儿身体发育,出现发育迟钝,个头矮小,反应慢,性器官出现异常,听说能力差;如果母体过度缺乏,会阻碍到胎儿的成长,严重将威胁胎儿生命,出现死胎,畸形儿,甚至是流产。

对准妈妈——

会导致记忆力下降,工作提不起精神、注意力不集中、智力减退;浑身软弱无力,易疲乏,爱睡觉;食欲欠佳、时常腹胀、便秘,甚至严重的话会出现甲状腺肿疾病。

可见,缺碘对于准妈妈来说是一件很严重的事情。因此,孕期科学补碘非常必要。那么,如何科学补碘呢?

准妈妈孕期补碘的科学打开方式

准妈妈孕期补碘的科学打开方式

科学 补碘,并非补得越多越好,而是要适量,且方法要对。

怎么补?

准妈妈可以通过此碘盐、含碘食物(海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃)、含碘制剂等来补充碘元素。

补多少?

与常人相比,准妈妈的摄入要高于平时30%-100%,每日数量应在0.2μg左右,整个孕期应保持在175-200μg最为合适。

值得注意的是,补碘必须在医生的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄碘过高。

美味又营养,补碘食谱推荐

食谱1:芦笋炒虾仁

准备食材:芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。

步骤1:将芦笋洗干净,切成段。

步骤2:鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线。

步骤3:加盐略腌。

步骤4:起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。

步骤5:加入芦笋翻炒至熟。

步骤6:下少许盐调味即可。

食谱2:莲子海带炖牛肉

准备食材:海带120克、牛肉300克、莲子20克、姜片3片、水600毫升、盐1/4茶匙

步骤1:将牛肉放入沸水中焯烫去血水。

步骤2:捞出后切成块。

步骤3:海带放入清水中泡软,备用。

步骤4:莲子放入清水中泡软,备用。

步骤5:汤锅中加入水煮沸,放入牛肉、姜片。

步骤6:煮开之后,加入海带、莲子,熬煮1个小时。

步骤7:最后加盐调味即可。

准妈妈孕期补碘的科学打开方式2

孕妈如何正确补充碘元素

碘元素对胎儿大脑发育的作用

在胚胎时期如果缺乏甲状腺素,就会严重影响胎宝宝大脑的发育,出生以后成为一个呆傻、聋哑、身材矮小的呆小病患者。而胎宝宝脑神经的发育与碘关系密切,孕妈妈缺碘是会影响胎儿智力发育的。

孕妇和幼儿碘缺乏会怎样

母亲妊娠期缺碘:可以造成胎儿甲状腺激素缺乏,胎儿的中枢神经系统,尤其是大脑的发育会受到严重的损伤,引起呆小症,出生后表现为四肢短小,鼻梁扁平,口 唇肥厚,面容呆滞,肌张力低下,皮肤干燥,畏寒,食欲低下,反应迟钝,鸭行步,有程度不同的听力和语言障碍,身材矮小,性器官发育不全。可见,缺碘对胎儿身体及智能的发育有重要影响。

胎儿由于缺碘:以致甲状腺激素供应不足,生长发育便会发生一系列障碍,其中首当其冲的是中枢神经系统的发育、分化受到阻滞。缺碘所致的脑损伤,在脑发育期过后即使补充再多的碘,对已受损伤的脑组织来说也无济于事。

而胎儿孕早期主要从母体摄取甲状腺激素,孕中期和孕晚期主要是从母体摄入碘,自己合成甲状腺激素,而胎儿和母亲对摄取碘的能力,胎儿处于劣势地位,换句话说,当碘缺乏时,对胎儿的影响要大于对母亲的影响,而且是不可逆转的。

因此,孕妇的`碘营养是十分重要和不可忽视的。

准妈妈孕期补碘的科学打开方式 第2张

孕妈如何科学补充碘元素?

孕妇对碘的需要量比一般人的需要量要高,因为胎儿的生长发育旺盛,各系统的发育对甲状腺激素的需要量增加。

对成人摄取碘的日推荐量为150微克,孕妇每日应相应再增加25-50微克,因此孕妇及乳 母可注意经常食用海带、紫菜、海鱼等含碘丰富的食品

孕妇除进食一些含碘丰富的食物外,不能随便补碘,否则同样会对胎儿造成危害。根据中国各地区的实地情况,再加上数据分析专家论证,国家下调了“食用盐碘含量标准”,但针对孕妈妈这个特殊群体,各地将提供碘含量为30毫克/千克左右的“孕妈妈专用盐”。孕妈妈们可以根据需要选择!

孕妈应该通过正规渠道购买碘盐,碘盐必须有包装和碘盐标志,购买时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保存,碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响。居民可购买小包装碘盐,存放时间不宜过长,做到随吃随买。

另外,为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入,避免用碘盐爆锅、长时间炖和煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。

孕期补碘的注意事项

1、食用海带要谨慎

海带成为了不少准妈妈的首选之品,建议各位每星期食用2顿左右即可满足身体所需。需要注意的是,该物中含有砷,直接食用会造成身体中毒,因此应在烹饪前用水浸泡一天晒干,以便去除砷,此外还要不断地换水。

2、补碘也不宜过量

其实,碘在人体中的首要职责,就是帮助促成甲状腺激素,因此需求量往往只用微克来计算。所以补充时不宜过猛,否则同样会中毒,导致母体的甲状腺功能异常亢进,对孩子造成伤害。

3、随时监测尿碘

如果准妈妈因身体需求开始补碘,那么就要定期去做好尿碘检查,做到随时监测。一旦发现检测数据大于800ug/L,就停止补充,适当调养,否则会造成补碘过度,伤害到自身和胎儿。

孕期补充碘元素食谱推荐

金针鲜蛤煲

原料:蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个;米酒、盐、生抽、高汤各适量。

制作方法:

1、香菇泡软去蒂,金针菇去根洗净,鸡腿切成小块,一起入开水汆烫,捞出弃汤;

2、把几种主料加调料放入锅中,慢慢煮,当蛤蜊煮开撇去泡沫,盛入小碗,食用前加柠檬汁调味。营养小特色:蛤蜊、金针菇、香菇等含碘丰富,口感清淡又不失鲜美,会让孕产妈咪的秋季餐桌充满诱惑。

醋拌蛰皮

原料:水发海蛰皮400克,油菜50克,大蒜10克,熏醋10克,精盐3克,味精2克,芝麻油10克。

制作方法:

1、海蛰皮洗净。大蒜、油菜、海蛰皮均切成丝。

2、海蛰皮丝放入容器内,加入蒜丝、油菜丝拌匀。

3、加入熏醋及所有的调料拌匀即成。

小提示:海蛰皮先用冷水冲洗去盐分,再入盛有沸水的容器内漫泡30分钟左右捞出,用冷水反复冲洗去除咸味。

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