选购进口奶粉
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选购进口奶粉,奶粉主要是指以牛的乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末。我们所说的进口是指原装进口的奶粉而非该品牌奶粉在国内分装的产品。以下分享选购进口奶粉
选购进口奶粉1
1、不刻意挑选奶粉的品牌
品牌只是厂家对奶粉的一个外部包装,它们之间并没有明显的差距。几乎所有的国产奶粉的成分都差不多,尽管它们的价格可能略有差距,但是从营养物质的含量来看,它们都近乎一样。所以,不论是进口的奶粉,还是合资企业生产的奶粉,它们的品质都差不多。
2、不从外观区分奶粉的品质
一些家长认为,奶粉的颜色越黄,其中奶的含量就越高,因而他们更愿意选购颜色比较黄的奶粉,觉得这会更加有利于宝宝健康地成长。但实际上,如果厂家在奶粉中添加了一些色素,也会导致其发黄,因而奶粉的颜色与奶的含量并没有必然的联系。消费者需要摒弃以上的错误观念,理性地购买奶粉。
此外,为了吸引更多的消费者,厂商会在奶粉里额外添加一些营养素,比如铁剂、VA、VD等等。同时为了更好的保存上述的营养素,厂家必须对包装进行更为严密的处理,比如用不透光的材料包装奶粉,保护需要避光保存的营养素。此时,家长们就基本无法通颜色,来识别奶粉的优劣。
3、不以某种营养成分为选购重点
只要是在国内市场进行销售,并且是用来喂养婴幼儿的奶粉,那么不论是国产还是进口,奶粉的营养含量都非常接近母乳。部分品牌为了让妈妈们购买,会在奶粉中强化一些营养素,但事实上,这一类的营养素对宝宝们的成长发育并没有实际的意义。
因为当宝宝出生六个月后,妈妈们会添加辅食,为此孩子就能吸收足够的营养,并不需要额外补充营养素。综上所述,家长们在挑选奶粉时,不要因为奶粉中含有某一两种特有的营养物质而纠结。
4、不过分看重加工工艺
事实上奶粉加工技术已经成熟,而且厂商之间的生产模式也没有太大区别,因此不管是进口奶粉、合资奶粉还是国产奶粉,只要它们符合国家的生产标准,那么其加工工艺差不多。市面上进口奶粉价格之所以普遍高于国产奶粉,并非就是进口奶粉营养物质的含量更高,而大多是因为国产奶粉的成本低。
国内生产的奶粉可以直接在国内市场上进行销售,不存在进口奶粉的高额运输费,也不需要以那么高的起点来计算利润,可以减去许多额外的花销。因此国产奶粉的价格低并不说明它质量差,事实上它的价格优势恰恰给消费者提供了更多的选择。
选购进口奶粉2
进口奶粉的选购:
1、看奶粉包装物上的产品说明
无论是原装进口罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明,进口奶粉包装上会有奶粉产地说明,如果是原装进口奶粉或者进口奶粉会标注产地在哪,会有消费者通过浏览食品说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求,从而避免所购非所求的尴尬。
2、奶粉的制造日期和保质期限
原装进口罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,在罐底有些原装进口奶粉还会放上
原装进口奶粉罐底的积分码
一些积分码作为查询奶粉资料的数据。原装进口袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处,消费者通过查对制造日期和保存期限可以 判断该产品是否在安全食用期内,从而避免购进过期变质产品。
3、挤压一下奶粉的包装看是否漏气
无论是原装进口罐装奶粉或袋装奶粉,生产厂家为延长原装进口奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜在质量 问题,遇此情况,切记不要购买。
4、注重产品的冲调性和口感
质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,奶粉很难溶于水中,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。很多品牌的奶粉都有试用装,妈妈们可以先尝试试用装,了解和品尝下奶粉的冲调性以及口感。
选购进口奶粉3
奶粉的功效和作用
1、蛋白质:供给机体营养。
2、脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
3、糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康。
4、矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。
5、维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的`钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
奶粉的挑选方法
1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。
2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。
3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。
4、拿一小袋奶粉冲泡,溶解速度越慢越好,说明奶质浓厚,同时可以闻到浓郁的奶香。消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。
如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
储存;密封干燥通风处低温保存。
奶粉的制作技巧
1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。
2、脱脂乳粉:牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特点,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。
5、婴幼儿奶粉:一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求
对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。另外有一款澳优能力多奶粉则分段更细,分别为0~100天、100~180天、180~360天和1岁以上婴儿使用。
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