八月龄宝宝辅食食谱
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八月龄宝宝辅食食谱,八个月的宝宝还是属于一个脆弱的阶段,同时也是需要补营养成长的时候,很多母亲不了解也不怎么会料理,这样会影响宝宝的发育,以下是关于八月龄宝宝辅食食谱
八月龄宝宝辅食食谱1
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
3、蔬菜鱼肉粥
食材:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。
做法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
八月龄宝宝辅食食谱2
番茄土豆鸡肉粥
原料:
番茄1/2个、土豆1/4、鸡胸肉50-100克、米粉3-4勺
步骤:
1、番茄清洗干净后去皮、去籽、切丁;
2、土豆清洗干净后去皮、切丁;
3、炒锅添加少许食用油,加热后,煸炒番茄、土豆至熟;
4、锅中加水,将鸡胸肉放入锅中煮沸3-5分钟,之后瓢去上层油污;
5、待鸡胸肉冷却后做切丁处理;
6、高压锅内加水。将番茄、土豆、鸡胸肉一同放进去进行焖煮,时间约为15-20分钟;
7、打开高压锅,将米粉倒入锅内,合上盖子焖3-5分钟即可;
鸡肉白菜芹菜粥
原料:
鸡肉30克、白菜100克、芹菜30克、米粉3-4勺
步骤:
1、锅中加水,将鸡肉放入锅中,开火煮沸3-5分钟,瓢去上层油沫;
2、鸡肉冷却后做切丁处理,备用;
3、白菜清洗干净后切碎,备用;
4、芹菜清洗干净后切断、剁碎后备用;
5、锅中加水,将鸡肉、白菜、芹菜一起倒入锅中煮沸30-40分钟;
6、碗中加水,将米粉加入后搅拌成稀糊状,然后一同倒进煮有鸡肉、白菜、芹菜的锅内,边倒边搅拌,再煮2-3分钟,待汤汁渐浓后关火即可;
香煎土豆片
原料:
土豆1个、果泥1袋、食用油适量
步骤:
1、土豆清洗干净后切片、备用;
2、煎锅内刷食用油,油热后将切片的土豆在上面,煎至双面焦黄;
3、待煎好的土豆片凉却后,捣烂;
4、将果泥倒进碗中,与土豆泥混合均匀即可;
牛奶蛋黄粥
原料:
鸡蛋1枚、奶粉2勺、米粉3-4勺
步骤:
1、锅中加水,放入鸡蛋,煮熟,取出蛋黄捣碎,备用;
2、碗中加入奶粉,进行冲调,备用;
3、碗中加入米粉,进行冲调,备用;
4、将捣碎的蛋黄、冲调好的奶粉、米粉三者进行混合,搅拌均匀即可;
营养美味猪肝粥
原料:
猪肝80克、米粉3-4勺、
步骤:
1、猪肝清洗干净后备用;
2、锅中加水,将清洗干净的猪肝放入锅内,开火煮沸20-30分钟;
3、待猪肝煮熟后捞出,放入冷水进行冷却,之后做切丁处理;
4、将切丁后的猪肝做碾碎处理,备用;
5、锅中加水,烧开,将米粉倒入锅内搅拌,待米粉煮熟后加入碾碎后的猪肝,搅拌均匀即可;
注意事项
8个月之后,可以给宝宝添加一些肉食类的辅食,但像海鲜这类肉食还是应谨慎选择,避免宝宝过敏发生;
在宝宝1岁之前,还是应谨慎添加调味剂、调味品,尤其是盐、鸡精这类调料;
虽然8月龄宝宝已经可以吃下很多辅食,但母乳和配方奶粉还是要继续喂养的,且应作为核心营养来源;
八月龄宝宝辅食食谱3
8个月宝宝辅食食谱
鸡肉大米青菜粥
原料:
优质大米150克、鸡腿肉80克、青菜30克
做法:
1、选取优质新鲜鸡腿1个,清洗干净后去骨、切丁;
2、将切丁后的鸡腿肉倒入锅内并加水,大火烧开,煮3-5分钟;
3、用勺子舀去鸡腿肉煮出的血沫,并把锅内剩余的水倒去,只留鸡腿肉;
4、将剩余的鸡腿肉清洗干净后备用;
5、大米清洗干净后,连同鸡腿肉一起放入高压锅内,并加入适量清水;
6、高压锅转大火烧开,待气压充满后转小火慢煮8-10分钟;
7、排气,打开高压锅,将清洗干净的青菜放于锅内;
8、搅拌均匀,成品即为宝宝辅食鸡肉大米青菜粥;
大米豆腐粥
原料:
优质大米150克、豆腐80克
做法:
1、大米淘洗干净后备用;
2、豆腐清洗干净后做切丁处理;
3、将大米和豆腐一同倒入蒸锅内,蒸煮15-20分钟;
4、观察锅内情况,待剩余的.食物成糊状为止,成品即为大米豆腐营养粥;
燕麦苹果粥
原料:
燕麦米粉3勺、优质新鲜苹果半个
做法:
1、选取优质新鲜的苹果,清洗干净后去皮、去籽后做切丁处理;
2、将燕麦米粉放入锅内,加水后小火烧开,煮2-3分钟;
3、将处理后的苹果丁倒入锅内,连同燕麦米粉,再煮约2-3分钟;
4、待苹果丁全部煮烂后,即可关火,成品即为燕麦苹果粥;
鸡汁土豆泥
原料:
优质新鲜的土鸡1只、土豆半个
做法:
1、将土鸡清洗、处理干净后切块;
2、锅中倒水,并把鸡块放进去焯水,去血污,捞出清洗干净后备用;
3、砂锅加水,并把清洗干净的鸡块放进去,慢火熬煮2-3小时;
4、将上层鸡汤汤汁舀出,放置于冰箱内做冷冻处理;
5、将土豆清洗干净后削皮、切丁;
6、蒸锅内加水,并把切丁后的土豆放置于蒸锅的篦子之上进行蒸煮;
7、土豆蒸烂后用勺子捣成泥状;
8、取冷冻后的鸡汤2勺,加热化开后跟土豆泥进行混合搅拌,成品即为鸡汁土豆泥;
注意事项:
1、这个阶段的宝宝辅食宜扩大辅食的食物种类,以便宝宝可以充分适应不同口感口味的食物;
2、不要急着把乳制品或者含乳制品的辅食添加进这个阶段内的宝宝辅食中,也最好不要添加盐、糖等调味料;
3、最起码在1岁前,母乳喂养仍旧是宝宝营养摄入的最佳喂养方式;
4、家长在喂养辅食后要对宝宝的排便进行观察,出现及时应对可能出现的意外情况;
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