紫苏叶可以减肥吗 紫苏叶怎么吃减肥
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【导读】:紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物,并且具有很高的营养价值,很多人利用它来减肥,那么紫苏叶可以减肥吗?紫苏叶怎么吃减肥?下面就和小编一起来看看吧。
紫苏叶从理论上来说是可以减肥的,但是紫苏叶只能作为辅助减肥的方式,而不能完全依靠吃紫苏叶来减肥,减肥最重要的还是健康的生活饮食习惯和运动。
1、紫苏有润肠通便的功效,可以增强肠道蠕动功能,排便畅通,尤其是对一些习惯性便秘,顽固性便秘都有很好的防治效果。理论上,体内垃圾毒素排出了,小腹自然变软变小,就算达到减肥的目的了。
2、民间传紫苏醋有减肥功效。因为紫苏的功效是发汗解表,理气和中,解鱼蟹毒。食醋中含有挥发物质,氨基酸和有机酸等物质,有减肥的作用,这两者配合可能具有一定的减肥功效。
紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,然后切碎备用;将黄瓜去皮之后洗干净,然后切丝加入调味品一起腌渍;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接服用了。
炸紫苏叶
材料:紫苏叶、煎炸粉、食用油、椒盐
做法:将紫苏叶洗干净并且拭干水分;煎炸粉用清水调试好;然后将紫苏叶和煎炸粉混合在一起;将食用油倒入锅中,到一定的温度的时候倒入紫苏叶;紫苏叶两面炸至金黄色就可以取出来;最后撒上椒盐就可以吃。
紫苏叶鱼汤
材料:土豆、紫苏叶、鲫鱼
做法:将新鲜的鲫鱼宰杀干净,然后放入油锅中稍微煎一下;土豆去皮之后切块;将鲫鱼还有土豆一起放入锅中炖煮,等到汤汁变成奶白色就可以;最后将紫苏叶撒上就可以起锅服用了。
紫苏叶粥
材料:粳米、紫苏叶、红糖
做法:将粳米放入锅中熬粥;紫苏叶洗干净之后切碎;粥成之后加入紫苏叶;稍微煮一下加入红糖搅拌均匀就可以服用了。
功效:紫苏叶具有开宣肺气的作用,对于脾胃也有很不错的保健作用。粳米的主要作用也是保健脾胃,两种食材混合在一起烹饪,对于咳嗽、胸闷气短还有风寒感冒都有不错的治疗效果。现在这种炎热的天气非常的适合服用紫苏叶粥,不仅能够保健脾胃,同时也有一定的解暑作用。
紫苏叶滚鱼头
材料:大鱼头、紫苏叶、生姜、生葱、干生粉、食用油、绍酒、食盐
做法:将紫苏叶洗干净,然后切碎备用;将鱼头开边,然后洗干净,加入适量的食盐腌渍,最后拍上干生粉;将鱼头加入油锅中稍微煎一下,然后就加入绍兴酒;加入清水进行煎煮,煮开之后紫苏叶、葱姜,然后起锅服用。
1、将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2、长期服用紫苏,脾胃虚寒的人会出现滑泄症状,患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3、紫苏属于辛温之品,凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是热重者忌服。
4、气弱表虚,倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
5、紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能。
6、紫苏含有挥发成分,所以不宜长时间煎煮。
7、紫苏有一定的升血糖作用,故糖尿病患者慎用。
8、胃脘胀闷、不思饮食,可将紫苏梗与陈皮、茯苓、鸡内金等一同调配药膳食用。
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