茶道步骤口诀
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茶道步骤口诀,生活中很多人都喜欢喝茶,但是泡茶有很多技巧,现在茶道中却流行一种干泡法,它也叫茶道干,那么茶道干应该怎么喝呢?下面说说茶道步骤口诀,希望你喜欢。
茶道步骤口诀1
1、准备茶具
茶道干泡法,准备的茶具应该是茶道组,也叫茶道六君子,它们有壶承、盖碗以及公道杯还有随手泡和水盂以及过滤网和茶杯组成,白瓷茶具或者紫砂茶具都可以。
2、清洁茶具
茶道干泡法也要把茶具清洁一下,它的清洁方法是要用茶夹把茶杯,放在茶盂的上方用流水进行洁具,这样有利于保持桌面的干爽,把茶具清洁以后,要把茶杯放回茶托中。
3、赏茶和头茶
茶道干泡法中的赏茶是把茶叶给客人观看,让它们看茶叶的外形与颜色,也可闻茶叶的气味。审查以后可以直接投茶,投茶时可以用茶匙取适量的茶叶放到冲泡的茶具中,茶叶的多少可以根据茶叶品处与人们的口味来具体选择。
4、泡茶与奉茶
在茶道干泡法冲泡,它大有讲究,如果冲泡乌龙茶属于半应该在一百度,根号十秒钟左右就可以出他出汤的时候,泡茶者的拇指和中指捏住,盖板的边缘,食指搭在盖子上,盖子和杯子中间留出一道缝隙,让茶汤从这个缝隙中流出。奉茶的时候一定要记住,是从右到左开始,而且在特定场合下要区别身份,身份高的人优先。
5、收具
茶道干泡法中,喝完茶以后,一定要把茶具收起来,而且要将喝过的茶叶倒掉,或所有茶具全部清洗干净,摆放整齐。
茶道步骤口诀2
茶茶道的程序
第一道 备器八则 解释: 准备器具等候使用。
第二道 倾共八则 解释: 将茶掏出。
第叁道 鉴赏佳名 解释: 鉴赏茶的名字。
第四道 清泉初沸 解释: 让饮者了解我们采用的是泉水。
第五道 茶壶淋淋 解释: 冲洗耳恭听茶壶,保持壶身的温度。
第六道 乌龙八宫 解释: 把茶叶比和乌龙,把茶壶比作宫殿,从而提高茶的身份。
第七道 冲悬壶高 解释: 冲茶的时候要悬在空中越冲越高。
第八道 推泡抽屉 解释: 将茶壶的残渣和泡沫推出。
第九道 重洗仙颜 解释: 重洗壶身。
第十道 若琛出浴 解释: 溃洗茶叶。
第十一道 游山玩水 解释: 将茶壶在茶海里烫一下,在桌布上巾贴干。
第十二道 关公巡城 解释: 均匀的分配茶水巡无次。
第十叁道 韩信点兵 解释: 最后几滴是精华。
第十四道 喜闻幽香 解释: 用闻香杯来品尝茶的香味。
第十五道 叁龙护鼎 解释: 握茶壶的.姿势,把手指比喻成叁条龙,把茶壶比喻成鼎。
第十六道 鉴赏汤色 解释: 观赏茶的颜色,好的茶呈现金黄色,次品则发黑。
第十七道 细品佳名 解释: 小口,小口的饮茶,细细的品赏茶的味道。
第十八道 重赏余韵 解释: 喝光的茶杯,仍留有茶的余香。
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