马齿苋怎么做好吃 马齿苋可以治痘痘吗
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【导读】:马齿苋是一种野菜,马齿苋别名是蚂蚁菜,现在被人发掘出来了,马齿苋功效还是很多的。那么马齿苋怎么做好吃?马齿苋可以治痘痘吗?下面就跟小编一起来看一下吧!
1.【凉拌】:马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
【做法】:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。
2.【煮粥】:马齿苋煮粥清淡爽口。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多。
【做法】:马齿苋要先炒熟,将马齿苋去杂洗净,入沸水中掉片刻,捞出洗去粘液,切碎;油锅烧热,放人葱花偏香,再投马齿苋,加精盐炒至人味,出锅待用。然后就是把马齿苋和米煮成粥。
3.【马齿苋包饺子】:做出的饺子也别有风味。
【做法】:将马齿苋洗净,放入沸水不焯烫一下捞出,挤干水分再将马齿苋切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。
4.【炒肉食】,马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味,炒出的菜以马齿苋的酸酸为主
【做法】:马齿苋不直接炒,一般都要用开水泡过洗净粘液,口感才好。然后做法就是一般的家常炒菜,只要你喜欢马齿苋的口味,怎么炒怎么好吃。
马齿苋可以治痘痘吗 马齿苋是可以治疗痘痘的,因为马齿苋含有独特的抗菌消炎成分,另外还含有独特的生物活性成分,可以增强人体上皮细胞的活性,因此对各种出血和溃疡都有治疗作用。
首先把马齿苋清洗干净,去根,用榨汁机把它榨成汁,然后放入冰箱内4℃~8℃冷藏,2小时后就会自然分层。上层是深绿色的,下层是淡红色,把上层倒掉,然后把下层的汁装入玻璃容器中备用。把面膜纸摊开,取15克制作好的马齿苋汁均匀涂在面膜纸上,然后敷裹在脸上,每日1次,每次20分钟,半个月左右见效。
使用自制马齿苋面膜时,要避免皮肤处有伤口,如果皮肤敏感者可稍微降低马齿苋汁的浓度,肌肤敏感者可用纯净水适度稀释,或先取一小块皮肤尝试,无碍后使用。如果出现过敏现象,必须马上停止使用。
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