产妇可以吃荸荠吗 哺乳期能吃荸荠吗
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【导读】:荸生长在泥中属于凉性水果,其食用荸荠也要注意事项。那么产妇可以吃荸荠吗?哺乳期能吃荸荠吗?下面是小编收集的关于荸荠的一些相关知识,希望对你们能有所帮助。
产妇是可以吃荸荠的。
产妇在坐月子期间容易上火,上火还会容易引起便秘、口舌生疮等热候症状,特别是在炎热的夏天坐月子,更容易导致产妇在月子里上火,而且月子里营养比较丰富,吃的大多是高热量的食物,需要照料宝宝休息不足都让上火程度更加严重。
中医认为,荸荠是寒性食物,具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。月子里容易上火的产妇,可以吃马蹄,炖汤是最佳的烹饪方式,它还能缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;还可以适当吃杨桃,有清热生津的作用,内火炽盛、口腔溃疡破烂时适合食用,苹果、桃、香蕉等都有清热排火的作用。
哺乳期是可以吃荸荠的。
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
荸荠还有预防急性传染病的功能,妈妈可以食用荸荠,通过乳汁,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,能对宝宝起到预防作用,荸荠就是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,能预防妈妈上火而导致宝宝上火。
甘蔗马蹄糖水 材料:甘蔗200克,马蹄150克,红枣50克,红糖50克,桂圆肉10克。 做法: 1、甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。 2、用炖盅一个,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。 3、将炖盅放入锅内,隔水用大火炖2小时即成。
马蹄银耳汤
材料:马蹄、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
做法:
1、银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上
2、银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
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