立春吃什么 立春吃什么食物养生
本文已影响4.39K人
本文已影响4.39K人
【导读】:今天是我国传统24节气之一,立春。那么立春吃什么?立春吃什么食物养生2018?针对这些问题,下面就和爱秀美小编一起来了解一下!
今天是我国传统24节气中的第一个节气,立春。那么立春吃什么?立春吃什么养生?一起来看看!
1、春饼:馅(萝卜,豆芽,豆子,为主)。
2、春盘:主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”
3、春卷(春蚕):《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。”
4、咬春(吃萝卜):明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’。”
立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
民间习惯称立春为“打春”,实际上“打春”是在立春前一天或当天举行的迎春民俗活动。农民说:“春打六九头”,就是说“立春”这天是“六九”的开头。从冬至开始“数九”,到立春过了三个节气为45天,所以是“春打六九头”。
多甜少酸最养生
春季进补还应多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
甘味食物能滋补脾胃,但要注意的是,这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中,首推山药和大枣。山药味甘性平、健脾益气,经常食用可提高机体的免疫力,平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
蜂蜜也是很不错的选择
蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力
如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。
除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。
春季减肥吃什么 必吃4大刮油食物
春天养生吃什么蔬菜最好?春季吃什么时令蔬菜养生呢?
春季排毒吃什么 6大食物女人必吃
立冬养生吃什么食物进补(3进补原则3进补食谱)
春节前吃什么减肥 9大食物必须吃
春分吃饺子吗 春分吃什么传统食物
立秋吃什么传统食物 立秋传统食物介绍
春天吃什么养肝 3款养生食谱吃出好气色
春季吃什么减肥 必吃4大暴瘦食物
人民的名义赵立春是谁 人民的名义赵立春是什么官职
立春吃什么食物养生 立春吃的养生食物推荐
春季吃什么减肥 4大燃脂食物必吃
春季吃什么能减肥 4大食物你必吃
春季养生吃什么好? 养生食谱大揭秘
立春吃什么水果?立春养生水果推荐
立秋吃什么食物
春季养生吃什么好? 5种食物让你精力充肺
立冬是几月几日年 立冬潮汕吃什么传统食物
春季减肥吃什么 必吃9大刮油食物
立春吃什么食物好?立春养生需注意的六大原则是什么
立夏怎么养生 立夏养生吃什么水果
立夏吃什么好 立夏怎样养生
吃什么可以排毒 春季必吃4大食物