学西餐厨师哪家学校好
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学西餐厨师哪家学校好,好的老师对于学生来说实在是太重要了,所以学厨师也是一样的,你的老师只有经验非常丰富,才能够让你取得一定的进步,那么学西餐厨师哪家学校好?
学西餐厨师哪家学校好1
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺,在西点西餐行业耕耘多年,与众多海外名校互教互学,也成为了国内西点西餐行业的领头羊。
30多年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了60多所烹饪教育院校,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才,同时,香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。下面几个数字能够反映出新东方的实力和潜力。
就业合作单位:3万;直营院校:64所;集团培养技能人才:60万;专业讲师:2000名;办学经验:33年
西餐专业设置:
(1)、西餐主厨
2年制技能+职业资格证+就业安排
重点培养西餐专业知识、掌握以“法式西餐”为代表的欧洲西餐经典菜品及日式、韩式料理制作的专业技术人才,具备操作技能娴熟、深入了解西餐文化、礼仪及西餐宴会设计等。
(2)、西餐精英 一年制
培养操作技术娴熟,专业过硬的复合型西餐管理师、西餐从业人员或创业人员。传授西餐烹饪基本刀法技术,使学生熟练掌握基本母汤和基本少司、酱汁的制作;开胃菜、冷菜色拉和西汤的制作;基本披萨、热菜、主食、面料和特色西式小吃的制作等技术。
2、欧米奇西点西餐学校
欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为国内从事西点专业人才教育机构,隶属全国著名的新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。
作为西点专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们毕业后找到理想工作,成就美好职业人生。学生学成之后,不仅能够考取国家认证的职业资格证书、学历证书,实现成功就业,更有机会留学海外西点烹饪院校,在西点发源地,学习和感受纯正的西点制作工艺与浓厚的西点文化。
西餐专业设置:西餐料理专业,课时随所学内容有变动。
3、广西华南烹饪技工学校
这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校,与新东方烹饪颇有渊源。1996年开始办学,已获得良好的社会知名度和美誉度,现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手,联合办学,共同推出“技能+学历”的教育新模式,让学子既能学到专业技能,又能拿到大专学历。其专业丰富,有短、长期学制可选。
办学以来,学校多次获得国家级、省级嘉奖,并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖,被誉为“华南名校”。学校把就业放在极其重要的位置,切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变,实现教育与就业的对接。
西餐专业设置:西餐主厨专业;西餐技工专业;西餐工艺专业
4、上海蓝带西餐学校
2012年4月19日,上海市商贸旅游学校 (SHSMLY) 与世界著名的厨艺餐旅蓝带国际 (Le Cordon Bleu) 签署了一份具有历史意义的合作协议。第一个蓝带经典厨艺课程项目于2015年4月正式落户中国上海并已开始授课。这是一次意义非凡的合作:第一次外资私营实体和中国政府学校的强强联手 – 将为上海提供世界领先的西餐教学与培训,提升其作为世界著名旅游城市的地位。
西餐专业设置:法式料理。
5、西安新纪元烹饪技工学校
新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。学校占地300余亩,可容纳5000多人,采用半军事化管理模式,现设有王牌主厨、西点主厨、西餐行政总厨、金典大厨、精品西点等一系列王牌专业,精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。
西餐专业设置:西餐行政总厨专业
6、王森西点西餐学校
是王森教育集团于1993年成立的,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。
西餐专业设置:西式料理全能班,教学产品占比 : 西餐72%、烘焙12%、甜品12%、咖啡4%。
学西餐厨师哪家学校好2
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校从1988年创办至今,开设的中餐、西餐、西点三大专业造就了一批又一批的成功学子,开设单独的西餐学校,汇集了全国各地的教师教学,师资力量雄厚,全现代化教学环境,学生学到的技术更扎实。
2、四川旅游学院
四川旅游学院创办1988年,开设专门的烹饪系,西餐方向开展了《西菜制作技术》、《烹饪原料学》、《中西式快餐》等课程。
当然很多本科大学也开展了厨师课程,对应的专业名字《烹饪与营养教育》,涉及的课程就比较全面,包括川菜、鲁菜、西式菜系等,并未有单独的西餐专业,学生可根据自我情况选择学校
3、成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校作为川菜西点西餐培训学校,一直教学精、高标准、严要求,成为学生学西餐的向往之地。
成都新东方烹饪学校开设了长短期西餐专业,满足不同学生不同的西餐学习需求,从十天到两年时间,学生们可以根据自己的需求选择适合自己的专业,同时成都新东方烹饪学校采用“80%实践与20%理论”相结合的教学方式,让学生每天大部分时间都在动手实验,真正的学到技术,西餐技能快速get。
西餐培训前10学校,成都新东方烹饪学校实操模拟教室,让你提前体验西餐师的.工作生活,毕业后快速适应企业生活,更快跟上工作节奏。
对于西餐培训地点的选择是许多想进入西餐行业的学生们难以捉摸的事儿。成都新东方烹饪学校提醒同学们,对于西餐培训学校的选择一定专业,只有专业西餐烹饪学校才能让你学到真正甚至于超于他人的手艺,将来才能更好的就业。
学西餐厨师哪家学校好3
学西餐选择好的西餐培训学校,就到安徽新东方烹饪高级技工学校学习,新东方烹饪总部院校,实力强,更专业靠谱,学校教学环境好,教学设施齐全,现代化的西餐厅教室,学员在这里学得更专业。
1、学校从1988年创办至今,有着丰富的教学经验,完善的教学设施,高档的西餐厅教室。
2、学校汇聚了国内外优秀的西餐名师,师资力量雄厚。在这里学到正宗的西餐工艺。
3、合作企业达29000多家,学员到我校学习西餐,毕业合格推荐就业,技能加学历。
西餐培训学校课程内容
学校开设西餐1到3年制西餐厨师专业,满足不同学员的学习需求,西餐总厨,西餐大厨,西餐创业精英专业,学西餐都是实操教学,名师指导,系统化的教学,阶段化的考核,确保每位学员都可以学到正宗的西餐工艺。
西餐培训学校需要多长时间
如果自己0基础,想学西餐,从事西餐厨师方面的工作,还是想开西餐厅创业,都需要经过系统化的学习,达到专业的水准,西餐职业技能方向,比如你是初中生,还是高中生,想学西餐一技之长,需要学3年制专业,拿职业技能证书加学历文凭。
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