进口水果怎么检测新冠
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进口水果怎么检测新冠,在特殊时期,进口水果在进口岸时都是需要进行核酸检测以及多次消毒处理的,彻底消毒可以实现将新冠病毒灭活,人员感染风险非常低。进口水果怎么检测新冠。
进口水果怎么检测新冠1
当前国外疫情持续蔓延,多地出现进口猕猴桃、榴莲、椰青等水果新冠病毒核酸检测阳性,进口水果到底还能不能吃,怎样吃才安全,东阳市疾控中心为你详细讲解。
进口水果是怎么传播新冠病毒?
目前境外多为高风险地区,疫情较为严重,由于病人(或无症状感染者)在劳动作业过程中污染了水果及外包装,病毒会浮在其上面。新冠病毒比较喜欢低温环境,越是温度低的情况,存活的时间越长,进入冬季以后,病毒带入国内风险增加。人的手或其他身体部位接触了被新冠病毒污染的水果或包装,然后再去摸口、眼、鼻而被感染。
进口水果怎么处理更安全?
目前全省,进口水果纳入“浙食链”管理,实行数字化追溯。市民如需购买进口水果,要去正规的超市、卖场、水果专营店选购,在消费时也可以使用手机扫一扫“浙食链”溯源码进行查询了解。可清楚查询产品的检验检疫、消毒记录、核酸检测等信息,关注水果产地、来源、进口检验检疫信息,不要采购来路不明的进口水果。
进口水果买回家后首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消毒。再根据水果特点选择清洗方式,可以用清水浸泡10到20分钟以上;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗,再用清水冲净。在清洗完毕以后,对用过的器具要进行消毒处理,最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、一次性手套等防护措施,清洗完成后要洗净双手。
开展日常健康监测
接触进口冷链食品或者进口水果后如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状,请做好个人防护,及时到全市医疗机构发热门诊进行排查和诊疗,就医途中避免乘坐公共交通工具,主动告知旅居史、接触史、食用进口冷链食品或进口水果史,积极配合疫情防控工作,不隐瞒、不松懈;如果有担忧也可去各医院做一次核酸检测。我们在日常生活中要勤洗手、常通风、不聚集,保持安全社交距离,咳嗽、打喷嚏时注意遮挡,使用公筷公勺,养成良好的卫生习惯。
进口水果怎么检测新冠2
进口水果的表面是可能会携带有新冠病毒的,因为进口水果的产地均在国外,目前国外疫情仍比较严重,且水果在运输、包装、销售的过程中暴露污染的机会比较多,所以水果就很容易被病毒所污染。但是新冠病毒在水果上存活的时间比较短,所以无需过度恐慌。
进口水果会检测新冠病毒吗
会。
在特殊时期,进口水果在进口岸时都是需要进行核酸检测以及多次消毒处理的,彻底消毒可以实现将新冠病毒灭活,消毒后再接触其表面,人员感染风险非常低。只有符合安全标准的时候还能流入市场到消费者手上,因此无需担心,只要是去正规超市所购买的进口水果,一般都不会有什么问题。
进口水果怎么吃安全
1、必须去正规的超市或者市场购买;
2、关注水果的产地、来源以及进口食品检疫等信息,切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的进口水果。
3、购买时佩戴好口罩,建议最好能佩戴一次性手套;
4、接触食品后,避免用手触摸口、眼、鼻部;
5、买完后及时对水果外包装进行消毒;
6、在吃进口水果前需将水果清洗干净,如果能去果皮,建议要将果皮去掉再食用。
网上买进口水果有新冠吗
污染可能比较小。
只要是正规的网店,在网上购买进口水果被病毒的污染性是比较小的。因为网上买进口水果是直接用快递发货,并且会有纸箱或者是塑料袋进行包装,同时也是快递直接运输,中间减少了很多被接触污染的机会,所以被污染的可能性比较小。
但注意网购的进口水果在拿快递是最好能戴上一次性口罩,并且要用75%酒精对快递包装进行消毒处理。
进口水果怎么检测新冠3
「XX 食物核酸检测阳性」到底是怎么回事?吃了这样的阳性食物,我们有多大可能会感染新冠病毒呢?
1、先说为什么进口食物为什么会频频阳性了?
因为很多国家现在处于新冠肺炎疫情暴发期,每天都有大量新增病例,海鲜加工厂、贸易物流站,生鲜市场,这些场所相对封闭,低温潮湿,人群密集,充满了体力劳动和由此带来的深呼吸,更有利于病毒的传播,在食物外包装沾染病毒就很容易理解。
现在是冬季,是病毒最爱的季节,其实不单是新冠病毒,很多病毒都耐冷不耐热。有研究显示,新冠病毒在4 °C 条件下存放了 14 天,依旧没有失去活性。
2、食物核酸检测阳性到底意味着什么呢?
首先,核酸检测阳性,并不表示它有传染性,这跟核酸检测的原理有关。因为一个“完整”的病毒由外面的蛋白质外壳和里面的核酸(DNA 或 RNA)组成,我们现在很少直接检测病毒,因为需要用到的设备非常复杂(电子显微镜等),只有在少数实验室才能完成。
所以,我们常常采用更经济便捷的核酸检测,来判断一个人是否感染了病毒。最常用到的办法是RT-PCR ,即通过对核酸片段的扩增来检测病毒核酸。说人话就是,只要有病毒核酸的片段,就能检测出阳性,但这并不意味着有完整的、活的病毒。
所以一些患者在治愈后,活病毒被免疫系统清除,但是病毒的核酸碎片可能仍然会存在体内,因此出院一段时间后核酸检测仍然可能会显示阳性,但这并不代表这个人体内还有完整的病毒核酸,更不代表有活病毒。
这些长途冷链运输的货物表面的病毒也是如此,只是一段病毒碎片,就像空难后我们在地上可以找到飞机的残骸,但是它们已经报废了。
而且,新冠病毒和细菌不同,细菌可以独立存活,而病毒必须在宿主细胞内才能复制,这些长途运输的冷链食品表面并没有可以让新冠病毒进行复制的宿主细胞,所以病毒就会逐渐分解,失去活力。
大家还记得《侏罗纪公园》里那个包裹在琥珀里的蚊子吗?它吸了恐龙的血,包含了恐龙的D NA,所以,主角用这段D NA复制了恐龙。但新冠病毒的碎片,没有这种可能。
因为新冠病毒要有传染性,必须具备两个特点,活病毒+ 病毒载量足够高,两者缺一不可。冷链进口水果表面的病毒很难同时具备这两种条件。
其次,即便是车厘子表面具备了这两种条件,目前也还没有新冠病毒经消化道传播的确切证据。也就是说你吃到胃里,不大可能会感染你的身体。
在有关那份阳性车厘子的那份检测中,后来检测人员共采集环境、物品、人员标本199 份,检测结果均为阴性,说明表面核酸检测的车厘子,并没有造成人员感染。
3、进口冷链食品比本地食品风险更大?
众所周知中国的疫情防控是最严格的,那我们就列举中国的调查数据来看这个问题。根据中国疾控中心公布的消息,目前并没有发现因为食用进口冷链食品而感染新冠肺炎的'病例。
去年11 月国务院联防联控机制发布会公布的消息,全国对进口冷链食品的抽检阳性率是0、048%,并且主要是集中在食品外包装上。目前中国国内规定,进口冷链食品没有核酸检测报告的话不得上市。
4、疫情期间怎么处理食物才放心?
加热做熟是最好的方式,新冠病毒和大多数病毒一样,有个致命弱点:怕热。因为病毒本质上来讲,就是一个蛋白质外壳,里面装着少量遗传物质。加热会使蛋白质变性、遗传物质失活,进而消灭病毒。加热到56 °C ,保持 30 分钟,就可以彻底杀死新冠病毒,煮沸则更快。
只能生吃的水果,多用流水冲洗一会儿,或者可以用果蔬清洁剂清洗。
即便没有证据表明新冠病毒可以通过消化道感染我们,但是大家肯定也不希望把病毒吃到肚子里吧?那么购物和烹饪的时候注意以下要点,就可以最大程度避免将病毒吃进肚里:
生鲜食品认真冲洗;
果蔬、肉类分开处理,生熟食的案板和刀具也要区分开;
需加热食用的食材尽量烹熟 ,避免生吃。
处理食材前后,都要认真洗手。
其实我们这样做更大的可能是成功地抵御了细菌对我们的攻击,即便没有新冠疫情,这些生活习惯也是非常重要的,因为各种细菌比新冠病毒更容易致病,很多细菌也是很危险的,有时候不注意才是最大的隐患。
疫情期间科学防疫变得很重要,因为我们面临的这场战役需要更长的时间,更多的耐心,所以科学的认知,能够帮助我们分辨谣言,缓解不必要的焦虑,更轻松地度过这段艰难的时光!
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