有哪些独特的挑水果技巧

有哪些独特的挑水果技巧 ，大家去买水果的时候，最头疼的就是怎么挑选水果了，很多人买水果的时候都被忽悠了，买回来比较差的水果，下面我们来具体看看有哪些独特的挑水果技巧 。

有哪些独特的挑水果技巧1

首先给大家说的是苹果，挑选苹果有一个误区，就是认为越红越好，其实不然。最好的是，黄里透红，白里透红的这种，红的越匀称越好。

可以敲一下苹果，清脆的一般回响也比较清脆，通常比较甜。看凹陷，果脐凹陷深的苹果一般比较甜，凹陷浅的比较酸。摸一摸苹果的表皮，阳光照射充足的一般比较粗糙的，甜分会更多。

其次是桃子，也是大家很喜欢吃的常见水果，不要挑选太大的桃子，桃子不是越大越好吃，饱满为佳。不少人认为桃子越鲜艳越好吃，不是的，桃子的颜色越正越好，不要买青色的桃子，那是未成熟的。

看表皮，光皮光滑没有斑迹的桃子要买回家。桃子也分雄雌，一般来说雄桃子容貌比较多，个头也大一些，更好吃。

如果是挑选西瓜的话，西瓜底部小圈越小越好并且凹进去，瓜皮纹路青绿整齐。西瓜凉性水果，含有维生素和微量元素等等。

葡萄也是大家很喜欢吃的`，选择葡萄的时候，不能光看外表，颜色、大小实际上都不会影响到味道，关键点在于它的软硬程度。

如果葡萄摸起来很硬，果肉很紧致的样子，那么这类葡萄大概率会很酸，但如果是肉质太软，一捏就烂到流汁的那种也是不行的，说明葡萄可能放了很久。

正确的方法应该是，用手轻轻捏一捏葡萄，如果感到果肉有一定的韧性，弹性适中，那么则说明葡萄鲜味多汁、味道酸甜。

柚子这种水果也比较常见，选择柚子的时候要先看形状，优质柚子个头较大，形状就好像放大版的梨，颜色方面要观察黄色是否分布均匀，如果表皮呈金黄色，没有发青的现象，则说明果实很新鲜。

判断果肉的水分含量有一个小技巧，用手掂一掂，如果两颗柚子大小相同，但重量明显不一样，则说明较重的柚子水分含量更多，推荐选择。

我们挑选火龙果时要拿在手上掂一下，越重的火龙果越好，汁多果肉饱满，果形选果肉比较均匀的。然后看颜色尽量选择红色部位多的，如果绿色的部分很绿说明火龙果是比较新鲜的，如果绿色的部位发黄说明已经放很长时间了。

有哪些独特的挑水果技巧2

1、苹果：苹果是一年四季都有的水果，寓意平安果。品种很多，有红富士，蛇果，老树果等。我们选的时候，最好挑选有纹路，色泽红润的。

2、芒果。芒果最怕买到的是烂心的，外表看不出来，买回去切开才能发现。常规的芒果，我们选择外观瘦长，果皮黄金色，且色泽均匀的，这样能够减少踩坑的'机会。

3、柚子。柚子现在也是一年四季都能买的到。建议选择顶部是圆的，果肉比较多。

4、葡萄：有人说怀孕的时候多吃葡萄，孩子出生以后眼睛既明亮又大。那么葡萄，建议选最下面一颗是甜的。如果分不清上下，那就两面都尝一下。

5、石榴：软籽石榴是最受欢迎的，建议选择花苞打开果肉凹凸的。

6、火龙果据说有效治疗便秘，建议选择矮胖的，这种火龙果皮薄肉多，属于成熟的果实。

7、山竹有被誉为水果皇后。建议选择果蒂翠绿，屁股瓣儿多的，屁股的瓣儿有多少瓣，里面的果肉就有多少瓣。

8、榴莲的价格是越来越高了，10年前还有几块钱一斤的，现在即使遇到打折也要差不多20，所以也真的是且买且珍惜，都希望买到报恩的榴莲。建议选择体型大圆润，果柄有水分的。

9、橘子据说有分公母。母橘子的颜色橙黄，顶部凹陷，肉多且甜。

有哪些独特的挑水果技巧3

水果怎么挑是甜的

1、选苹果。苹果是家家户户一年四季、男女老少都吃的大众水果，营养丰富，味道又人人喜爱。目前我国种植苹果的省份有很多，品种也很广泛。给宝宝刮果泥，建议用蛇果；若要甜脆多汁，可选陕西洛川苹果、山东红富士；若要果味浓、老人吃起来不费牙口，可选黄元帅。

2、选葡萄重点要看果皮上的白霜，白霜是葡萄自身分泌出来的铠甲，保护葡萄的水分和糖度，确保在昼夜温差和环境干湿度变化时，水分糖分损失低。若是白霜丰厚，说明这串葡萄新鲜，甜度和水分都丰富，值得购买、

会到家葡萄，也不必刻意把白霜洗掉。此外，成串买葡萄，尽量选择上宽下窄的三角形葡萄串。要注意，不是果实越多越好，那样甜度未必均衡。一串葡萄，大小均匀，色泽均匀，挂枝紧实的，相对来说又新鲜又甜。

3、选香蕉。选香蕉时主意，果柄如果有青色，有可能打了催熟剂的人工催熟果。除此之外，黄色的香蕉皮色泽越浓，果型越弯，甜度越高。在果皮金黄的香蕉中，果皮上带有芝麻一样的'黑斑的，别看它丑，其实最甜最糯。

4、选西瓜。挑选西瓜，懂行的讲究1拍2颠3看，按照这三步走去选西瓜，个保个甜。轻拍西瓜，若声音清脆，果皮有韧性，就是好西瓜。

捧在手中颠一下，可以两个同样大小的西瓜颠着对比，体积相对，颠起来重的更好，因为它汁水多果肉多。三看纹路，这一点，与上面说的选苹果一个道理，纹路越大越多，甜度越高。此外，果脐圆而小的甜，果脐大而粗糙的相对口感差。与西瓜同理，选哈密瓜也可以用这3步走的办法。