纸碗和塑料碗哪个危害大

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纸碗和塑料碗哪个危害大,在现实生活中,相信大部分人都会经常会使用到一次性用品,比如说一次性纸碗和塑料碗。自从这些一次性用品发明以来,它就被广泛应用,那么纸碗和塑料碗哪个危害大?

纸碗和塑料碗哪个危害大1

一次性纸碗有害吗

不是所有一次性纸碗都有害,只有不符合国家标准的纸碗,可能会对人体有害。许多餐饮店都备有一次性纸杯、纸碗等餐具,不少顾客认为它至少应比塑料杯、碗卫生。事实上,一些纸餐具并不安全卫生,主要原因有以下两个:

1、卫生指标不合格

卫生指标不合格主要表现为蒸发残渣不合格。一次性纸碗如果在生产过程中违规添加了碳酸钙、滑石粉、石蜡、液体助剂等,费者如果长期使用这种纸餐具,可能导致大量不明物质进入人体内,给身体带来伤害,存在降低人体免疫力,引发胆结石、肾结石、便秘以及血液病等各种慢性病,甚至致癌等风险。

卫生指标不合格还表现为脱色试验未达标。国家标准对图案印刷有明确要求,以纸杯为例,杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内,均不得有印刷图案。部分一次性纸碗生产企业为降低生产成本,使用不合格的油墨进行图案印刷。消费者在使用纸杯时,纸杯有颜色部分会与嘴唇或手上汗液接触,而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯,会损害人体健康。

纸碗和塑料碗哪个危害大

2、使用性能不合格

一次性纸碗的使用性能不合格项目主要包括渗漏性能、感官指标和抗压强度等。韩玉明分析指出,渗漏性能及抗压强度不合格,会直接影响消费者的使用;感官指标不合格问题主要是印刷离杯口、杯底的距离不合乎标准要求,可能导致消费者在使用过程中直接接触印刷部位,摄入对人体有害的物质。

二、一次性纸碗和塑料碗哪个安全点

一次性纸碗和塑料碗都会有不同的标准,如果不符合标准,就存在安全隐患,所以不能绝对的说哪种安全。

市面上常用的一次性纸碗内壁是淋膜纸做的,淋膜纸就是内聚乙烯塑料膜。现在很多纸杯用淋膜纸代替了石蜡。但是没有了石蜡的“保护”杯子外壁在受潮后可能会发霉,套叠起来的杯子,内壁便会被霉菌污染。而关于这种塑料膜,如果不是食品级的材料,在高温下会分解出有害物质。

现在常用的一次性塑料碗材料是PP和PS。PP耐高温,可微波,一般市面上的乐扣乐扣保鲜盒就是PP做的。PS不耐高温,因此常用在冷饮包装这块。在生产工艺上,一次性塑料碗比纸碗卫生,因为塑料的生产环节简单,高温下成型冷却后便立即包装。一次性纸碗有印刷,切纸,附膜,卷筒,卷边等等,期间容易被污染。

所以不管是纸碗还是塑料碗,都应符合相应的标准,才能安全使用。

纸碗和塑料碗哪个危害大2

一次性纸质碗

一次性纸碗看上去干净,这是因为纸碗添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,会积聚在人体内,破坏血液系统,加重肝脏负担,造成器官损害。

为了提高纸碗的保温效果,通常在纸杯上涂覆一层蜡。温度超过摄氏60度。蜡会熔化并释放一种被称为环状芳香化合物的有毒物质。在酶的作用下,这种物质很容易形成致癌物,危害人体健康。

铝制碗

铝饭盒一直伴随着一代人,因为无毒、轻便、耐用、廉价,但铝在人体内的蓄积会加速人体衰老,对记忆有不良影响。

铝制餐具不适用于酸碱食品的烹调,也不宜长期存放食品,长期存放盐食品。

塑料碗

塑料碗不耐高温。高温后易变形甚至熔化。它能与碗中的食物发生化学反应并产生有害物质。人体食用后对人体健康有害。

增塑剂经常添加到塑料碗中。当塑料碗碰到沸水或热水时,有毒的化学物质很容易被稀释到水中,直接危害人体健康。而塑料内部的微观结构有许多孔隙,其中隐藏着污垢,清洗后容易滋生细菌。

纸碗和塑料碗哪个危害大 第2张

彩色陶瓷碗

彩绘陶瓷碗看起来不错,但要小心色釉造成的危害,尤其是“釉色”。色彩斑斓的釉料,遇酸性物质或饮料,釉料铅会溶于食物,进入人体,对人体健康有害。

陶瓷碗的图案一般分为“釉彩”和“釉下彩”。“釉彩”图案比“釉下彩”更鲜艳。手摸釉色中的图案会有凹凸,而釉下颜色不是,釉下颜色比釉颜色更适合制作餐具。

哪种碗才健康

颜色不要太艳丽:虽然五颜六色的餐具很好,但使用起来不是很好,这些油漆往往含有重金属元素如铅、镉、汞等重金属,所以最好选择白色碗作为安全。

花纹尽量少:碗上的图案越多,有毒物质越多,所以尽量选择较少的图案,最好不要图案。

敲打声是否清脆:当你用棍子或筷子敲打碗时,清晰的声音是一个很好的'碗。泥泞的声音可能是由于不当射击造成的裂缝。

是否有瑕疵:拿起碗,瞄准灯,在光线下,更容易看到碗上的缺陷。如果有气泡,突出,碗底在碗上,它们都是不合格产品。最好不要买它们。

纸碗和塑料碗哪个危害大3

一次性纸碗

一次性纸碗看上去洁白干净,这是因为纸碗中添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,就会在人体内堆积,损伤血液系统,加重肝脏负担,造成器官损伤。

为了增强纸碗的隔水效果,通常都会在纸杯中涂一层蜡,温度超过60℃,蜡就会融化,释放出一种叫做环芳烃化合物的有毒物质,这种物质在酶的作用下,容易形成致癌物质,危害人体健康。

铝制碗

曾经铝制饭盒因无毒、轻巧、耐用、物美价廉,陪伴了一代人的青春岁月,但铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对记忆力也会产生不良影响。

铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

纸碗和塑料碗哪个危害大 第3张

釉上彩陶瓷碗

彩釉餐具好看,但是要谨防彩釉带来的危害,尤其是“釉上彩”。釉上彩色彩鲜艳,遇到酸性物质或饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中,进入人体内,危害人体健康。

彩陶瓷碗的图案一般分为“釉上彩”和“釉下彩”,“釉上彩”的图案比“釉下彩”要鲜艳,用手摸釉上彩的图案会有凹凸感,而釉下彩没有,釉下彩比釉上彩更适合做餐具。

塑料碗

塑料碗不耐高温,遇到高温后容易变形甚至融化,再与碗中食物产生化学反应,生成有害物质,被人体食用后对健康不利。

塑料碗中常添加有增塑剂,塑料碗遇开水或热水时,有毒的化学物质很容易稀释到水中,直接危害人体健康。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易滋生细菌。

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