蛋白质缺乏的表现
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蛋白质缺乏的表现,蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分。机体的所有运动都是要蛋白质的参与,缺乏蛋白质对于人会有很多不良的影响的,那么,蛋白质缺乏的表现是什么。
蛋白质缺乏的表现1
特别想吃甜的或咸的食物
蛋白质可以减缓糖进入血液的速度,帮助保持血糖稳定,如果人体缺乏蛋白质就会导致糖分迅速进入血液,引发胰岛素的调节功能,导致血糖下降,人就会对甜食或咸的食物产生渴望。
头昏脑胀、情绪低落
多巴胺和5-羟色胺等神经递质需要蛋白质组成,一旦缺乏蛋白质就容易导致精神恍惚、头昏脑胀、犯迷糊和情绪低落等情况出现。
免疫力下降
人体的免疫细胞由蛋白质组成,如果没有足够的蛋白质就会导致免疫系统功能变差,难以迅速修复和抵抗外来细菌或病毒的入侵,人体免疫力下降,身体自然容易生病。
皮肤暗淡
胶原蛋白可以保持肌肤年轻和富有弹性,而胶原蛋白也是一种蛋白质,如果缺乏蛋白质就会导致皮肤暗淡无光、粗糙等。
容易脱发
蛋白质还包括角质蛋白,是构成头发的一种基础物质,缺乏蛋白质会对头发的坚固性造成影响,从而引起脱发。
总之,蛋白质是人体进行正常生理活动的必需物质,充足的蛋白质有利于保持身体健康。蛋白质缺乏,对身体的影响也不容小觑。
蛋白质缺乏的表现2
自我检查是否蛋白质缺乏
1、你的头发和指甲容易断裂
由于蛋白质是组成头发和指甲的重要部分,当你摄取不足,就容易出现指甲断裂、头发强韧度下降,甚至开始分岔的情况。美国皮肤科学会指出,如果连续多个月蛋白质摄取不足,你还会开始掉头发,这是因为你的身体自动停止毛发生长机制,以保存更多蛋白质。
2、你一直想吃东西
才刚进食没多久,你又饿了,想找点心来吃,这通常是你吃太多碳水化合物,但蛋白质摄取不足。
3、你瘦了,但不是减脂,而是肌肉量下降
体重计的指针往数字小的那边掉,这不见得是好事。一般来说,如果人体摄取的蛋白质不够,身体就会透过分解肌肉来替代。当你的肌肉掉了,基础代谢率也会跟着下降,最后你反而会留下一身的脂肪。
4、受伤之后,复原速度很慢
疗愈和重建细胞、组织和皮肤,都需要蛋白质。如果一受伤,就要比一般人更长的时间复原,那你大概就是蛋白质缺少。
5、你很容易感冒
蛋白质是形成抗体的主要组件,当细菌或病毒入侵人体时,免疫系统就会产生抗体,帮忙对抗。如果你蛋白质缺乏,免疫系统就可能受损,一旦有细菌或病毒来扰,你的身体一下就屈服了。
6、肌肉或关节痛
蛋白质是形成肌肉、韧带、骨骼、关节液不可或缺的'营养素,会在身体合成出葡萄糖胺、软骨素。如果曾经发达的肌肉变得无力、疼痛或松弛,可以摄取蛋白质,看看情况会不会改善。
7、脑袋昏昏沉沉、变得迟钝
脑袋昏昏沉沉、无法长时间集中注意力,可能与缺乏蛋白质和血糖波动有关。摄取富含蛋白质的食物,可以促进脑部的灵敏度、判断能力与集中注意力。
蛋白质缺乏的表现3
儿童缺乏蛋白质的后果
消瘦型营养不良
早期表现为体重不增乃至减轻。病程久的,皮下脂肪层不丰满或完全消失。皮下脂肪消失的顺序是先腹部,其次是胸、背部,然后上、下肢、殿部,最后额、颈及面颊部。当面部皮肤脂肪层消失时,额部形成皱纹,颧骨突出,颏部变长,形成老人外貌。在营养不良的早期,若仅看面部而不做全身检查,则不易发现消瘦。皮下脂肪大量消失时,皮肤干燥、松弛,失去弹性。患儿初期往往多哭而烦躁,继而变为迟钝。初期食欲尚佳,继而低下以至消失,常有呕吐及腹泻等急性消化紊乱的表现。
水肿型营养不良
水肿是其特征,身体两侧的水肿是对称的,先见于下肢,尤以足背为显著。病程较久者,腹部、腰骶部、外生殖器,甚至手背及臂均可见显著凹陷性水肿。严重病例可见腹壁、颜面、眼睑以及结膜等处发生水肿。面部水肿患儿大都经实验室检查可发现血浆白蛋白显著下降,水肿严重时,能降到20克/升以下。此外,患儿常表现为虚弱和精神抑制,皮肤干燥发凉,毛发干燥变黄易脱落,指甲生长迟缓等。
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