确保胎脑正常形成的食物
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第一组:确保胎脑正常形成的食物
时间:怀孕初期 关键营养素:维生素e
怀孕初期,胎脑正在开始形成,极需避免任何在染色体上的伤害以及组织上的伤害,最能伤害胎儿染色体和组织的因素是一些游离的氧化分子,胎儿的染色体以及组织,一旦遭这些游离氧化分子的伤害,便可能形成一个受损伤或畸形的大脑。
有一些食物,能消除这些游离氧化分子的破坏作用,因此能预防胎脑在形成期受伤,而确保胎脑正常形成,这些食物包括未去麸的五谷、深绿色的蔬菜、大豆油、玉米油、牛油、干果类以及蛋黄。
这些食物的共有营养素是维生素e,最近的科学研究显示,维生素e能在细胞膜中消除游离氧化分子,使它们不能破坏细胞本体。
替代品:孕妈妈若因种种原因不能或不愿食用上述食物时,一天服用一颗400个国际单位的高质量维生素e丸亦可得到类似好处。
第二组:增加胎脑细胞数量的食物
时间:孕0—19周 关键营养素:氨基酸
胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。产前智能提升的两个功用,就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期0—19周期间,多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。
这些增加脑细胞数量的食物,包括蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
替代品:如果准妈妈在这期间害喜厉害到又呕又吐,不能或不愿食用上述食物的话,可用动物胶囊或胶粉加入果汁饮用,也可奏效。
第三组:促进胎脑速增配线的食物
时间:18周以后 关键营养素:记忆胆素
从怀孕第18周开始,脑细胞数量的增多已近最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝,此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪诸心、瘦肉、豆类、海苔等等,在这方面都很有帮助。这些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线,对准妈妈本身还有一个额外的好处,就是使她有更佳的记忆力。原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素,就是记忆胆素。
替代品:不能或不愿食用上述食物的准妈妈,可以服用市面上的记忆胆素丸取代,用量为每餐一颗,就可收到同样效果。
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