冬枣的营养价值冬季必食的食物
本文已影响2.18W人
本文已影响2.18W人
冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g。冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。
冬枣的营养价值
防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
解毒保肝
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
冬果梨的营养价值
营养价值高的有哪些食物
什么食物营养价值高
营养价值比较高的食物
真菌类食物的营养价值
哪些食物营养价值高
食材的营养价值
什么食物营养价值最高
干枣的营养价值
冬季上火必吃的六个养生食物
营养食堂:4类“单腿”食物营养价值高
营养价值高易消化的食物
冬枣的热量 冬枣营养价值
冬季健康养生小知识 必吃的12种御寒食物
冬季减肥饮食注意 冬季减肥的好处
十大营养价值最高的食物
冬季养生最该吃的食物 冬季养生食物大全
营养价值最高的食物排名
菌类食物的营养价值和作用
营养价值高的食物排名
冬虫夏草的营养价值
营养价值高的食物图片
世界上营养价值最高的食物
什么食物最有营养价值
营养价值最高的食物是什么
有营养价值的菌藻类食物
黑枣的营养价值
冬季的营养减肥食谱
最有营养价值的食物排名
枣子的营养价值 食用枣子的禁忌
红枣的营养价值
营养价值高的食物有哪些
冬季养生必不可少的八种食物