元宵节吃元宵代表着什么
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元宵节吃汤圆,表达了人们对美好生活的向往和期盼。
元宵节正月十五吃元宵,有团圆、幸福的美好寓意。因为元宵烧开锅后浮在水面上,真是美不胜收,让人想起天上挂着一轮明月。天上的明月,碗里的元宵,阖家团圆,象征着团圆,吉祥如意。因此,元宵吃元宵代表了人们对阖家团圆的热爱。
踩高跷是一种非常古老的民间艺术表演,早在春秋时期就出现了。 这种民俗在元宵节这一天在很多地方流行。高跷通常由木头制成,支撑点由刨木棍制成以支撑脚,绳索系在腿上。在高跷上,表演者不仅可以自由行走,还可以表演劈腿、跳凳、扭秧歌、舞刀舞枪等各种高难度动作。
舞狮是我国优秀的民间艺术。在元宵节或其他聚会期间,人们会以舞狮的形式来增加乐趣。此风俗起源于三国时期,盛行于南北朝,已有一千多年的历史。
元宵看灯的习俗起源于汉明帝时期。永平年间,汉明帝大力弘扬佛法,于正月十五夜下令皇宫、庙宇燃灯拜佛。后来,元宵放灯笼的习俗从宫廷传到了民间。元宵节,无论是贵族还是平民,家家户户都会挂上五颜六色的灯笼,大街小巷都灯火通明。
元宵节吃汤圆,表达了人们对美好生活的向往和期盼。“汤圆”与“团圆”二字相似,取“团圆”之意,汤圆象征着亲人团聚、幸福美满。
同时,吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节的`必备美食。 从《太平御览》中“正月十五日,汉家祀太乙,以昏时到明”的记载来看,元宵节是古代皇帝“正月十五燃灯祭祀道教太乙神”宗教礼法演变而来的节日,
是佛教习俗和道教传统相结合的产物。 正式为其命名并诏令每年此日举国张灯庆贺的,是汉文帝刘恒,到汉武帝时,元宵节则被列为全国重大节日了,从此代代相袭至今。
元宵节吃汤圆象征团圆、美好,元宵节吃汤圆意味着一家在新一年里会阖家幸福,团团圆圆,是人们的一种美好愿望。
汤圆是在宋朝时期浙江宁波一代首先兴起的一种食物,用黑芝麻、猪油、白砂糖作为馅料,先将黑芝麻磨成粉状,然后拌上猪油和砂糖团成球,这就是汤圆的馅料。
用糯米粉和面做皮,将馅料放在糯米皮里,团成小球,放在水里煮。这种食物煮熟之后吃着香甜可口,还很有趣,所以很受大家的欢迎。又因为这种糯米圆子在煮的时候,在水里上下浮沉,所以一开始给它起名字叫“浮元子”,后来才叫汤圆。
因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。所以说,元宵节吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。
冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。
汤圆本身就是用糯米做的皮,自带一些甜味,所以在吃汤圆的时候要适当放糖,避免大量的糖分摄入引起脾胃不适。汤圆的吃法还有很多,在汤里可以放一些糖桂花、甜酒酿或者桂圆、红枣之类,要是想在冬日里达到一些驱寒的作用,还可以在汤里放一点姜汤。
吃汤圆是我们的传统习俗,南方地区过年必不可少的就是汤圆,“圆”代表着“团圆”“圆满”,吃汤圆,是家庭和谐、吉祥的意思。
元宵节吃汤圆的由来故事
元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。
关于元宵节吃元宵的'最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子,前辈似未曾赋此”之说。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,
这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。
后来,元宵又称为“汤元”。清代李调元的诗句“风雨夜祭人散尽,孤灯又唤卖汤元”即是指此。辛亥革命后,袁世凯窃取了大总统的职位,他忌讳谐音“袁消”的“元宵”,于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。这种小吃的名称,几经变易,才被固定下来。
元宵节为什么要吃汤圆
寓意
一、汤圆的发音。因为汤圆的字引和“团圆”相近,所以元宵节吃汤圆,象征着全家人团团圆圆,和睦幸福。
二、汤圆的样子。因为汤圆的形状就是圆圆的,而且煮汤圆的时候,漂在水上,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。
三、汤圆的.味道。汤圆一般都是用糯米粉做成,最常见的也就是甜汤圆,元宵节一家人吃到甜甜的汤圆,也象征着一家人幸福甜蜜。
来源
传说汉武帝时期,有个宫女叫“元宵”,因为常年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大夫东方朔为了帮助她,对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,
唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
名称
元宵节吃汤圆的习俗,盛行于唐宋。汤圆在不同时期,也有着不同的叫法,例如唐朝元宵节吃汤圆,“叫面茧”“圆不落角”。到了南宋,则叫“乳糖圆子”。宋代周必大《元宵煮浮圆子》诗写到:星灿乌云里,珠浮浊水中。
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