种沙葱一年割几次
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种沙葱一年割几次,沙葱,俗称蒙古韭,沙葱一种在内陆城市的餐桌上,少见的一种美食,葱是一种百合科葱属的植物,外观上和我们经常食用的香葱和韭菜有些相似,下面我们来了解下种沙葱一年割几次?
一般每隔两周到三周左右就能够收割一次
沙葱有什么作用?
沙葱的价值主要是用作蔬菜和动物饲料。沙葱的味道比较辛辣和我们经常食用的香葱、韭菜等蔬菜的味道上会略有差别。营养方面沙葱含有丰富的维生素和胡萝卜素以及多种矿物质。
食用:食用方法一般是炒制或者凉拌。不过由于沙葱在我国没有大面积的种植,很多朋友对沙葱并不了解,再加上沙葱的口感比较特殊,人们对沙葱的接受程度不同,所以想要进行大面积的种植沙葱还是具有一定的难度的。不过随着人们对沙葱的不断研究,沙葱的许多优点已经被发现,比如沙葱当中的硫化物能够很好的缓解羊肉的膻味,在制作羊肉的过程中添加沙葱能够起到很好的去腥、去膻味、提鲜等作用。现在市场上已经有沙葱的调味品出现了。
沙葱用作饲料:沙葱作为饲料作物也是目前研究的一大方向,沙葱具有抗旱、耐贫瘠,生长旺盛等特点,并且沙葱当中所含有的营养物质非常适合作为饲料添加剂使用,不仅绿色环保,还能够增强牛羊的生长。
沙葱市场行情如何?
目前市场的沙葱价格比较稳定,大概维持在每斤10元左右的价位。沙葱价位并不算是十分高,主要原因还是目前市场对沙葱的需求量并不大,多数地区的人们对沙葱并不了解。不过随着人们对沙葱的不断研究和了解,沙葱的种植前景还是非常的可观的。
沙葱如何进行种植?
沙葱能够在西北地区生长,说明沙葱的生命力非常的顽强,沙葱能够耐高寒,耐干旱等。叶片能够在零下4度左右的气温条件下生长。不过最适合的.生长温度在15到25度左右。气温在5度左右的时候沙葱会发芽,25度左右会进入生殖生长阶段。另外生长环境的光照条件要好,土壤最好是疏松肥沃的。
种植时间:沙葱种植时间一般在每年的4月份到8月份进行。目前人工种植沙葱的种子价格比较贵,所以购买种子的时候一定要到正规的地方购买,避免上当受骗。
种植:沙葱种植方法主要种子播种和分株,种植前需要先将种植地块进行消毒和翻耕工作。种子需要进行催芽和消毒工作,催芽一般采用浸种的方法。播种方法一般采用穴播,每穴放上两到三粒种子,之后覆土,浇水,一般十天左右沙葱就能够出芽了。
沙葱生长的速度非常的快,一般一个月左右沙葱就能够生长到25公分左右,这时候就能够进行收割了,一般每隔两周到三周左右就能够收割一次。一年能够收割7次左右。每次收割完之后注意及时的进行追肥和浇水,确保沙葱的生长。
1沙葱可以在西北地区生长,可以证明其生命力非常的顽强,具有耐高寒,耐干旱等特点。不过最适生长温度为15到25度,气温为5度时会发芽,25度左右进入生长阶段,最好保证光照条件,土壤最好是疏松肥沃的。
2沙葱种植时间一般在每年的4月份到8月份进行。目前人工种植沙葱的种子价格比较贵,所以购买种子的时候一定要到正规的`地方购买,避免上当受骗。
3 种植沙葱,可以采用种子播种和分株,在种植前,可以将种植地块进行消毒和翻耕,种子做好催芽和消毒工作,催芽可用浸种的方法。播种可采用穴播,每个穴防两到三粒种子,之后进行覆土、浇水。基本十天左右就能够出芽了。
4 沙葱生长速度非常的快,一个月左右就可以生长到25公分左右,这时候就可以进行收割了,可以隔2周到3周左右收割一次,一年算下来可收割7次左右,收割完后要注意及时进行浇水追肥,确保其生长。
沙葱,俗称蒙古韭。早在本草纲目上就有记载,古称茖葱。是西北地区的一种无污染,纯绿色食品。每年5至8月是采摘沙葱的季节,可以用来做汤类,包包子,水饺,或腌制,其口感清爽,性醇味辣。除作为一款美食外,它还有药用价值,对高血压有一定疗效,助消化,健胃消食,治疗伤风感冒,头痛发烧,腹部疼痛,青腿病等。
常食能增强儿童智力,提高免疫功能,能有效的预防老年痴呆症的发生,还能抑制和逆转癌细胞的异常增殖,故有助于人体健康长寿。
野生沙葱对人体通常有一定的好处,适当吃,对身体好处比较多,但是在吃的时候也有很多注意事项,应该及时控制好食用量,不要吃得太多。
野生沙葱口感独特、味道鲜美,适当吃点野生沙葱,里面含有丰富的膳食纤维,能用来促进肠道蠕动,可以起到比较好的开胃和消化的作用,并且里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质,能给身体补充所需要营养物质,其具有比较好的促进新陈代谢、祛湿、驱寒等功效,还能在一定程度上预防阿尔茨海默病、提高自身免疫功能。
野生沙葱虽然对身体来说有一定的好处,但是在吃的时候也有很多注意事项,应该适当吃野生沙葱,避免一次性吃得太多,如果一次性吃太多,很可能会对肠道黏膜带来刺激,会导致部分人群肠道产生异常。
1选择适宜土壤
沙葱人工驯化种植,最适宜土壤为土质深厚的沙性土壤。壤土地也可种植,但需在地表拌入细沙,每亩需40立方米细沙撒在地表,耕翻混匀,以浇水后地表不开裂为宜。沙土要选用流动沙丘南面表层10~20厘米厚度范围内的干净沙土,或白刺周围向阳面的表层沙土为宜。
2整地施基肥
沙葱虽属于耐旱耐寒耐瘠薄的植物,但随着生长、收割次数的增加,对养分需求量增加,因此,在搭棚前必须施足基肥,结合整地(深30厘米)每亩施入充分腐熟的优质羊粪或其他农家肥5000公斤、磷酸二铵25公斤、硫酸钾复合肥15公斤,使30厘米内的`沙土和肥料充分拌匀,打碎土块,耙细整平。然后按南北向做平畦,畦宽4米,长度根据大棚的跨度而定,在畦面上覆盖5厘米厚的细沙,然后浇足水,待墒情适宜时播种。
3播种
野生沙葱种子成熟采收后经6~7个月的自然休眠期,种子发芽率达到80%即可用于播种。播种时间根据种植季节而定。春季在3月下旬播种,夏季在5~6月播种。
通常采用干籽穴播,穴距10~15厘米,行距20~25厘米,播深1~2厘米,每穴播20~25粒,每亩播种量5~6公斤,播后用脚轻踏一遍使种子与土壤紧密接触,再覆盖1厘米厚的细沙,然后浇透水。出苗期间注意保墒,干籽播后15~20天出苗,齐苗后应经常浇水,保持土壤湿润。
4扣棚生产
一般是前2年育苗,育苗期间不收割,着重“养根壮秧”,培育茁壮的株丛,为以后的高产打下基础。育苗生长期间,前期勤浇,经常保持土壤湿润松软,后期根据降雨情况,每隔20~30天浇1次水,追肥2次,每次每亩施硝酸铵10公斤。
及时中耕除草,清除地上部枯叶、杂草,土壤封冻前浇足越冬水。第3年早春(2月10日左右)选无风、晴朗的天气及时扣棚。当棚内冻土层融化至6~9厘米深时,人工清理枯叶、杂草,用小锄头浅耕晒土,提高地温,促进沙葱生长。
5浇水施肥
沙葱苗高5~6厘米时,及时清除杂草,浇1次水。此时棚温白天保持18~25℃,夜间8~12℃,超过30℃时要通风。当沙葱长到高20~25厘米时,即可割头一刀。第1刀割后2~3天,新叶长出2~3厘米时,结合浇水每亩施硝酸铵10公斤、氮磷钾复合肥10公斤,以后每收割2次追肥1次。
棚内每10~15天浇1次水,浇水量以沙土全部渗透为宜,浇水后及时通风排湿,降低棚内湿度,预防灰枯病发生。大棚沙葱割2刀后(5月)也可加盖遮阳网,注意要从两头开始通风,再通边风,防止棚温过高烤苗。一般割5刀以后,撤掉棚膜,追1次肥,每亩施腐熟羊粪1000公斤,为来年丰产打基础。
6分期培沙
沙葱每收割2~3次后,土壤可能出现板结而开裂,应在根茎周围撒一层2~5厘米厚的细沙,促进根系生长和植株分蘖。每次培沙厚度以不埋没叶鞘为宜。
7温湿度管理
沙葱生长对温度适应范围宽泛,但要求较低的空气湿度(30%~50%)。生长期间,棚温白天保持18~25℃,夜间8~12℃。2月中旬大棚初次扣膜后至沙葱萌发前以及每次收割后5天内为沙葱加速生长期,棚温白天保持25~28℃,夜间10~12℃。收割前室温应适当降低,促使叶片粗壮。当室温达到30℃时要及时通风。
8采收贮存
沙葱扣棚出苗30天即可收割,之后间隔18~25天收割下茬,此时沙葱风味最佳,且叶尖不发黄。采收时,使用锋利的剪刀从沙葱近地面1厘米处、沙葱叶鞘以上收割,然后去除黄叶、杂草,整理后扎把或用塑料袋包装销售。由于沙葱特别鲜嫩,采收时严禁踩踏植株。沙葱贮存时间不宜太长,通风干燥处贮存2天,在0℃左右贮存15天。一般3月中旬开始采收,7月采收结束。
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