儿童适合吃什么样的饼干?
本文已影响2.85W人
本文已影响2.85W人
如果你吃饼干仅仅是解解馋,偶尔为之,那么你只要按照自己的口味喜好选择饼干品种就好。但是,如果你家的小孩喜欢吃饼干,经常偷吃;或者不方便做饭,经常需要以饼干为主食;或者认为有些饼干可以促进健康需要,那么就一定要选正确饼干的品种了。饼干的大小、形状在功能上并不重要,我们更关心的是饼干的成分。
饼干的主料是面粉、油脂和糖。为了让饼干更为松脆香甜,还可能会加入鸡蛋、奶粉、香精等物质。
面粉和糖类容易控制,主要影响的因素是脂肪,不同的脂肪含量制成不同品种的饼干,而脂肪最易对身体的健康造成影响。
我们以高纤饼干和苏打饼干为例,高纤饼干的脂肪使用量更低,约4%(以每公斤计),而苏打饼干为9~12%,从避免高热量、高脂肪的角度出发,选择高纤饼干是明智的。但是,由于高纤饼干中添加了约2~3%的麸皮(含有大量的膳食纤维),且脂肪含量不高,吃起来会很粗糙,口感差一些,如果不是单为健康考虑,多数人吃饼干都会选择苏打饼干。但苏打饼干钠(包括食盐和小苏打等中的钠)含量较高,对于血压不稳定,或者肾功能不全者需要控制使用。
因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有人想到在高纤饼干中增加油脂量,达到起酥的效果。如此方式虽然改善高纤饼干的口感,但却完全失去了高纤饼干的健康作用。
01岁宝宝适合吃什么饼干
什么样的人不适合吃虫草
儿童发烧适合吃的食谱
吃素可以吃饼干吗
婴儿适合穿什么样的鞋
胖人适合什么发型 胖人适合长发还是短发胖人适合什么样的短发胖人适合什么样的长发胖脸女生适合什么刘海
儿童饼干的做法 怎样做儿童饼干
儿童为什么不能吃干贝
适合感冒儿童吃的饭菜
虫草适合什么样的人群吃
江中猴姑饼干好吃么 江中猴姑饼干什么味道
大饼脸适合什么发型 大饼脸最适合的9款短发
儿童适合什么运动
虫草适合什么样的人吃
儿童适合穿什么鞋垫
什么样的人不适合吃海鲜
什么样的人不适合吃石榴
什么样的人适合吃桂圆
粉饼是干什么用的
儿童食谱饼类:儿童食谱饼类
梦见吃干烙饼什么意思
大饼脸适合什么眼镜
适合儿童吃的水果有哪些
儿童适合学什么舞蹈
在太空烤饼干怎么回事 太空烤饼干什么样能吃吗
儿童饼干怎么选择 儿童饼干选购注意
磨牙饼干吃不完怎么办?磨牙饼干吃到多大
天气干燥吃什么水果 天气干燥适合吃什么汤
儿童食谱火烧、酥饼类:草莓奶酥饼干
鸽子汤怎么炖适合儿童吃
儿童适合喝什么牛奶
什么样的人适合吃金水宝
大饼脸适合什么发型 大饼脸适合留什么刘海