菠萝蜜的功效有哪些呢
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菠萝蜜的功效有哪些呢,菠萝蜜在成熟后能散发出诱人的果香,并且他个头巨大,内里的肉质细嫩吃起来口感极好,并且人们利用它后对于维持身体健康有极大益处,那菠萝蜜的功效有哪些呢?
菠萝蜜的功效有哪些呢1
1、生津止渴:菠萝蜜的果汁鲜甜,食用后有生津止渴、润喉去燥的功效,能够使人清爽舒适。如果有口干、眼干以及睡眠不足的情况,就非常适合吃一些菠萝蜜。
2、清理肠胃:由于菠萝蜜中有很多蛋白酶,这种物质可以分解掉食物里面的蛋白质,这对于胃肠消化很有帮助。
3、促进血液循环:食用菠萝蜜可以加强机体纤维蛋白的水解作用,能够把阻塞在组织和血管里面的纤维蛋白以及血凝块溶解,进而起到改善血液、体液循环的作用。菠萝蜜还有助于水肿的吸收、消退,并且对脑血栓等血栓疾病有一些辅助治疗作用。
4、护肝养肝:因为菠萝蜜属于酸性水果,而在中医理论中,酸味入肝,所以它具有护肝、养肝的作用。不过菠萝蜜不宜食用过量,否则酸味过度会导致肝火旺盛,这反而对脾胃的健康不利。
菠萝蜜的吃法
通常在市场上买新鲜的菠萝蜜。 回家后,你需要带上塑料手套,然后准备一把大水果刀,将食用油放在刀子表面,然后将菠萝蜜分成两份。
这时,你可以看到菠萝蜜的黄肉。 中间有一些白色的心。 用刀子去除白色核心。 然后取出里面的黄色肉,取出相同的核心,分离果肉和核心。 放在不同的盘子上。
去除菠萝蜜果肉后可直接食用,口感清新,酸甜可口,并具有独特的香气。 取出的菠萝蜜仁需要洗涤并放入锅中,然后加入适量的盐水进行烹饪。
提取的菠萝蜜果肉也可以在冰箱中取出然后取出食用。 取出后,它的味道就像美味的冰淇淋。 另外,菠萝蜜果肉可以在烤箱的烤盘中烘烤,结果将在以后食用,这可以延长其保质期并且易于携带。 清爽的口感是很多最受欢迎的休闲小吃。
吃菠萝蜜的禁忌
1,菠萝蜜不能与蜂蜜一起食用,它们性质相同,一起吃会对人体健康不利,这是吃菠萝蜜的最大禁忌。
2,虽然菠萝蜜很好,但避免过量食用,过量食用会加重胃的'负担,引起消化不良。 另外,那些对身体过敏的人也不吃菠萝蜜,否则很容易诱发过敏。
菠萝蜜的功效有哪些呢2
菠萝蜜怎么剥皮
1、平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮,应该先准备两张报纸,把它铺在地上,然后再把菠萝蜜放在报纸上,取一个大点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
3、准备一个干净的盆,把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中,余下的就是它绿色的果皮,直接扔掉就可以。,取出菠萝蜜囊状果肉,以后还不能直接吃,还要把它每一个囊肿果肉都拨开,把中间的果核取出来。
4、取出的菠萝蜜果核不要扔掉,它也有很高的实用价值,可以用清水把它洗净,再晒干表面的水分,然后加盐水入锅煮熟。各种煮熟以后的菠萝蜜,果核像栗子一样,有淡淡的果香,而且它营养价值极高,人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养。
5、每个菠萝蜜去掉外皮以后,取出的果肉数量都特别多,他不能一次吃完,这时需要把取出的新鲜菠萝蜜果肉放在冰箱的冷藏室中,如果想长期保存,则可以用保鲜袋把它分成多份,直接存入到冰箱的冷冻室。
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