煮熟的玉米里面发黑还能吃吗
本文已影响1.01W人
本文已影响1.01W人
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗,玉米是我们在日常生活中常吃的到的,玉米是粗粮中的保健佳品,营养价值较高,对人体的健康颇为有利。下面我们了解一下煮熟的玉米里面发黑还能吃吗?
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗1
视情况而定:
1、能吃的情况
玉米煮熟后发黑可能是玉米本身的品种原因,比如花玉米就会含有紫色或者黑色的玉米粒,这些玉米粒煮熟后会出现发黑的情况,但是不可以吃的,因为这个黑色是玉米本身的色素。
2、不能吃的情况
如果玉米在煮之前出现了腐烂等变质的原因,那煮熟后可能会出现发黑的情况,而此时的玉米就不可以再吃了,即使煮熟了也不能再食用。
怎么判断玉米坏没坏
1、颜色
一般玉米会有白色、黄色、或者花色等等,而好的玉米颜色偏透亮有光泽,而坏了的'玉米可能会开始出现暗沉,甚至是发霉的颜色。
2、玉米粒
好的玉米粒应该是饱满的,并且粒粒分明,而坏了的玉米可能会出现粘液、腐烂或者是干瘪的情况,这样的玉米也是不建议购买食用的。
3、味道
新鲜好的玉米闻起来有很浓郁的玉米香气,尤其煮熟后味道会更加明显,而坏了的玉米玉米味会比较寡淡或者没有,坏了比较严重的还可能有刺鼻异味。
玉米煮熟后要怎么保存隔夜
1、冷藏保存
玉米煮熟后可以存放在冰箱冷藏室中冷藏保存,冰箱的低温环境可以抑制微生物的生长繁殖,并且这样可以保存玉米2~3天的时间。
2、冷冻保存
煮熟后的玉米还可以存放冷冻室中冷冻保存,但是玉米经过冷冻后淀粉会变硬,所以食用之前最好再加热一下会比较好。
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗2
玉米热量高吗?能减肥吗
玉米的热量不高,是一种粗纤维食物,吃了有助于消化,而且极易有饱腹感,也就是吃一个玉米就会感到饱了,实际上没有进食多少食物,因此是有助于减肥的。
玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
玉米对健康有哪些好处?
低卡低脂,助减肥
每100克鲜玉米中约有112大卡的热量、4克蛋白质和1.2克的脂肪,升糖指数低,是一种非常适合减肥人士的主食。
润肠通便,帮排毒
玉米中含有大量的膳食纤维,它进入人体后会吸水膨胀且不会被消化吸收 ,给你带来很强饱腹感的同时还能促进肠胃蠕动,对促进排便、改善便秘有一定的效果,能帮助身体排出毒素。
钾含量丰富,消水肿、降血压
如果平时吃得过咸,体内的钠离子过多,会导致水肿和血压升高。而每100克鲜玉米中含238毫克的钾,钾离子能够促进人体中钠离子的排出,有助消水肿、降血压。
富含亚油酸和卵磷脂,降低胆固醇
玉米含亚油酸、卵磷脂等物质,它们具有降低胆固醇的效果,在一定程度上能防止高血压、冠心病的发生。
含抗癌因子,抵御癌症袭击
曾有研究发现,玉米中含有谷胱甘肽过氧化物酶,这是一种抗癌因子,它能与一些致癌物质结合,使之失去致癌性,从而有效地防止癌症的发生和发展。
玉米热量是多少大卡
一个玉米的热量为112 大卡(100克可食部分)。我曾经称过一个20厘米长的玉米,有250克的粒。估计你的玉米可食部分大概150~200克。热量200大卡左右吧。
玉米是富含粗纤维的食物,如果用代替主食来吃有相当好的减肥作用。但是如果你正常吃三餐,而在非三餐时间把玉米当成零食来吃,就相当于摄取了多余的200大卡热量,如果经常当成零食吃,是会胖的。
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗3
玉米营养价值
1、玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。
2、钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。
3、含有大量维生素E。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用。
4、玉米黄质有助预防老年黄斑性病变。玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。
5、玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
6、玉米含有亚油酸与谷胱甘肽。亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。美国科学家用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中,发现一种亚油酸,它可预防黑色素瘤,结肠癌,卵巢癌,前列腺癌等,因为这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)免受到损害,能防止细胞突变而诱发癌症,另外玉米中含的谷胱甘肽也有抗癌的效用。
玉米需要多长时间煮熟
梦见煮熟的玉米但没吃是什么预示
玉米煮多久会熟
玉米没煮熟能吃吗?没煮熟的玉米能吃吗?
玉米热量高为什么还减肥 晚上吃一根玉米会胖吗
普通锅煮玉米多久可以煮熟
水煮玉米吃了会胖吗
玉米煮20分钟熟了吗
黑玉米是染色的吗 黑玉米的营养价值
吃一星期煮玉米会瘦吗
核桃里面长毛还能吃吗 核桃里面的薄皮能吃吗
黑米掉色是怎么回事 黑米掉色还能吃吗
篙芭里面有黑点能吃吗 篙芭里面发黑可以吃吗
茄子和蘑菇一起吃会中毒吗 茄子里面的籽发黑还能吃吗
玉米热量高吗能减肥吗 每天吃一个玉米能减肥吗
甜玉米适合减肥吃吗 减肥吃甜玉米还是糯玉米
电饭锅煮玉米多久会熟
牛油果有黑点吃了中毒是真的吗 牛油果里面有黑点还能吃吗里面黑了
早餐吃玉米能减肥吗 玉米什么时候吃最减肥
生玉米可以榨汁吗 生玉米能吃吗
玉米煮熟后发黑能吃吗 怎么判断玉米坏没坏
玉米煮多久能熟:煮玉米一般十五分钟即可(图)
玉米须煮水喝减肥吗 玉米须煮水有什么好处
人参果里面黑了还能吃吗
甜玉米煮多久会熟
玉米面比米饭热量高吗 玉米面是粗粮吗
玉米减肥法5天减十斤 吃一星期煮玉米会瘦吗
吃牛排吃出五米虫子 五分熟的牛排你还敢吃吗?
早晨吃玉米减肥吗 吃玉米同时能喝牛奶吗
玉米煮多久会熟宿舍锅
电磁炉煮玉米多久会熟
茄子里面发棕色还能吃吗 茄子里面变色还能吃吗
煮熟的玉米里面发黑还能吃吗 煮熟的玉米里面发黑是否还可以吃