电磁炉煮玉米多久会熟
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电磁炉煮玉米多久会熟,很多人喜欢在早上的时候煮一根玉米作为早饭,但是很多人都不知道煮玉米需要住煮多久才是最好的,因此玉米经常不熟,下面小编带大家简单了解一下电磁炉煮玉米多久会熟。
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如果是嫩玉米的话,需要煮15分钟左右,如果是老玉米的话,则大概要煮20分钟左右。电磁炉煮玉米还有一种糯玉米,一般来说糯玉米和老玉米差不多,也要20分钟左右煮好,如果喜欢玉米原风味保持更多的人,可以选择蒸玉米,水煮的玉米,口感不及蒸玉米。
需要注意的是煮玉米尽量不要用冷水,一定要在水烧开后再煮。因为用冷水浸泡煮的玉米,特别是甜玉米,糖分会在久煮的过程中流失掉,导致玉米口感不好。
扩展资料
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的.水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
电磁炉煮玉米多久会熟2
如果是嫩玉米的话,需要煮15分钟左右,如果是老玉米的话,则大概要煮20分钟左右。电磁炉煮玉米,一般是从水开后计时,水开后放入玉米,一般15至20分钟左右,玉米就可以煮好了。特别是嫩玉米不适合久煮,闻到浓郁的香味就可以开锅食用了。嫩玉米煮熟一般比较老的玉米要快,而且嫩玉米久煮也不好吃。
电磁炉煮玉米还有一种糯玉米,一般来说糯玉米和老玉米差不多,也要20分钟左右煮好,如果喜欢玉米原风味保持更多的人,可以选择蒸玉米,水煮的玉米,口感不及蒸玉米。
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