维生素c的八大功效
本文已影响6.49K人
本文已影响6.49K人
维生素c的八大功效,由于人体自身不能合成维生素C,只能通过外界摄入来获取,维生素c的功效是有很多的,小编为大家整理好了维生素c的八大功效的相关资料,一起来看看吧。
维生素c的八大功效1
1、提高人体的免疫力:
维生素C能从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。
2、参与胶原蛋白的合成:
维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维生素C有美化皮肤的作用)。
3、抗氧化作用:
抗氧化是一个重要的养生防病措施。维生素C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。
4、参与胆固醇的代谢:
维生素C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。
5、促进铁、钙和叶酸的吸收:
维生素C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。因此多吃维生素C,是防治缺铁性贫血的一个好办法。
另外,维生素C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。因此,服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时,最好服用维生素C。
6、阻断黑色素形成:
皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。而维生素C,能中断黑色素生成的过程,可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴,并能降低血清铜氧化酶含量,影响酪氨酸酶的活性,从而干扰黑色素的生物合成,具有美白祛斑的作用,是爱美女士是非常重要的,因此也被称为美丽维生素。
7、解毒:
维生素C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用。
有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。
8、防癌:
许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
维生素c的八大功效2
吃维生素c有什么好处
1、蛋白的合成:维生素c是可以参加蛋白的合成的,如果体内缺少的话,就会造成细胞的连接发生障碍的情况。
胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。
2、坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。
这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。
3、牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。维生素C 略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的'合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益
4、动脉硬化:维生素c还能够缓解和预防动脉硬化的情况的,因为可以促进动胆固醇的排泄的作用的。
5、化剂:维生素c还可以充当抗氧化剂的作用的,例如维生素A、维生素E等,可以预防自由基对于人体的一些伤害的。
6、贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
7、防止癌细胞的扩散:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零
8、新陈代谢:在人的生命活动中,谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
9、人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
服用维生素C注意事项
1、不能与猪肝同时吃
维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。
2、不可与鸡蛋同食
牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。
3、服用维生素C的同时不要大量进食蔬菜
这些蔬菜中含有维生素C分解酶,此种酶可以促使维生素C分解,进而起不到作用。
4、吸烟时少用维生素C
虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但是有研究表明,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。
富含维生素C的食物
橙子
大多数人都知道,橙子的维生素C含量极高,其口感也得到人们的认可。除此之外,根据最近的一项调查显示,橙子的香味可以缓解人们烦躁焦虑的情绪,令人们心情舒畅。
柿子椒
柿子椒中含有丰富的维生素C,是普通青椒的两倍多,常吃能有效增加体内维生素C的含量。
草莓
对某些人来说,草莓只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。
木瓜
木瓜含有大量维生素C,听起来似乎不可思议。木瓜的维生素A、C,钾和纤维素含量都非常丰富。如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉,就可以获取人体每日所需的维生素C含量。
总结:以上就是关于维生素c 的情况,相信大家也有一定的了解了,在生活中,大家一定要对自己的身体健康负责的,对于一些身体缺乏的物质,最好是可以进行相应的补充的,希望大家能够注意。
维生素c的八大功效3
1、增强抵抗力
维生素c对我们人体有很多的好处,其中第一个就是可以增强我们的抵抗力,维生素c可以促进铁,钙和叶酸的利用,从而转化成我们人体所需要的营养物质,最终可以提高我们人体的免疫力,减少感冒等疾病的出现,这就是很多人如此钟爱维生素c的原因之一。
2、治疗坏血病
血管壁的强度和vc有很大关系。当体内vc不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。vc可以减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力。
3、预防牙龈出血
牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、vc时易产生牙龈萎缩、出血。维生素c有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,可预防牙龈出血。
4、美白防晒
经过科学研究表明维生素c还具有美白和防晒的功能,这是很多爱美女性所关注的话题,一定量的维生素c可以使得面部色素有改善,从而保护皮肤。
5、愈合伤口
当身体上不小心有伤口破裂出血,用维生素c是有助于尽快止血的,维生素c具有很好的预防各种关节疼痛的作用,另外还能减少各种氨基酸的代谢,延长寿命都是有好处。
6、解毒
体内补充大量的维生素c后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
7、预防癌症
许多研究证明维生素c可以阻断致癌物n-亚硝基化合物合成,预防癌症。
维生素c作用和功效是什么
富含维C的食物 怎么吃维生素C美白?
维生素c咀嚼片的作用及功能
维生素c的作用和功效一天吃几粒
维生素c的作用及功能有哪些
维生素c片作用及功效副作用
维生素c片作用及功能
橘子皮泡水喝的功效:提高免疫力(维生素A和维生素C)
维生素e的功效和作用 维生素e美容怎么用
维生素c的作用和功能
十大维生素c水果排行 补维C用什么最好
维生素b和维生素c可以一起吃
维生素c的作用及功能是什么
吃维生素C真能美白?揭秘维C的美容秘诀
维生素c能长期服用吗 维生素c能美白吗
维生素C的作用及功能 维生素c和维生素e一起吃的功效
维生素C的作用和功能有哪些
维生素e乳的作用与功效 维生素e乳对皮肤有什么好处
维生素c有淡化斑的作用和功效吗
养生堂天然维生素c可以长期服用吗 养生堂天然维生素c什么时候吃最好
谷维素和维生素b6的功效与作用
维生素c和e的功效 维生素c和e的功效简述
养生堂天然维生素c适合什么年龄 养生堂天然维生素c的作用
维生素c做面膜的作用和功效
维生素e的功效
维生素c注射液涂脸危害 维生素c注射液有什么作用
维生素b6的功效与功能
维生素C高的水果有哪些 维生素C水果含量排名前十
维生素c加蜂蜜做面膜的功效有哪些
维生素C片的作用及功能
天然维生素c的适合人群 维生素c的功效作用
维生素c美白的效果如何
维生素c的作用及功能