糖尿病三高人群适合吃什么水果
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糖尿病三高人群适合吃什么水果?糖尿病三高的人群是有着一定的饮食禁忌的,我们选择水果的时候不能太过盲目。接下来就由小编带大家了解糖尿病三高人群适合吃什么水果的相关内容。
糖尿病三高人群适合吃什么水果1
对于三高病人来说,我们主张患者摄入富含钾和维生素的水果,含钾丰富的水果有香蕉、苹果、猕猴桃等;有糖尿病的患者尽量选择糖分低的水果,比如柚子,青瓜、西瓜、圣女果、杏、李子、草莓等这些水果。
三高人群适合吃什么水果
1、苹果
西方有一句经典的话“An apple a day keeps the doctor away”,意思是一天一个苹果,医生远离我。苹果真的有如此威力?这些暂且不管,苹果倒是真的营养丰富,还有“降脂果”之称。它含有丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的'物质,如维生素C、果糖等结合在一起,杜塔茶降三高,从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
2、香蕉
香蕉也是比较常见的水果。但其较高的药用价值总是会被人们忽视。香蕉含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,所以香蕉有降低胆固醇的作用。
3、西红柿
西红柿,既能当水果吃,也能当菜吃,是非常受老百姓欢迎的果蔬。西红柿中最重要的成分当属番茄红素,番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,它对男、女、老、少皆有神奇功效,能帮助男性养护前列腺,杜塔茶降三高,帮助女性养颜美容和帮助中老年人预防三高和心脑血管疾病。
4、火龙果
火龙果除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。
“三高”人群饮食总原则
1、主食要定量,不可多吃也不可少吃;
2、蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
3、少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
4、保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。
5、水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果。
6、要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克。
7、节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。
三高人群不能吃什么
1、高糖食品:各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等含糖分和热量很高,血脂异常、高血糖患者不宜食。
2、元宵:以糯米粉为主材料,为求好吃润口会加入较多的糖分及油脂,成为高糖分、高油脂、高热量食品,“三高”患者应慎食。
3、腐乳:典型的高盐食品,单一块4厘米见方的腐乳就含盐约5克,仅每天一块腐乳就已达到世界卫生组织规定地日食盐摄入标准(4~6克),高血压患者应忌食。
4、花生:含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
5、狗肉:热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉;此外,心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。
糖尿病三高人群适合吃什么水果2
糖尿病人可吃水果吗
正确答案是:可以吃水果,但要有节制地吃。
科学选择水果种类
按含糖量和生糖指数由低到高,建议大家如下选择:
推荐选用:每2两水果中含糖量少于10克的水果,包括青梅、青瓜、西瓜、椰子水、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、橄榄等。
此类水果每2两可提供20~40千卡的能量,糖尿病人可以选用。
慎重选用:每2两水果中含糖量为11~20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50~90千卡能量。糖尿病病人宜小心选用,每天可以吃一种中的一只。
不宜选用:每2两水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,其含糖量甚高,糖尿病病人最好不吃,另外果脯也应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣等,此类水果每2两提供的能量超过100千卡,也不宜食用。
合理安排吃水果时间
糖尿病病友水果的吃法有讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间(上午10点、下午3~4点)或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测血糖。
若血糖增加则需减量;如水果减量后血糖仍高时,应适当减少主食量。自己可以根据每种水果对自己血糖的影响,摸索一些血糖影响小的吃法。
科学控制吃水果的量
要配合主食量有节制地吃水果。低升糖指数水果,每天可以吃2两左右;中升糖指数水果,每天吃中等大小一只(1两);高升糖指数水果,最好不吃,若实在馋不过,只能浅尝1两口。
即使含糖量低的水果,也不能多吃,如西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了。计划此水果时要计算进食水果的含糖量,相应减少上一餐的主食量,以免造成血糖升高。
糖尿病三高人群适合吃什么水果3
糖尿病人吃什么水果好
因水果中除了含有糖分外,还富有丰富的果糖,容易导致糖友患者血糖高升,因此食用过程当中必须有所选择。
一般说来,对于病情不重,血糖基本控制到正常水平的病人,可以少量吃含糖量在10%以下的水果,如橙子、菠萝、樱桃、葡萄、柠檬、李子、枇杷、杏等,吃水果的时间应在两餐之间或睡前,此时血糖高峰水平开始下降。如果吃得稍多,则要相应减少一些主食。
对于含糖量超过10%的水果如苹果、香蕉、水蜜桃、大枣、梨等,尽量少吃或不吃。西瓜含糖量约4.2%,这是指不太甜的西瓜,水份多,有利尿消署解渴功效,每次可以吃1-2片,如果吃得多,也会升高血糖,也要相应减少一些主食。如吃500克西瓜则应减少主食25克。 foodwang。com
至于坚干果类食物如核桃、花生、瓜子、杏仁、腰果、开心果等含糖量约在20%或以上,一般仅可于餐后三四小时饥饿时尝一点或少量吃一点。
还有如柿饼、蜜枣、果脯、葡萄干等因含糖量很高,糖尿病人不宜食用。
含淀粉高的食品如百合、藕、蒜甘薯、栗子、莲子等亦要慎食。对于血糖很高的糖尿病人,则宜暂缓吃水果。有人认为,西红柿和黄瓜含糖量低,西红柿含糖2.2%,黄瓜含糖 1.6%,糖尿病人可以此代替水果食用,并可以从中获取维生素C、葫萝卜、纤维素、矿物质,对糖尿病人有益。
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