晚上吃什么菜养胃
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晚上吃什么菜养胃,在日常饮食当中,任何食物的选择都应该多去用心了解一些,才能达到养胃的作用。很多的人的胃都是不大好的,要从日常的一日三餐开始调养,那么晚上吃什么菜养胃?
晚上吃什么菜养胃1
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的'作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然牛奶的养胃功效是很好的,但是需要提醒大家的是,一些患有腹泻、脾虚证、湿证的病人在平时不要喝太多的牛奶。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等, 并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸 性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
晚上吃什么菜养胃2
1、粥类
粥类基本上是最适合晚上吃的食物,一方面是因为粥煮的比较软糯,所以对胃的负担不大,很好消化,这样就能保证人在睡觉之前胃不会积食,所以不会发胖或者是晚上撑的睡不着;另一方面粥比较清淡,跟很多人晚上喜欢吃烧烤之类的重口味食物,粥更清淡养胃。
2、蔬菜类
蔬菜类也是晚上比较适合吃的,因为晚上本身不适合吃很复杂、热量很高的食物,不仅是因为晚上热量摄入过多容易造成脂肪堆积,也是因为在经过了一天的各种食物之后,晚上吃的清淡一点有助于肠道的清理,尤其是蔬菜类含有丰富的维生素和纤维素,对于润肠有比较好的作用。
3、粗粮类
另外如果是比较容易饿但是又想养胃的人群,其实可以大胆的选择粗粮进行食用,像玉米、紫薯、燕麦等等,都是很好的食材,可以作为晚餐,不仅热量低,而且粗粮对于胃的养护作用非常好,这一点从以往的人和现代人的胃病比例就可以看出来。
4、注意量
当然无论晚餐选择哪一种食物,还是要注意一个量的问题,最好是吃到七八分饱就停下,不然吃太多会给肠胃增加负担,也是一种伤胃的做法。而且最好晚上就不要喝一些冷饮或者是吃生冷的食物,这两者对胃的此机型都非常大。
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