水果什么时候吃最好
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水果什么时候吃最好,在人们的日常生活中,水果是十分重要的维生素来源,吃水果能很好的增强抵抗力让上体更好健康,但是吃水果的最佳时间相信很多人并不清楚。水果什么时候吃最好?
水果什么时候吃最好1
普通人饭前一小时和饭后一小时。人们通常认为饭后吃水果最佳,专家却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。
饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
早上最宜
早上最适宜吃一些苹果、梨、葡萄等。
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃
有一些水果是不能空腹吃的,比如圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等最好不要在餐前吃。
圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的.钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选
饭后吃水果可以选择菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
夜宵佳选
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
水果什么时候吃最好2
1、正常情况下吃水果的时间,一般在饭前。它可以降低糖类摄入的含量,饭前吃一点点又比较开胃,又可以避免血糖浓度的增高。
2、午后加餐吃水果,可以改善身体当中维生素的含量。
但是要避免餐后吃水果,因为会增加血糖的浓度,增加一种酸性的物质产生。对人体是没有帮助的。
吃水果的好处
1、减肥瘦身
水果能促进身体的代谢,水果的纤维质为果胶物质,有益排便。想减重者可以多补充维生素的水果,如番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为促进身体的代谢功能,增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。
2、美容养颜
水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。
3、有益健康
水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。
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