孕期杂粮粥最佳配方有哪些
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孕期杂粮粥最佳配方有哪些,五谷杂粮含蛋白质丰富,营养全面,对于孕妈妈来说是一个很好的东西,而且多喝杂粮粥也是有好处,小编和大家一起来看看孕期杂粮粥最佳配方有哪些。
孕期杂粮粥最佳配方有哪些1
红豆粥
原料:红豆,黑米,白砂糖。
做法:
1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上;
2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。
绿豆银耳粥
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
做法:
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净;
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠;
3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。特点:色泽美观,酸甜适口。
功效:此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
做法:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。特点:此粥粘糯香甜。功效:小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
糯米粥
原料:糯米100克,水800克。
做法:
1、糯米拣去杂物,淘洗干净;
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。特点:滑润粘稠,清香爽口。
功效:此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。
大枣桂圆粥
原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。
做法:
1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净;
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火;
3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。特点:气香,味甜。
功效:此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。
孕期杂粮粥最佳配方有哪些2
五谷杂粮粥
食材:黑糯米120克,白糯米60克,红豆60克,花生100克,板栗100克。
做法:
1、把各种食材清洗干净。把黑糯米、白糯米、红豆、花生放在一起,倒入清水,下手抓洗干净。清洗干净的食材倒入锅中,加入清水,盖上盖子开火煮开5分钟,焖10分钟。
2、焖好后将其倒入焖锅中,按婴儿粥炖2个小时,在炖了一个小时的时候把板栗加进去,盖上盖子继续炖。
3、时间到了后粥就炖好了,可以根据自己的`口味喜好加白糖、红糖或者冰糖,如果是加冰糖的话,可以提前半小时加进去。
功效:这款五谷杂粮粥味道醇厚,营养丰富,口感好。特别适合天气转凉食用,暖身更暖胃。
五谷杂粮饭
材料:大米100g,红豆10g,绿豆10g,燕麦10g,糙米10g,高粱面10g,水180g。
做法:
1、将各种杂粮用冷水浸泡4 小时以上,红豆、绿豆可以浸泡过夜。
2、把泡好的杂粮控干水分和大米混合,然后加入水,放到电饭煲里煲成米饭。
3、用筷子趁热把米饭拌散即可。
孕期杂粮粥最佳配方有哪些3
孕妇吃五谷杂粮注意事项
虽然准妈咪们吃粗粮有诸多好处,但有好处的同时也有坏处。如果怀孕期内准妈咪们摄入过多的粗粮,就会直接影响到人体对其他营养的吸收,营养不均衡同样对胎儿生长发育不利。
怀孕之后准妈咪们可以适当摄入粗粮,但一定要记得不能把粗粮当成主食,每天只吃粗粮,不吃其他食物,这会对健康造成损伤。尽管粗粮营养价值高,能促进消化系统的健康,但准妈妈还是要本着均衡营养的'原则安排孕期的饮食。
五谷杂粮只要我们合理的食用,都能充分吸收它们提供的丰富的营养,从而让我们的健康更有保障,大家 一定要注意饮食,俗话说身体是*的本钱,只有身体好了,才能更好的工作,更好的生活。
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