女人吃黑豆的功效与作用
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女人吃黑豆的功效与作用,在现在的是火种,黑豆随处可见。人们经常用它来做豆浆。它属于一种高蛋白、低热量的食物。是黑色食品。接下来,小编带你了解女人吃黑豆的功效与作用。让我们看看。
女人吃黑豆的功效与作用1
1、可以增强活力与精力。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。
2、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
3、坚持吃黑豆缓解肾虚。“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性下腹部阴冷等症状。
4、可以改善骨质疏松。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。
5、有益于健康。常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏等方面的疾病有好处。
6、可以抗氧化。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。
7、可以有效促进排卵和卵泡发育。
黑豆的功效和作用
防止大脑老化
黑豆中含有约百分之二的蛋黄素,有益智健脑的作用,此外还含有钙,磷,铁,锌,铜,镁等微量元素,能够满足大脑需求,延缓机体衰老,并且还能帮助降低血液粘滞度。
提高肾功能
根据中医理论,豆为肾之谷,黑色属水,水走肾,因此黑豆入肾功能多,多吃黑豆有助于提高肾功能,起到延年益寿,延缓衰老,增强活力的作用。
预防便秘
女人吃黑豆的功效与作用2
黑豆中的'粗纤维寒凉多达百分之四,具有很好的通便作用,多吃黑豆可以减少肠道负担,改善便秘症状,防治痔疮,肠癌的发生。
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,原产于我国,现在全国各地均有栽培。黑豆含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、叶酸、粗纤维、钙、磷、铁、丁香酸、亚叶酸、泛酸、生物素等多种成分。
黑豆中的异黄酮酸类物质,有雌激素样作用。中医学认为,黑色人肾,而黑豆的形状又类似于肾,其补肾益精的功效为古今医家所认同。经常食用黑豆,对维护及提高肾机能水平,增强性功能很有益处。黑豆甘平,故无论肾阳虚或肾阴虚导致的女子性冷淡,均有补益食疗作用。
将黑豆与狗肉同煮食,可治疗肾虚不孕及老年肾虚耳聋。
凡食物中毒或药物中毒,可急取黑豆、甘草煎汤服下,有解毒的作用。
血淤闭经者,可取黑豆30克,红花6克,红糖100克,水煎服,每日1剂,连服3~5日。
肾虚腰痛者,可取炒熟黑豆90克,核桃仁60克,猪肾1个,加水煮烂,调味食用,每日1剂,2次分服。
将黑豆、黑芝麻分别炒熟,研为细末,每晚食用2匙,2~3个月后可有较好的润发乌发作用。
如何辩解真假黑豆
1、看表面:正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。
2、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。
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