吃酸性食物的好处有哪些
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吃酸性食物的好处有哪些,人们都害怕吃酸的食物,可是我们常说的酸性食品不是味道酸的食物,多吃酸性食物对我们的身体有好处的,小编和大家一起来看看吃酸性食物的好处有哪些的相关资料。
吃酸性食物的好处有哪些1
一、女人吃酸味食物的好处
1、酸味食物可以滋阴润肺
由于经常与空气接触,肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效,如果在气候干燥的秋冬按季节服用,作用会更显著。
2、酸味有助于强化肝功能
酸味入肝,酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲,酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛,此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。味酸而有护肝作用的山茱萸茶就是不错的选择。
3、酸味收敛功能有益心脏和肌肉
酸味的收敛功能对肌肉松弛无力的人很有帮助。酸味还能收缩括约肌,所以尿频的老年人或经常腹泻的人可用酸味食物调理身体,而治疗此类疾病的代表性药材就是由青梅加工而成的乌梅。不过因为酸味具有强化肌肉结节的作用,肌肉有硬块和肌肉坚硬的人、血液循环不畅导致经常抽筋的人不宜多食酸味食物。
二、夏季吃酸味食物的好处
1、敛汗祛湿
夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿, 可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
2、杀菌防病
夏季喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。
3、增强胃液杀菌能力
持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌并有助于消化。
4、利于营养素的吸收
夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质 消耗相当大!除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食 品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
三、吃酸味食物的作用
1、保持人体内的酸碱平衡
保持人体内的酸碱平衡,是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。
2、肝火大的人
什么时候吃酸味食物好呢?肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的`,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。
3、口舌生疮等人
有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。
吃酸性食物的好处有哪些2
1、敛汗祛湿
夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,
可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
2、杀菌防病
夏季喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。
酸性食物:
强酸性食物:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食物:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食物:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱
吃酸性食品对我们的心脏和肌肉健康有好处,主要是因为酸性食品是能够有收敛功能的,同时对于存在肌肉松弛无力的人群来说,也是很有帮助的。主要是因为酸味是能起到收缩括约肌的功效,而且对于尿频的老年人来说,还有腹泻的人来说,是可以通过吃酸性食品的方法来帮助我们调理身体健康的,这样对于治疗腹泻等不适情况有好处,这样是有助于我们健康的。
大家吃酸性食品对于强化肝功能是有好处的,主要是因为吃了酸性食品之后对我们的肝脏健康有意义,特别是对于存在有肝疲劳和肝虚症状的人来说,选择吃酸性食品就更适合了,这样能够帮助我们调节肝脏的健康,而且这类人是容易表现为身体乏力、眼疲劳、面无血色、肌肉松弛的不适情况,这时候我们如果可以适量的摄取些酸性食品,这样对我们健康有意义。
酸性食品对于滋阴润肺的功效也是很强的,我们的肺部是比较容易出现干燥情况的,所以说我们是应该保证湿润的,否则就容易出现慢性咳嗽的情况产生,而且实际上这种病症是容易产生痰多咳嗽问题的,所以说这时候服用酸性食品就很不错,对于缓解这类不适情况有意义,特别是在气候干燥的时候吃更好。
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