牛油果果泥如何做
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牛油果果泥如何做,牛油果果泥的制作方法。牛油果在自然成熟以后,果肉会变得特别细嫩软糯,是制作果泥儿的理想原料,但牛油果果泥怎么做最好吃,下面跟着小编一起来看看牛油果果泥如何做
牛油果果泥如何做1
牛油果果泥如何做
1、制作牛油果果泥时,需要准备一个自然熟透的牛油果,再准备一根香蕉,然后准备250克酸奶和三十克蜂蜜,在准备一个有搅拌功能的料理机和一个干净的杯子。
2、把准备好的新鲜牛油果洗净以后,削掉外皮,再从中间切开,挖掉它中间的果核,把得到的果肉切成块状,香蕉去掉外皮以后也要切成块状,把处理好的牛油果果肉和香蕉果肉一起放入到料理机中。
3、加入准备好的酸奶和蜂蜜,选择搅拌键,让料理机开始工作,等他停止工作以后,里面的果泥儿就能做好,取出以后装到杯子中,就能直接食用,做好以后的牛油果果泥儿,还可以放到冰箱中冷藏几小时再吃,那时口感会更加诱人。
牛油果果泥的制作方法
1、用牛油果制作果泥时,可以只单独使用牛油果,在制作时需要准备那些熟透的牛油果1到2个,然后准备适量的黄糖。再用牛油果做果泥儿,以前应该先看一下牛油果的表面,看它的表皮是否已经变黑,再捏一下手感,如果捏的时候感觉比较软,这就是说明它已经熟透可以用来制作果泥了。
2、把准备好的牛油果用水果刀从中间一分为二,再用小勺把它中间的果核挖出来,再用小勺挖取里面的嫩黄色果肉,直接放到碗中,用小勺来回捣碎,把它捣成泥状,最后再加入准备好的红糖,调匀以后放在盘子中,撒上适量的香草末进行装饰,这时美味的牛油果油果泥就做好可以食用了,它可以直接吃,也可以和面包与其他食品搭配在一起吃。
牛油果果泥如何做2
怎样挑选牛油果
1、用手摸
通过用手来触摸,我们可以感知出这个牛油果的好坏。一般好吃的牛油果摸起来会比较粗糙,会有豆豆那样坑洼不平的触感。若是这个牛油果摸起来非常光滑,那可以肯定,这不是好的牛油果,不要购买,否则只会浪费钱。
2、看颜色
牛油果一般呈翠绿色和棕褐色,这两种颜色的牛油果都是比较新鲜的,不过,翠绿色的牛油果还没有完全成熟,购买回去之后,要放两天才能吃。而棕褐色的'水果成熟度更高,购买回去就可以直接吃了。如果外皮是其他的颜色,不要购买,打开之后,里面的果肉极有可能已经坏掉。
牛油果怎么挑才正确
1、用手捏
除了看表皮颜色和摸表皮触感之外,我们还可以用手来捏一捏来挑选牛油果。如果捏起来弹性比较好,表皮也比较软,这种牛油果一般是比较新鲜的好的牛油果。如果捏起来硬邦邦的,可能成熟度不够,或者里面的果肉已经坏掉了。
2、观察牛油果的外表
除了前面这些方法之外,我们在挑选牛油果的时候,要看看牛油果的外表,有没有出现伤口,最好挑选外皮完好无缺,没有任何伤口的牛油果。这才是正确挑选牛油果的方法,有伤口的一般味道并不怎么好吃。
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