柠檬水怎么做
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柠檬水怎么做,柠檬富含维生素c,人们喜欢加蜂蜜或糖做柠檬水,酸甜可口,开胃,可以补充维生素c,但如果在外面买,小杯有点贵,不如在家做柠檬水。我的方法很简单。下面一起来看看柠檬水怎么做,希望对你有帮助
柠檬水怎么做1
柠檬水的正确做法
材料
在家里制作自己的柠檬水时,准备四到五个新鲜柠檬,然后准备约500克蜂蜜,并适量准备一些盐。 最后,准备一个干净,可密封的玻璃瓶。
步骤
1、新鲜制备的新鲜柠檬,用水润湿,然后将准备好的盐均匀涂抹在柠檬表面,然后用双手强行将它,使柠檬表面的水果蜡可以洗掉。 洗涤后,不要多次冲洗柠檬表面,然后取出水供以后使用。
2、找一把剃须工具,将洗过的柠檬皮切成丝,然后将剩下的柠檬肉切成小块状。 切好的柠檬肉可以直接装入干净的玻璃瓶中。 玻璃瓶应事先用高温灭菌,并去除内部的水分。
3、柠檬肉放入后,可以加入蜂蜜,蜂蜜适量,一定要淹没所有的柠檬肉,然后放入加工过的柠檬皮,再倒入蜂蜜,直到蜂蜜棕色柠檬皮不是全部只有这样 可以将瓶子密封。
4、将密封的玻璃瓶放入冰箱并冷藏。 7至10天后,柠檬可以腌制。 如果你想喝柠檬水,你可以取出玻璃瓶,用干净的汤匙取2到3汤匙。 好的蜂蜜柠檬,放入一个杯子,用凉爽的白色直接冲泡,彻底搅拌后是一个美味的柠檬水,喝一口甜美可口,感觉特别好。
柠檬水怎么做2
柠檬水怎么做
1、柠檬水在制作的'时候一定要准备那些果汁充足的新鲜柠檬,再准备适量的蜂蜜,还要准备少量的食用盐,准备好的新鲜柠檬,要放在自来水中淋湿,然后取少量食用盐,涂抹在柠檬表面用力揉搓,这样能有效去除柠檬表面的果胶。
2、把用食盐搓洗过的柠檬放在流水中,冲洗干净晾干表面的水分以后,用一把干净的水果刀在无油无水的面板上把柠檬切成薄片,去掉柠檬中的种子,把柠檬片放到干净的玻璃瓶装每放一层柠檬就要放一层蜂蜜,如此反复,最后把瓶盖密封直接放入到冰箱中冷藏。
3、二十四小时以后取出里面的玻璃瓶,就会发现有大量柠檬汁被淹出,这时里面的柠檬已经腌好,可以取出适量柠檬汁和两三片柠檬,直接放在干净玻璃杯中,分开水冲调也可以用纯净水直接冲调,冲水调匀以后加少量冰块就是美味的柠檬水。
柠檬水的正确泡法
1、冲泡柠檬水一定要选择质量好的新鲜柠檬,而且不能去掉柠檬的表皮,不然再泡出的柠檬水就会缺少自然的柠檬香,但用带有表皮的柠檬泡水时还要认真清洗干净,把它表面的果胶全部洗掉才能用来泡水喝,不然这些果胶进入人体会危害人体健康。
2、冲泡柠檬水一定要注意水的温度,因为柠檬中含有大量维生素c而人们在冲泡柠檬水时还喜欢加入适量的蜂蜜,而维生素c和蜂蜜在遇到高温以后都会失去活性,所以平时人们冲泡柠檬水时,尽量使用50度左右的温开水或者直接使用纯净水来冲调,这样冲调出的柠檬水不但口感好,营养价值也特别高。
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