杏子怎么挑选四看让您挑选上乘的杏子
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杏子怎么挑选四看让您挑选上乘的杏子,现在部分有些地区,已经上市杏子了,杏子的营养价值很高的,拥有很多维生素和许多微量元素,吃起来酸甜可口,小编和大家一起来看看杏子怎么挑选四看让您挑选上乘的杏子。
杏子怎么挑选四看让您挑选上乘的杏子1
1、看颜色
杏子颜色呈黄色或橙色可以直接食用,颜色淡,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
杏子外表坚硬是生杏子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的杏子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味
就是用鼻子闻杏子的香味,未成熟的杏子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的杏子,外表就有很浓香气的杏子说明成熟过了。
4、看果肉
杏子的果实比较小,颜色深黄的,则是成熟了的杏子。如果是未成熟的杏子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的杏子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的杏子果肉味道略带苦味。
杏子怎么挑选四看让您挑选上乘的杏子2
1、想要挑选杏子的话,要选择个头比较大的,因为大的杏子往往才是长得比较成熟的,比较甜一些。
2、杏子的颜色是挑选的关键,要选择呈黄色的,有些偏红的也是不错的,这样的杏子才是成熟的,青色的杏子是涩的。
3、杏子在成熟后是有香味的,可以闻一闻杏子,如果香味比较不错的话,那么这样的杏子是值得购买的。
4、杏子在挑选时,要看看软硬程度,一般自然成熟的杏子是有一定的硬度的,而特别软的话,这样的杏子往往是完全摆成熟的。
5、杏子在挑选时,还需要看看表面是否有一些绒毛,有绒毛的杏子其实是好杏子,如果特别光滑的话,往往是处理过的。
6、杏子在挑选过程中,要看看是否有坏的,这个一般从杏子脱落的地方观察,如果发黑的`话,往往就是坏的。
总结:
1、要选择个头比较大的,因为大的杏子往往才是长得比较成熟的,比较甜一些。
2、要选择呈黄色的,有些偏红的也是不错的,这样的杏子才是成熟的,青色的杏子是涩的。
3、可以闻一闻杏子,如果香味比较不错的话,那么这样的杏子是值得购买的。
4、要看看软硬程度,一般自然成熟的杏子是有一定的硬度的,而特别软的话,这样的杏子往往是完全摆成熟的。
5、还需要看看表面是否有一些绒毛,有绒毛的杏子其实是好杏子,如果特别光滑的话,往往是处理过的。
6、要看看是否有坏的,这个一般从杏子脱落的地方观察,如果发黑的话,往往就是坏的。
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