青柚是可以吃的
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青柚是可以吃的,说到柚子,市面上最普遍的是沙田柚,但青柚大家可能还有些许陌生,许多人都以为青柚不能食用,那么青柚到底能不能吃呢?其实青柚是可以吃的,其实青柚是柚子中的一种,口感是非常不错的,也适合不同年龄段的人食用,下面是小编为大家整理的内容,一起来看看吧。
青柚是可以吃的1
1、能吃青柚
青柚营养丰富,它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。因此,常吃些柚子对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的,能使人延年益寿。青柚的味道略酸,能够起到开胃健脾的作用。
2、促进健康
青柚中含的.物质,能够帮助消化的作用。适当多吃些青柚能健脾和胃,对身体大有好处。青柚对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。青柚属于寒性水果,对于经常上火的人应该多食用青柚。
3、注意事项
青柚子含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。青柚不能吃多,也不能与海鲜食物一起食用,两者一起食用,容易产生化学反应。青柚与海鲜食物如果食用的量过大,会对人产生危害。
青柚是可以吃的2
青柚营养丰富。果汁可溶性固形物12—25%。每100毫升果汁中含糖7—15克,酸0。3—1。5克,维生素C40—250毫克;此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、锌、钾、钠等。
成熟果实果皮的油胞核果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸与烯等,发出诱人的香气,直至幽香满室,食之清香盈口。
柚子的功效与作用:
1、预防高血压。因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,而且几乎不含钠,所以,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。
2、降低血液中胆固醇。因为柚中含有大量的维生素C,可以抗氧化,抗自由基,并且还能降低血液中的胆固醇。对预防心脑血管疾病非常好。
3、保护血管。柚子里面含有一种果胶,这种果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
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