人体必需氨基酸
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人体必需氨基酸,组成人体的氨基酸有多种,大约有二十多种,氨基酸都是人体必需的,它们是组成蛋白质的重要成分,下面来看看人体必需氨基酸。
1、必须氨基酸:携一本蛋色书来[缬氨酸,异亮(亮)氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸(甲硫氨酸),色氨酸,苏氨酸,赖氨酸,]
2、半必须氨基酸:半斤组[精(斤)氨酸,组氨酸]
3、含硫氨基酸:硫甲硫,胱半胱[甲硫氨酸,半胱氨酸,胱氨酸]
4、芳香族氨基酸:老芳本色[酪氨酸,苯丙氨酸,色氨酸]
5、支链氨基酸:支姐,亮一亮[缬氨酸,亮氨酸,异亮氨酸]
6、非极性疏水性氨基酸:非姐,脯亮一亮,(给你)本饼干[缬氨酸,脯氨酸,亮氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,丙氨酸,甘氨酸]
7、酸性氨基酸:酸谷天(三伏天)[谷氨酸,天冬氨酸]
8、碱性氨基酸:碱组精赖[组氨酸,精氨酸,赖氨酸]
9、生糖氨基酸:姐,天天,哭哭(谷谷),脯(羟)脯,(要吃)半斤组蛋饼(和)钢丝[缬氨酸,天冬氨酸,天冬酰氨,谷氨酸,谷氨酰氨,脯(羟)脯氨酸,半胱氨酸,精氨酸,组氨酸,蛋氨酸,丙氨酸,甘氨酸,丝氨酸]
10、生酮氨基酸:酮赖亮[赖氨酸,亮氨酸]
11、生糖兼生酮氨基酸:一本老色书[异亮氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸,色氨酸,苏氨酸]
12、生成一碳单位氨基酸:一组色钢丝[组氨酸,色氨酸,甘氨酸,丝氨酸]
1.苯丙氨酸 功效:苯丙氨酸具有减轻饥饿感,增强性欲,增强记忆力、提高思维灵敏度,振奋精神、消除抑郁情绪等功效。
食物来源:富含苯丙氨酸的食物主要包括全麦面包、蛋糕、米粉、面条、大豆及豆制品、 白干酪、牛奶、杏仁、花生、南瓜和芝麻等。
2.甲硫氨酸(蛋氨酸) 功效:蛋氨酸是一种很强的抗氧化剂,具有促进脂肪分解、清除人体内的铅、汞、锡等有害物质的作用
可用于防治脂肪肝、动脉硬化、心血管疾病、肾脏疾病、重症肌无力、风湿热、妊娠尿毒症等疾病。 食物来源:富含蛋氨酸的食物主要包括黄豆、黑豆、青豆、鸡蛋、鸭蛋、鱼肉、猪肉、 牛肉、大蒜、番茄、洋葱和酸奶等。
3.赖氨酸 功效:赖氨酸能够防治单纯性疱疹感染(如热病疱疹、口唇疱疹)、提高人的注意力、促进儿童身体的生长发育。 食物来源:富含赖氨酸的食物主要包括鱼肉、牛奶、酸奶酪、啤酒酵母、蛋类和豆制品等。
4.苏氨酸 功效:苏氨酸能够促进人体对蛋白质的吸收利用、防止脂肪在肝脏中积累、促进人体内抗体的生成、增强人体免疫系统功能。 食物来源:富含苏氨酸的食物主要包括动物的肝脏、脑髓、肉类、蛋类、蘑菇和灵芝等。
5.色氨酸 功效:色氨酸具有促进睡眠、减轻人体对疼痛的敏感性、缓解紧张焦虑的情绪等功效。 食物来源:富含色氨酸的食物主要包括糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等。
6.亮氨酸 功效:亮氨酸具有促进睡眠、降低人体对疼痛的敏感性、缓解紧张焦躁的.情绪、防止身体功能失调和预防中毒等功效。 食物来源:富含亮氨酸的食物主要包括白干酪、牛奶、羊肉、兔肉、鱼肉、火鸡肉、香蕉、花生、玉米和豆制品等。
7.异亮氨酸 功效:异亮氨酸是人血红蛋白形成所必需的成分,能够调节人体血糖(主要是提高血糖水平)、提高能量水平、提高人体体能
修复破损的肌肉组织、辅助治疗肝功能衰竭、促进生长素分泌。 食物来源:富含异亮氨酸的食物主要包括动物的肝脏、鸡蛋、鸭蛋、黄豆、黑豆、玉米、 黑米、糙米、杏仁、花生、小麦、鱼肉和各种奶制品等。
8.缬氨酸 缬氨酸的功效、适宜人群与异亮氨酸基本相同。 食物来源:富含缬氨酸的食物主要包括玉米、花生、黄豆、黑豆和鱼肉等。
需要注意的是,健康的成年人最好通过日常饮食补充上述八种氨基酸;患有某种疾病、 急需补充氨基酸的患者,可服用氨基酸制剂进行治疗,但必须在医生的指导下进行。
在蛋白质所含的二十多种氨基酸中,有八种是成人的必需氨基酸,而婴儿的必须氨基酸是九种。必需氨基酸是指人体或者其他脊椎动物不能合成
或合成速度远不足以满足人体的需要,从而必需由食物蛋白供给的氨基酸。成人的八种必需氨基酸包括赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、撷氨酸以及色氨酸。除成人的八种之外,婴儿必需氨基酸还包括组氨酸。
在日常生活中,通常可以通过食物来摄取这些必需氨基酸,而这些必需氨基酸通常存在于优质蛋白中。富含优质蛋白质的食物类别主要为水产类、禽畜肉类、蛋类、奶类和豆类及其制品,具体有金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、对虾、贝类、鸡蛋、大豆、鸡肉、牛肉等。
氨基酸的`消耗过多或供应不足会导致一系列临床症状,如苏氨酸具有保护细胞膜、促进人体发育等功效,缺乏时可导致人体消瘦,甚至死亡。
缬氨酸具有促进生长、修复组织、调节血糖、提供能量等作用,缺乏时可能导致大脑中枢神经系统发生紊乱、共济失调、四肢乱颤等。色氨酸含量异常时可导致肝功能异常、色氨酸尿等。
此外,甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸、丝氨酸、组氨酸等含量异常也会导致一些相应的代谢性异常疾病,所以日常要注意补充。如果出现以上的氨基酸缺乏表现,应立即就医,及时补充、治疗。
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