各种茶叶的产地分布
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各种茶叶的产地分布,说起喝茶,在全球范围内,就属于我国的茶树资源丰富,茶叶种类繁多,全国近20个省份都有茶叶生产。因为我国各地的茶叶都有不同,下面为大家分享各种茶叶的产地分布。
普洱茶原产地在思茅。
思茅地处滇南西部,植被丰茂,山清水秀,世代生存在这青山绿水中的253万各族人民,他们勤快伶俐,纯朴仁慈,在汗青生长的长河中,非但创造了绚丽多彩的民族民间优良传统文化以及浓烈的民俗民风,也创造了富厚众多的物质财富,中国普洱茶便是浩繁的物资以及精神财富中的一颗璀璨的明珠。
乌龙茶名茶之铁观音茶叶产地
安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王(观音王)之称。安溪铁观音茶劈头干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,天气温暖,雨量足量,茶树生长茂密,茶树品种繁多,万紫千红,冠绝天下。
红茶名茶之云南滇红茶叶产地
云南滇红茶产区重要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶以及滇红碎茶两种。滇红工夫茶中,品格最优的是“滇红特级礼茶”,滇红茶条索紧直肥壮,苗锋奇丽完备,金毫多而表现,光彩黝黑油润,汤色红浓透明,滋味浓重鲜爽,香气高醇长期,叶底红匀豁亮。最相宜作高档礼物。
绿茶名茶之龙井茶茶叶产地
龙井茶向来以“狮、龙、云、虎”为上品,狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑,这到处皆为地名。此到处凡接纳手工制作的龙井茶命名为西湖龙井。出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区以内所产的龙井茶,命名为杭州龙井。逾越杭州且在浙江省规模内所产的龙井茶,命名为浙江龙井。浙江之外地域,凡接纳龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶,譬如四川龙井,江苏龙井等等。
白茶名茶之白毫银针茶叶产地
白毫银针的'产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为质料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎明白茶品种茶树在福鼎市选育孳生胜利,于是1885年起改用福鼎明白茶品种茶树的壮芽为质料,菜茶因茶芽微小,已经再也不接纳。政和县1880年选育孳生政和明白茶品种茶树,1889年开始产制银针。
花茶名茶之福州茉莉花茶茶叶产地
茉莉花是福州的市花,是1700多年前由波斯湾左近引进中国的。福州人对于茉莉花有着尤其的喜欢,它曾经被主妇们别在头发被骗装饰或者串成项链挂在胸前。福州茉莉花茶既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芳香,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是种种花茶中的佼佼者。福州出产的“闽毫”、“明前绿”、“外事礼茶”等茉莉花茶,曾经分别荣获天下名茶、文化名茶及部优产物等荣誉称号。
黄茶名茶之黄山毛峰茶叶产地
黄山名茶黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。歙县位于安徽省东南部,新安江上游,黄山在县境西北,为闻名的风景区。这里山势宏伟,绝壁穿云,林木丛生,润溪遍布,雨量充足,天气潮湿,土层深挚而肥饶,地面腐殖物多。 黄山名茶黄山毛峰茶树生长在海拔700D800米山间的荫蔽高湿自然环境里,每天在云蒸雾罩之中,不受北风骄阳腐蚀。
一、茶叶的产地分布在哪里?
1、西南茶区
西南茶区是中国最古老的茶叶产地,包括云南、贵州、四川、西藏东南部地区。中国的外销碎茶和边茶大多数产自这里,也是高档绿茶、普洱茶和花茶的主要产地。
2、华南茶区
华南茶区包括广东、广西、福建、海南、云南南部等地,很多名茶,如铁观音、大红袍、凤凰单丛、六堡茶、西山茶等均产自这一茶区。
3、江南茶区
江南茶区以长江为界线,从长江抵达南岭,包括浙江、湖南、江西、安徽等地。茶树以灌木型为主,是质优高档绿茶的集中产区,如西湖龙井、碧螺春等,在中国茶区中占据着相当重要的地位。
4、江北茶区
江北茶区从长江向北,直抵信阳,从西部的大巴山延伸到江苏北部,包括陕西南部,湖北北部,河南南部,安徽北部以及江苏北部等地区,该茶区以生产绿茶为主,茶树均为灌木型中小叶种,生产的名茶有六安瓜片、信阳毛尖、紫阳毛尖等。
二、茶叶的主要分类
1、绿茶
品质特征:品质特点为清汤绿叶,色泽鲜嫩青翠、香气清新、滋味爽口、叶底鲜嫩完整。
代表茶:六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、蒙顶雪芽、安吉白茶等。
2、白茶
品质特征:茶芽完整、白毫显露、香气清鲜、滋味甘醇、持久耐泡
代表茶:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
3、黄茶
品质特征:茶黄汤黄叶底黄,毫尖显露、芽叶肥厚、茶汤澄黄、香气清新、滋味醇厚。
代表茶:
黄芽茶:湖南岳阳君山银针、四川的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内黄芽
黄小茶:湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖
黄大茶:广东大叶青、安徽的霍山黄大茶
4、青茶(乌龙茶)
品质特征:以成熟茶叶为原料制成,滋味甘醇、香气馥郁、韵味明显,叶底是叶底绿叶镶红边的特点。
代表茶:
闽北乌龙:武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、白鸡冠、水金龟)
闽南乌龙:铁观音、奇兰、黄金桂
广东乌龙:凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞
5、红茶
品质特征:干茶色泽乌润,滋味醇和,汤色红亮鲜明,具有麦芽糖香或焦糖香。
代表茶:
小种红茶:正山小种、外山小种 (金骏眉是正山小种茶的顶级品种)
工夫红茶:滇红、祁红、闽红、湖红、宁红
红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶
6、黑茶
品质特征:干茶色泽黑褐或黄褐,汤色橙黄、橙红或琥珀色,叶底色泽黄褐、黑褐油亮,口感醇和爽滑,回甘持久明显,有陈香和药香味。
代表茶:
安化黑茶:茯砖、黑砖、花砖、花卷、天尖等
湖北黑茶:青砖茶
四川边茶:康砖、方茶、圆茶
滇桂黑茶:云南普洱、广西六堡茶。
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