肺气肿药膳食谱配方
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肺气肿药膳食谱配方, 肺气肿属于是一种发病率较高的疾病,也是在现代人中比较常见的。而且对我们的身心健康也会造成很大的危害,也可以通过饮食调解,以下肺气肿药膳食谱配方。
肺气肿的患者食疗上多加注意可以缓解肺气肿所引起的临床症状,常用的食疗菜谱有以下几种:
第一、使用猪排骨、淮山药、薏米仁、党参,将排骨切块,与薏米仁、党参、山药同煮,具有益肺补肾、健脾祛湿的功效,对于胸闷气憋、动则气促、纳差便溏,有很好的疗效。
第二、选用蛤蚧、红参,将蛤蚧裹上蜜、酒,用小火烤脆研成末,红参研成末,两者拌匀装入胶囊,每天吃五粒,每天两次,可以起到补肺强心、益气平喘,对于肺心病有很好的疗效。
第三、选用玉竹、白糖,玉竹用水煮,每二十分钟取一次汤汁,煎三次,然后用文火浓缩到黏稠加入白糖,每次喝十克,具有补肺强心的功效,对于肺气肿、肺心病有很好的疗效。
18款药膳
1、杏仁梨汤
苦杏仁6g,梨子1个。将梨洗净,切下小块,挖去心(种子),把苦杏仁捣碎装入,再盖上切下的小块,加水煮熟或炖熟,加入白糖。吃梨喝汤,每晚1次。
2、猪肺粥
新鲜猪肺1具,粳米100g。将猪肺清洗净,煮熟,每次用100g,细切后与米同煮为粥。空腹服用,1次一天。
3、核桃仁补骨汁
核桃仁30g,补骨汁10g。把2味药清水漂净灰。一起加清水500mL,煮约半小时,取汁,加适量红糖。分2次早、晚温服,连服l周。
4、白果蜂蜜汤
白果仁、蜂蜜适量。将白果仁炒后去壳,加水煮熟,加入蜂蜜即可。连汤一起服用,一天2次。
5、四仁汤
白果仁、甜杏仁各100g,胡桃仁、花生仁各200g。将上述4药去灰,清洗干净,捣烂和匀。每日从中拿出20g,加清水l碗,煮沸,打入鸡蛋1个,加冰糖适量即可。每日适量服用,连服半年。
6、无花果汁
无花果适量(按所需时间配制),冰糖适量。将无花果捣碎,取汁去渣,加入冰糖。每次取约50mL,加入冰糖,用开水冲服,1次一天,或分2次冲服。
7、南瓜蜂蜜糖
南瓜100g,蜂蜜100g,冰糖50g。将南瓜顶部开口,挖去一部分瓤,将蜂蜜和冰糖装入,再将开口盖好,蒸至烂熟。早、晚各1次。连吃7日。
8、猪肺萝杏汤
猪肺、白萝卜各l块,苦杏仁9g。将前2味清洗干净,切块,与苦杏仁加水共炖熟烂即可。趁热温服,1次一天。
9、柚子百合汤
柚子1个(约500g,去肉留皮),百合60g,白糖175g。把柚子皮和百合清洗干净,放入白糖,加清水300mL,文火慢煮2~3个小时。一天1次,分3次服完。
10、燕窝白及汤
燕窝、白及各15g。把白及洗净后,与燕窝一同放入沙锅内,用文火炖烂,过滤去渣,加冰糖适量。再炖到溶化即可。每日早、晚各服用1次。
11、白梨燕窝川贝液
白梨1个(去核),燕窝3g(水浸泡),川贝母6g,冰糖3g。把白梨掏空,把其他昧药清洗干净放入白梨中,将其扎紧放入碗中,隔水蒸熟食用。一天1剂,连服1周。
12、小米羊胎粥
小米50g,羊胎1具。先将羊胎洗干净,去掉泡沫,下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥。粥肉同食,一天1次。
13、百合糯米粥
百合粉20g,糯米50g。把糯米淘洗干净,加水煮成粥,然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖适量。早、晚2次温热服用。
14、鸡蛋蟾蜍膏
鸡蛋1个,蟾蜍1个。将蟾蜍洗干净。把鸡蛋放入蟾蜍腹中,外用黄泥包好封固,在火中慢煨熟,吃蛋。剥壳吃蛋,一天1个。
15、百合猪肺汤
百合40g,猪肺1具。将百合去皮、根,洗净切碎,猪肺用清水冲洗干净,用温水去腥后,切成小块。把2味放入锅内,加料酒、盐、胡椒共炖烂。再加味精调味食用。一天1次,分3次服完。
16、莱菔粳米粥
莱菔子末15g,粳米100g。莱菔子洗净,把粳米淘洗干净,同放入锅内,用文火慢煮成稀粥。早、晚餐温热服之,1剂一天。
17、贝母粳米粥
贝母粉10g,北粳米50g,冰糖适量。把粳米淘洗干净,放入冰糖,一同煮成粥。待米汤没有变稠时,调入贝母粉,再改用文火稍煮片刻,粥稠而成。每日早、晚温服,佐餐服食。
18、五味子鸡蛋液
五味子125g,鸡蛋10个,冰糖适量。五昧子洗净后。加水用火煮30分钟,冷却。把鸡蛋洗干净,放入五味子液中浸泡10日即可。10日后,每日取1枚,用糖水或热黄酒冲服。
肺气肿患者吃啥饭菜
肺气肿的患者可以吃一些清淡容易消化的食物,也可以多吃一些绿色新鲜水果蔬菜,补充身体所需的维生素和矿物质,比如可以吃一些柚子,香蕉,枇杷,柑橘,丝瓜,梨,萝卜也可以吃一些蜂蜜或麦芽糖,肺气肿的患者出现痰多,这种情况可以多吃一些温性的食物,比如可以吃一些瘦肉,奶制品,鸡蛋羹,鸡汤这些食物有补益肺气的作用。
一、肺气肿的患者吃什么好
1、生津止渴的果蔬
咳嗽咳痰是肺气肿的患者重要症状之一,如果长期咳痰,喉咙会存在十分干痒的情况,这时候补充一些果蔬是十分必要的,平时可以多吃一些梨、杨梅、猕猴桃、苹果等等果蔬。既有助于补充水分,也有助于润肺止咳。
2、高蛋白的食物
肺气肿的患者可能会存在一些营养不良的情况,这时候要考虑患者的.身体情况适度补充营养,比如高蛋白的食物要多吃,但应注意营养的吸收率,多吃一些排骨汤、鸡汤、鱼肉等等可以快速补充蛋白质。
3、高维生素的食物
维生素的食物多吃可以增强肺气肿患者的抵抗力,比如多吃一些维生素c的猕猴桃、柠檬、柚子等等,这些都有助于加速创伤恢复,增强免疫力。
二、肺气肿患者注意事项
1、注意休息
肺气肿的患者要注意多休息,切记不可以劳累过度。呼吸急促、困难时最好多躺床休息,保持充足的体力。
2、定期随访
肺气肿的患者要注意定期随访跟踪,肺气肿大多慢性起病,治疗疗程较长,做好心理准备,按时服用药物 定期复查、随访,有异常及时与医生沟通。
3、增强锻炼
肺气肿的患者要注意增强体育锻炼,提升自身免疫力,不过运动时要注意运动强度,尽量以慢跑、散步、太极拳等等强度较低的运动为主。
肺气肿食物调理
患有肺气肿的患者可以多吃以下几种食物:
1、多吃苹果、石榴、橙子、草莓、猕猴桃、樱桃、番茄等水果,因为这些水果当中含有丰富的维生素C,对于提高患者的免疫力、增加患者的抗病能力比较有利。
2、可以多吃白萝卜,因为中医认为白萝卜有清肺、化痰的作用,可以缓解肺气肿出现的咳痰、气喘等症状。
3、多吃梨,因为梨具有清肺、润肺的作用,对于经常感觉口干、口苦的肺气肿患者比较适合。
4、瘦肉、鸡蛋、牛奶,因为肉、蛋、奶当中含有丰富的优质蛋白质,容易被人体消化和吸收,不但可以补充营养,还可以提高患者的抵抗力。肺气肿的患者必须戒烟、戒酒,在饮食上不可以吃辛辣、刺激以及容易上火的食物,平时应该多喝温的淡盐水,有助于痰液的稀释。
5种食物帮助调理肺气肿的问题。
第一、银贝雪梨汤。将银耳洗干净,泡开之后撕成小片,然后把雪梨去皮切成小块,将川贝清洗干净备用。之后将这些材料一起放入锅中,放入适量的冰糖水炖上一个小时左右。银贝雪梨汤具有滋阴补肺和生津润肺的功效,对于肺气肿可以起到很好的调理作用。
第二、杏仁粥。在患有急性肺气肿的情况下,大家可以适当的喝一些杏仁粥,可以帮助缓解疾病的症状。首先将杏仁去皮去尖,然后和大米一起淘洗干净,之后放入锅中熬粥服用。大家可以根据自己的口味,适当的加入白糖调味。
第三、猪肺粥。将猪肺清洗干净,放入锅中,然后再加入适量的水和料酒,煮成七分熟之后再捞起来切成小片,然后和大米一起煮粥。可以在锅里放入适量的调料和葱姜进行调味。
第四、肉炒大蒜。用鲜肉炒大蒜可以起到止咳祛痰和杀菌解毒的功效,而且还可以调理肺气肿的症状。大家把瘦肉和大蒜分别切成薄片,然后在锅中放入食用油,之后把瘦肉和大蒜下锅炒熟就可以了。
第五、蜂蜜萝卜汁。把萝卜清洗干净之后掏成空心,然后在萝卜里面放入适量的蜂蜜,在锅中直接加水蒸煮,直到水煮沸为止。可以起到润肺化痰的功效,能够有效治疗因为慢性支气管炎所引发的肺气肿。
在患有肺气肿的情况下,大家可以尝试着食用以上这些食物,不仅味道鲜美,而且还能有利于疾病的康复。同时大家在生活中还需要调整健康的生活方式,尤其要注意身体的保暖,秋冬季节外出时要做好防寒保暖措施,避免身体受凉而加重疾病的症状。
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